一、美食节策划活动方案怎么写
如果你是大学校园,应该是各地方的同学都有,那就以各地方小吃入手,以各区域为单位,学生亲手制作的方法(这个可能会有些难度,但是个很好的卖点),先选举出制作小吃的人(可以是以比赛的形式或是报名)。这样就可以在美食节举办前先热身了,也是给美食节做了一个很好的宣传。如果你们的美食节是收费的,那你们可以把收入的一部分作为提成分给厨师(也就是通过报名或是比赛最终确定的人),这样还可以作为一种福利。在选举厨师的时候,还可以选举出一些文艺骨干,他们可以是社团的人,也可以像厨师一样是报名或比赛的形式决定,等文化节那天的开幕式上表演节目。
反正这种策划方案很容易写,最主要的是你们的行为力够不够,方案做出来以后能不能实施。最终还是要根据你们学校的实际情况来编写。我们只能是给你一些点子。
二、美食节策划活动方案模板
美食节活动策划方案范文
时间: 年 月 日— 月 日
地点:********步行街
活动背景:
为响应******的举办,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于*年*月*日—*月*日期间举办的“美食节”,旨在通过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围,同时进一步定位,使***商业街成为***区的标志和象征,展示***商圈的崭新风貌,扩大其对***市民的影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片。
本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是***餐饮业发展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。
一、活动主题
此次活动以“百姓美食,芬芳**”为主题,与赏花会相呼应,突出***特色小吃文化。
二、展位及展销时间
按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、**特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位,每个展位2.8m×2.8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。
活动时间为*年*月*日—*月*日的每天9:00—21:00。
三、运作模式
汇聚***及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位,以*本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商。
拟定邀请参展名企名吃如下:
*地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、*锅贴、*大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。
烧烤类小吃:*王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。
异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。
由于此次活动时至夏季,特安排冷食区,拟定邀请有:*凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。
四、活动系列
1、于*年*月*日10:00举行美食节开幕剪彩仪式,邀请市领导及区有关领导、负责人,以及部分商家代表参加,同时区市各媒体进行报道。
地点:步行街入口处
具体安排:
9:30之前各区域工作人员到位,现场铺设红地毯。
9:30—10:00领导到场。
10:00—10:15领导讲话,宣布美食节开幕,进行剪彩。
10:15之后各位领导参观美食节会场,媒体进行采访报道。
2、安排专区重点展示**地方特色小吃,外埠风味小吃集中展示。
3、本次美食节将由组委会评选出“最受群众欢迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳营养小吃”等多种专业奖项。
五、宣传形式及方式
重点推广特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段在*各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节导航宣传单,在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放,扩大影响力。
望采纳!!!
三、校园美食节活动策划方案
让同学们了解原来祖国还有这么多的美食文化。
四、美食节活动策划方案范文
美食节活动在一定程度上丰富了餐馆经营的内容,使原本具有饮食功能的餐厅,也具有了多方面的功能,同时带来良好的社会效果,影响较大。
(1)塑造餐饮企业形象 餐饮经营中定期地举办美食节活动对塑造餐饮企业形象,体现企业精神有重要作用。
(2)增强企业竞争实力 由于饭店餐馆数量大大增加,饭店、餐馆之间的竞争更加激烈,利用美食节销售可以促进购买,扩大销售。
(3)获取一定的经济效益 市场变化多端,但通过人们的棺4策划,一般是可以取得收获的。举办各种不同的美食节活动,
(4)产生良好的社会效益 美食节活动尽管是一个企业轻饮蓟门的经营促销形式,
(5)使企业淡季不谈 餐厅产品的一大特点在于其季节性、时间性,而餐厅产品的接待能力通常是以其营业高峰最大接待能力来衡量的。
举办美食节活动是一种有形的推销,是调动客人增加往返次数(即回头客)的一种重要手段。
五、学生美食节策划活动方案
