一、邛崃平乐古镇美食
金城江区美食有生炒牛杂、豆腐圆、烤香猪、五色饭、明水开口笑等。1、生炒牛杂:以黄牛肉、牛肛脑、牛百叶为主料,猛火烹饪而成,味道鲜嫩、脆口,让人回味无穷。2、豆腐圆:是当地每逢佳节或婚宴,必不可少的佳肴,以豆腐、鱼肉、花生、猪肉为主料制成,形似桔子,象征吉庆团圆。
金城江区美食有生炒牛杂、豆腐圆、烤香猪、五色饭、明水开口笑等。
1、生炒牛杂:以黄牛肉、牛肛脑、牛百叶为主料,猛火烹饪而成,味道鲜嫩、脆口,让人回味无穷。
2、豆腐圆:是当地每逢佳节或婚宴,必不可少的佳肴,以豆腐、鱼肉、花生、猪肉为主料制成,形似桔子,象征吉庆团圆。
3、烤香猪:选取大小适中的香猪,宰杀褪毛取肉脏后,加调料腌50分钟,用粘土调成稠糊状将仔香猪包起来投入大火中烧,待皮脆肉熟后取出开泥壳,抹上香油即成,皮脆肉嫩,色香味俱佳。
4、五色饭:因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,每年农历三月初三或清明节节,广西各族人普遍制作五色糯米饭,将其看作吉祥如意、五谷丰登的象征。
5、明水开口笑:以面粉、花生油、蜜枣、鸡蛋、白糖为主料炸制而成,因其周身开裂如同咧嘴笑而得名,香甜可口、酥脆醇香。
二、平乐古镇美食排名
郫都区有很多好吃好玩的地方 因为郫都区不仅是一个历史文化名城,同时也是一个美食之都,这里有着众多的传统小吃、美食、餐厅、酒楼等等此外,郫都区还有许多景点和娱乐设施,如千年古刹、图书馆、全球最大型的VR实景娱乐中心等等,无论是吃还是玩,你都可以找到你喜欢的 如果你想感受传统文化,可以去探访千年古刹牟山寺和伯阳公园;如果你想品尝美食,可以去体验郫县豆花筋、猪蹄筋、辣子鱼等各式各样的美食;如果你想放松身心,可以去VR实景娱乐中心、走走伯阳湖湿地公园、听听郫县传统川剧等等总之,在郫都区,你绝不会寂寞无聊,一定能找到适合自己的好玩好吃的地方
三、平乐古镇美食有哪些
四川平乐古镇独具一格的地方特色小吃很多,如碗碗羊肉、玉麦馍馍、河水豆花等,让人回味无穷。
美食:奶汤面、钵钵鸡、孙血旺、河鱼、珍菌、竹笋烧鸡、汤白肉。
特色美食:平乐镇民间方法做的“叶儿粑”,油而不腻,肉馅嫩瘦可口。
四、平乐古镇美食店铺推荐
前五名应该属于黄龙溪古镇、洛带古镇、街子古镇、平乐古镇、安仁古镇。其余元通古镇、新场古镇、五凤溪古镇只能排在它们的后面。
双流黄龙溪古镇的主要特色是:古街、古树、古庙、古建筑和古朴的民风民俗。古镇有七街九巷,临河而建,一条小溪穿镇而过,还是比较有特色的,周边各种商店,茶楼,小吃林立。
龙泉洛带古镇特色。保存着较完整的客家文化,古镇及周围的乡民多为广东移民的后裔,走入其间能感受到浓郁的客家传统。洛带古镇上有诸多建筑精美的古建筑群落,比如广东会馆等。
崇州街子古镇特色。现存以江城街为中心的六条街,街两边多为清代中晚期遗留下来的古建筑。民居布局,建筑古朴而精巧。街道两旁开着各色店铺。
邛崃平乐古镇特色。至今已有两千多年历史,白沫江自西向东流经古镇,沿江两岸的古榕、吊脚楼和码头、青石板的街道和店铺,都展现了平乐古镇的风貌。“茶船”也是古镇的一大特色,坐在船上喝茶,也是一种享受。
大邑安仁古镇。始建于唐朝,现存的旧式街坊建筑多建于清末民初时期,这里有保存完好的刘氏家族庄园;有民间博物馆;古镇内的红星街、树人街、裕民街等三条建筑风格各异的古街上,还聚集了十几座民国时期的老公馆。
