中国有米其林星级餐厅吗？在哪里呢？

一、中国有米其林星级餐厅吗？在哪里呢？

现在中国只有港澳和上海有米其林入住，港澳地区的话80家米其林，包括8间三星餐厅、19间二星餐厅及53间一星餐厅。而上海米其林在2016年刚登入，共有26家餐厅获得米其林，有1家餐厅获得三星，7家餐厅获得两星，18家餐厅获得一星。

所以中国至今为止，共有106家餐厅获得米其林评级。

2017上海米其林餐厅评选结果：

三星 （1家）

唐阁

二星 （7家）

8 1/2 Otto e Mezzo Bombana

乔尔·卢步松美食坊

喜粤 8号

Ultra Violet

逸龙阁（上海半岛酒店）

雍福会

御宝轩

一星（18家）

艾利爵士（上海半岛酒店）隐神

大董（环贸广场）

大董海参店（越洋广场）

鹅夫人（莘庄）

斐霓丝 Phénix eatery & bar

福和慧

家全七福（嘉里中心）

金轩 （上海浦东丽思卡尔顿酒店）

老乾杯

老正兴

利苑（国金中心）

利苑（环贸广场）

迷上海

南麓·浙里

苏浙总会

泰安门

新荣记（上海广场店）

雍颐庭（上海浦东文华东方酒店）

拓展资料：

米其林的评价体系米其林指南的评等分为：一般评等和星级评等。

米其林一般评等：以符号“叉匙”、“人头标志”、“两个铜板”进行标记。交叉的汤匙和叉子标志是在1931年设计出来表示餐厅的等级，后来才有星星做为餐灶让亏饮最高等级的标志。叉匙：以餐厅的表现，给予一到五个叉匙符号。

五个叉匙代表奢华、四个叉匙代表顶级舒适、三个叉匙代表非常舒适、二个叉匙代表舒适、一个叉匙代表有点舒适。如果这家餐厅的环境特别令人感到愉悦悠闲，前面的叉匙标志就会用红色来替代一般的黑色。

人头标志：此人头意指米其林推荐的地道小馆BibGourmand（Bib就是轮胎人的名字Bibendum），称为必比登美食，提供不错的食物和适当的价格（这个价格在不同国家和地区的要求不同）。

“两个铜板”的标志：称为piecettes，就是小硬币之意，有此标志的餐厅表示提供不超过16欧元（根据国家和地区亦有不同）的简单餐饮。

而星级评等是与这些一般评等相互独立的评级方式，比如星星和叉匙没有一定的关连性，星星重点评判食物，叉匙重滑歼点评判用餐环境舒适程度，但如同大家都知道三颗星二颗星但不一定知道有叉匙标志，所以星星的重要性是远高于叉匙的。

二、米其林餐厅在哪里

您好！

目前米其林星级餐厅评选在中国哗消虚，仅限“香港”和“澳门”地区。

2014年10月30日，米其林隆重推出的2015年双语版《米其林指南 香港 澳门》 共收录了超过300间来自香港和澳门的餐厅，酒店60间。新入围的有3家二星餐厅和12家一星餐厅，并收乱燃录了超过50种菜式。同样,美食侦探们为“必比登美食推荐餐厅”（Bib Gourmand）精心挑选了78家性价比超值的餐厅，这些餐厅所供应的三道菜式不超过港币300元，其中香港占65家，澳门占13家。

香港、澳门当地各大书店，以及各桥野大网络书店均有销售。

了解更多信息也可以关注“米其林指南” 官方网站地址：微博地址:

参考资料：米其林官网 www.michelin.com.cn

三、武汉米其林餐厅有几家

2家，三角湖米其林餐厅和家园南路米其林餐厅。

1、三角湖米其林餐厅：三角湖米其林餐厅位于武汉市洪山区三角湖嫌搜弊科技园金漏者融港2号楼2层，是一家一星级的米其林餐厅。

2、家园南路米其林餐厅：家园南路米其林餐厅位于武汉市洪山区家园南路96号凯德广场5楼，是一家一星级的芹族米其林餐厅。

截至2021年，武汉共有**3家**米其林餐厅，分别是龙王山庄、花样年华、福星潮州。

四、香港米其林餐厅列表

年香港仍有许多米其林餐厅，分布在香港许多人流量大的地区，成为外国游客和当地市民喜爱的美食胜地。那么2007年香港有多少家米其林餐厅呢？

米其林：杰出，值得一游。

8OttoeMezzoBOMBANA(中环)