一、活动目的 春季是个比较容易上火的季节,时下正是吃山野菜的好季节,因此许多人都喜欢吃山野菜来败火。
东北的山野菜资源十分丰富,不仅品种繁多,而且产量很高,它们生长在自然环境中,属绿色食品,风味独特、营养丰富。随着人们生活水平的日益提高,饮食得到了极大的改善,结果吃出了“富贵病”,如今人们开始认识到了吃得好的含义是吃得科学、吃得合理,所以食野菜新潮悄然兴起。常福绿色饭庄山野菜美食节,倡导健康合理饮食,吃明白饭,做健康人。二、活动理念 刺老芽、野葱、蕨菜等野菜不仅唤起了我们对童年快乐生活的回忆,而且原始生态的菜肴也极端地挑逗味蕾的快感。让我们挣脱城市的格式化,突破餐饮的既定模式,做最有人气的特色饮食,养生饮食。三、活动原则 通过美食节的舞台,倡导人们吃野菜,展示特色菜肴,让宾客融入其中,真正达到“人以食为本,人以节为乐”的效果,营造出美食节的节日气氛。四、活动宗旨 充分展现菜品的品质,详细介绍山野菜给身体带来的健康,突出“服务至上、顾客是上帝”服务宗旨。五、活动卖点 因山野菜生长在山野林中,故没有化肥的污染。它营养丰富,具有浓郁特有鲜味。山野菜是纯天然绿色食品,因其天然、无害、营养等特点深受各界人民的喜爱。六、活动设想 在活动开展前,餐厅就同时利用店外海报、报纸广告、活动条幅、网站介绍等多种宣传手段,对此次美食节促销活动进行了大肆宣传和广泛传播。1、在报刊登宣传广告:“回归自然,绿色健康”常福生态山野菜美食节。2、可印制美食节广告彩页随报纸附送。3、大堂放置美食节宣传广告牌。4、宣传标语 (1)磨盘山野菜、 山泉水的鱼,吃出绿色,吃出健康! (2)二十一世纪吃什么?绿色山野菜! (3)养在深闺人未识,如今登门来百湖。(4)野菜吃出健康,野菜吃出营养。(5)天然绿色山野菜,让您能够边吃边补! 5、印刷活动宣传单,赠送附近居民。6、做户外横幅4条,广告宣传。7、抽奖设计一、二、三等奖,奖品可以有饮料、山野菜、免单20元菜肴。8、做山野菜食谱,开发新的山野菜做法,可以去网络搜寻,或者自创。9、买一斤好春茶,以细节和品味让客人留恋回味。七、促销形式 把野菜的原材料全部展示出来,让一个长条桌子被各式各样绿色的野菜摆满,和紫色的紫包菜,红色的辣椒、西红柿,黄色的南瓜、黄辣椒相映成趣,一副春意盎然的好情致,引起人们兴趣。价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,对消费者实行优惠、举办现短抽奖活动等,多重惊喜,意外收获。六、美食节策划活动方案经费预算怎么写
“查干湖之春——捺钵开湖节”将于4月29日开幕。
查干湖捺钵开湖节期间,将举办马头琴音乐会、文艺演唱会、篝火晚会、垂钓赛、美食节等10余项文旅活动,做到天天有安排,周周有节目。
从4月下旬到5月下旬,以“查干湖之春——捺钵开湖节”为引领,围绕商贸流通、文化旅游、农工产品、民生保障等领域,组织实施63项系列活动,同步投入政府消费券资金500万元,为广大游客直观呈现松原的好景、好物、美食和文化。
七、美食节策划活动方案宣讲内容
1. 主题策划:首先,对于创意夜市的策划,我们应该先确定一个主题,比如音乐节、美食节、手工艺术节、时尚潮流节等。主题应该能够吸引目标人群,并且可以通过活动内容、布置、布局等方面体现出来。
2. 场地选择:选择合适的场地是非常重要的,考虑到夜市的特点,建议选择一个交通便利、人流密集的区域,例如商业街、公园或文化广场等地。
3. 商家招募:继场地选择之后,我们需要找到各种有特色或是名气的商家进行招募,例如小吃摊、手工艺品店、文化艺术品店等。同时,我们需要对商家进行一些审核、评估和筛选,确保商家质量和比较安全。
4. 活动安排:在活动中需要安排一些特色表演,比如乐队演出、舞蹈表演、艺术展览等。同时也要安排一些互动活动,让参与者可以体验到更多的乐趣,例如DIY手工、小游戏、签名互动等。
5. 化妆造型:从小众、时尚的角度着手,还可准备一些体现夜市主题的化妆造型活动,引导大家来体验与主题相符的特殊造型,吸引更多年轻人的关注与互动。
6. 营销推广:在策划过程中,需要配套一些营销推广策略,如线上活动预热、优惠券发放、微信公众号营销、短视频直播推广等。
以上就是我为您提供的,当您具体实施时,可以根据实际情况进行一些调整。
八、美食活动策划方案创意
美食每刻。
意义就是每时每刻尽享美食,让你的美食节每时每刻被人想起。
希望能抛砖引玉。
九、美食节策划活动内容
由国家国内贸易局、杭州市人民政府主办的首届中国美食节在杭州开幕。首届中国美食节组委会主任、国家内贸局消费司司长韩明等出席开幕式。杭州副市长叶德范主持开幕式。
作为中国杭州2000年西湖博览会重要活动之一的首届中国美食节,是中国烹饪界有史以来规模最大、级别最高的一次餐饮文化交流活动。全国30余个城市以及香港、台湾、美国等地的2000余名代表前来参赛、参展和观摩,150多万观众参加,营业成交总额达6亿元。
美食节持续八天,整个活动将国家级奖项评定活动与地方性奖项评定活动相结合,分散活动与集中展示相结合,餐饮文化与商贸旅游相结合。其中国家级的奖项评定有两个,一是美食节名菜名点大赛,另一个是中国顶尖级烹饪大师演示暨中国十佳烹饪大师评定。国家级的展销活动有两个,一是在杭州吴山广场举行的中华名小吃夜市展销,有全国近三十城市组团参展,现场制作展销的名小吃达三百个左右,另一个是为期五天的全国名优菜品大展销,全国餐饮界名厨分别在杭州二十多家知名酒家、饭店、宾馆掌勺,展销各地特色菜肴。
美食节期间,除中华名小吃外,20余个各地菜系展点和杭州的餐馆营业额普遍也比平时了增加30%至1倍,达到2700万元左右。厨具、餐具、酒店用品展成交上亿元,一天的人流量最高时超过了1万人次。名菜名点大赛的名师表演观摩门票虽然是每张50元,但4000张门票还是在短短三分钟之内即被抢购一空,而实际的参观人数则达到了1万人次。