五、平乐古镇美食文化
桂林平乐,古称昭州
是一座拥有1700多年历史的古城
县内两座妈祖庙(又叫天后宫、天妃庙)
想必很多人有所耳闻
平乐是广西最有妈祖渊源的内陆县。在平乐,妈祖文化见证了这个县城的兴盛,妈祖文化为平乐这座千年古城增添了浓墨重彩,也吸引众多游客前往。
01 出米岩
位于平乐县青龙乡莲塘村西面狮子山的山腰上,洞开形如半月。相传,明朝时有僧人三位避世于此修行,岩中有一石窝流出白米,尽足三和尚食用,故名。岩的左侧有一口直径约30厘米大小的山泉水井,水清如镜,众人称它为“出酒井”。
02 平乐魁星楼
位于平乐青龙乡平西村中部,距县城41公里,始建于清乾隆二十二年(1757年)。此楼剖面为“开”字型,分为上、下两层瓦背,四角皆为飞檐,上下两层共八个翘檐,每个翘檐上都塑有一尊神像,合为“八仙”,檐脊上塑有飞龙,楼的顶端正中有一小塔,两旁塑有鳄鱼、仙鹤。
03 榕津古镇
位于广西平乐县张家镇榕津村,该古镇始建于唐末宋初,距今已有千年历史。上千年古街至今保存完好,古榕成群相拥,塘泽星罗棋布,古街、古榕和明珠般的塘泽相映相辉,构成了岭南古圩特有的景致,古圩因此而得“榕津”美名。
05 桂江文塔
位于平乐城南桂江畔天鹅岭上,是一座古朴典雅的宝塔。史料记载:平乐桂江文塔兴建于清代,青石八面结构,因多种原因半途而废。由于文塔位置寓意特殊,平乐县重新修建了这座文塔,如今文塔已作为古昭州景观和桂江旅游的新地标。挺拔青松之上,雄踞山岗,气势非凡。
06 平乐印山亭
位于平乐县平乐镇西面马河的三江回合处的江中小岛上,印山亭就是三条龙要抢的龙珠。是平乐古景之一,因其特别位置,亦为桂江首景。山于水中方正如印,山上修竹苍翠,顶端有米见方,明正统七年(公元1442年),在山巅建亭,名日:“点翠亭”,“昭山点翠”由此而来。山入水,水露山,亭于山巅,妙不可言。
喜欢历史文化古迹的朋友们
平乐这些地方值得一去
除此之外
平乐地方风味美食也是火出圈
平乐十八酿
酿菜较之一般的菜肴口感更为丰富,味道醇正不腻。造型美观艳丽,成菜数量众多,各色时令菜蔬、鱼虾禽畜肉、菌菇蛋,皆可入馔。此前平乐桂江船家酿菜,上过中央电视台《舌尖上的中国》。
中央电视台CCTV-7摄制组也曾在平乐县哈哈原味农庄,拍摄平乐桂江船家十八酿的制作全过程。
哈哈原味农庄地址:
平乐县平乐镇084县道南400米
沙子肉丸
沙子肉丸是许多平乐人十分钟爱的一道美食。每逢春节,家家户户除夕夜的餐桌上,那是一道必不可少的主打菜。平乐县的蒋氏沙子肉丸更是百年老字号哦。
用兑坎冲出肉泥,由于肉汁充分浸透成胶状,做出的肉丸香脆劲道还具有弹性。
有机会去平乐的朋友一定要实地品尝一下。
桥头丸子店地址:
平乐县S305自治区南溪山医院协同医院南侧约200米
平乐扣肉
选上好的五花肉,肥瘦相间肉质细嫩,焯水煮至五分熟,以木筷能扎入但扎不透为宜。做好的扣肉味道芬芳扑鼻,细腻粉嫩,下喉入腹后不寒、不燥、不湿、不热。
金福饭店地址:平乐县同安镇同安新街409号
还有这些小吃美食
马蹄糕、糖环、麻叶粑、熟粉粑、大肚粑、印子粑、船家假粽等等。
其美食品种极其繁多、数不胜数。
周末有时间不妨约上好友
一起去平乐畅游吧~
六、平乐古镇美食排名前十
一:阆中古城。
