什么蔬菜蒸着好吃

一、什么蔬菜蒸着好吃

南瓜，冬瓜，葫芦瓜，白菜，娃娃菜

二、请问蒸菜有哪些菜式

蒸鸡蛋，鸭爪蒸毛豆，香菇蒸鸡，鸡蒸粉皮，竹笋蒸鸡翅，剁椒蒸鱼头，还有很多的

三、素菜裹上面粉蒸是什么名字？

那个叫做粉蒸菜，比如粉蒸胡萝卜，粉蒸芹菜叶 举例子，胡萝卜

1.胡萝卜去皮，切成火柴杆粗细的丝。

2.将玉米面拌入胡萝卜丝中，使每根胡萝卜丝表面均匀粘一层玉米面。再加入盐、味精拌匀。

3.盘子用保鲜膜包起来，防止锅内蒸馏水滴入。

4.放入蒸锅中，大火蒸20分钟后取出，打开保鲜膜，用筷子将胡萝卜拨散，使水蒸气尽快蒸发。

5.大葱，蒜瓣，香菜，尖辣椒准备好。

6.在蒸好的胡萝卜丝上依次放入香菜，葱丝，蒜沫，尖辣椒。

7.将烧热的油浇在尖辣椒上，然后拌匀即可

四、蒸碗素菜有哪些

蒜蓉蒸秋葵准备：秋葵500克，蒜适量。做法1:秋葵放在水里加一点点盐，用手搓搓。因为它身上有一层毛毛，放盐洗，可以去掉它身上的一层毛毛。2:把秋葵的尾巴去掉，再把秋葵一分为纳斗二，摆好造型放在盘子里备用。3:然后开水下锅蒸5分钟，蒸的时候把蒜切成沫。4:起缺茄戚锅放油，油温七成热放蒜伏陵沫，炒到微黄时，放少许的酱油进去。5:把蒸好的秋葵取出，淋上炒好的蒜蓉酱即可。