泸中古城,位于南充,并非传统意义上的一座古镇,因其知名度已极高,具有传统古镇的轮廓,但其规模更大,因而有“古城”一词。
泸州老城是中国四大古都之一,是四川古城(镇)唯一的5A级旅游景区,而这座5A景区也是非常良心的,因为它是中国四大古都之一,只是景区中的一些景点需要门票进入,但不能用门票一样可以玩的。
峨眉山、永安寺、五龙庙、滕王阁、千年古刹、千年古刹、千年古刹,观音寺、大佛寺、川北道贡院、邵家湾墓群、文笔塔、石室石壁造像,红四方面军总政治部旧址,华光楼,峨眉山等,站在高处可以一览古城全景,让人叹为观止。
古镇的特色美食很多,像保宁白砂糖蒸馍、保宁醋、保宁醋、奉皇老玉米、下皇米豆腐、下酒菜、下酒菜、下酒菜、下酒菜、下酒菜、下酒菜、下酒菜。
二:平乐古镇。
位于成都峨眉山市4A景区,免费游览,距成都90公里,素有“一平二固三夹关”之美称,古城历史可追溯到公元前150年,西汉时期著名的古城“九古”是古街、古寺、古桥、古树、古堰、古坊,古代道家,古风,歌谣等。
现在的平乐古镇已经是一个比较商业化的古镇,在古镇的街道上可以看到很多店铺,这里出售的东西基本上是每一个古镇都有的特色,其实,这已经不是古镇的特色,而是四川的、全国的特色,但人们都是喜欢人气旺盛的地方,对商业化的发展也没有什么排斥。
三:福宝古镇。
福宝古镇,位于川南泸州合江,距县城合江县也有40公里,地理位置相对较偏僻,但这并不妨碍古镇应有的魅力。
明末清初,福宝古镇是当地的一个大镇,整个古镇依山而建,保存十分完好,回龙街是保存最完整的一条古道,其中有一条保存得很好的回龙街,其中有一条保存得很好的街,是保存最完整的一条街,回龙街是保存最完整的一条街。
古城远看,层层叠叠,错落有致,吊脚楼式房屋,灰瓦白墙,如同一幅油画,令人心旷神怡,街巷中青石板路蜿蜒曲折,盘旋上升,很有层次感,因为没有商业气息,这座古色古香的古色古香。
四:罗城古镇。
如在乐山境内的乐山大佛和峨眉山为顶级旅游资源,那么罗城古镇就是最值得去逛的景点,古镇位于中国乐山之巅,它被称为“中国的诺亚方舟”,因为罗城古城是最值得游览的地方。
罗城古镇应该是我所见过的最地道的川西古镇,很多人形容它是“老四川文化的摇篮”,由于这里茶文化十分盛行,所以到处都可以看到老四川的老茶馆,而现在成都周围也不多见这种茶馆,一杯茶可以享受一天,这是许多外来者无法理解的四川生活,其实,这就是四川最好的生活方式。
七、平乐古镇美食一条街在哪里
平乐古镇是成都市所属邛崃市下面的一个镇。位于成都市西南93公里、邛崃市西南18公里处,是中国的历史文化名镇,是国家4A级景区。平乐古镇素有“一平二固三夹关”的美誉,发源于天台山玉宵峰的白沫江自西向北流经古镇。平乐古镇老榕树、白沫江、沿江而建的吊脚、青石铺成的街道、一望无涯的竹海千百年来共同培育了古镇人田园诗般的山水情怀,涵养着平乐古镇天然清新的乡土文化。
平乐古镇早在公元前150年西汉时期就已形成了集镇,迄今已有二千多年的历史。公元970年为火井县治所在地。闻名遐迩的“九古”风华,承载了平乐道不尽,说不完的文化风韵——古街、古寺、古桥、古树、古堰、古坊、古道、古风、古歌……平乐古镇的“镇外之景”更令人叹为观止:芦沟自然风景区、金华山风景区、金鸡沟风景区、花楸山风景区和秦汉古驿道风景区,无一处不是人类文明之经典。
八、平乐古镇美食攻略
沙田柚、柿饼、马蹄糕、黄桃、茶籽油、马蹄粉