餐厅设计充满时尚感。大虾手工意大利面和宽面是必尝的菜肴。

地址：香港岛德辅道中5-17号立山大厦2楼202号铺

电话：

官方网站

L'AtelierdeJolRobuchon(中环)

环境优雅，法国菜美味精致，牛排分量十足。

地址：香港岛德辅道中12-16号置余拆地广场4楼401铺

电话：

官方网站

BoInnovation厨魔(湾仔)

提供现代中式菜肴。主厨Alvin擅长中式分子料理。

地址：香港岛湾仔庄士敦道60号嘉汇轩2楼13号铺

电话：

官方网站

唐阁(尖沙咀)

供应各种正宗广东名菜。入选美国旅游杂志《TravelandLeisure》《2001年全球100大最令人惊艳的地方和事物》和美国杂志《HOTELS》《全球十大酒店和餐厅》。此外，唐歌连续两年获得香港旅游发展局“最佳美食奖”的“最高荣誉金奖”。

地址：九龙尖沙咀北京道8号朗廷酒店1楼

电话：

官方网站：3358www.langhamhotels.com/sc/the-langham/hong-hongkong/dining/Tang-court/

志魂(上环)

使用来自日本筑地、新泻大米和四年陈醋的配料制作著名的顶级寿司菜肴。

地址：香港岛苏杭街29号尚爱

电话：

官网lang=zh

龙景轩(中环)

龙_宣位于酒店四楼，可饱览九龙半岛的壮丽景色。餐厅主厨创新厨艺出众，提供全新高级粤菜，精选当地新鲜高级食材烹饪。餐厅装修独特，玻璃屏风和独特的银箔天花板，衬托出竖孝枣维多利亚港耀眼的风景。龙_宣是香港唯一一家获得米芝莲三星级的中餐厅。慎誉行政总厨陈恩德大师也是第一位获此殊荣的中国厨师。

地址：香港岛中环金融街8号四季酒店4楼

电话：

官方网站：3358www.fourseasons.com/zh/hongkong/dining/restaurants/lung_金_希恩/

Caprice(中环)

地址：香港岛中环金融街8号香港四季酒店6楼

电话：/31968888

官方网站：3358www.fourseasons.com/zh/hongkong/dining/restaurants/capital/

米其林两星：美食出众，值得绕道。

Amber(中环)

地址：香港岛皇后大道中15号文华东方酒店7楼

电话：

官方网站

Pierre(中环)

地址：香港岛干诺道中5号文华东方酒店25楼

电话：

官方网站：3358www.mandarinoriental.com.cn/hongkong/fine-dining/pierre/

天空龙吟日本料理(尖沙咀)

地址：九龙尖沙咀柯士甸道西1号环球贸易广场101楼

电话：

官方网站

富临饭店阿一鲍鱼(铜锣湾)

地址：香港岛铜锣湾谢斐道信和广场一楼

电话：

官方网站

criture(中环)

电话：

地址：香港皇后大道中80号皇后大道中26楼

官方网站

TaVie(中环)

电话：

地址：香港中西区皇后大道中74号石板街酒店2楼

，官方网站

柏屋(中环)

电话：

地址：中环安澜街18号8楼

官方网站

营致会馆(中环)

电话：

地址：香港中环干诺道中41号英智大厦地下G05铺、107铺及108铺

官方网站

天龙轩(尖沙咀)

地址：九龙尖沙咀柯士甸道西1号环球贸易广场香港丽思卡尔顿酒店102楼

电话：

官网：3358www.ritzcarlton.com/en/hotels/China/hong-kong/dining/tin-lung-heen

新同乐鱼翅酒家(尖沙咀)

地址：九龙尖沙咀弥敦道132号美丽华商场美食广场4楼4D店

电话：

官方网站

欣图轩(尖沙咀)

地址：九龙尖沙咀梳士巴利道18号洲际酒店地下

电话：

官方网站：3359heen.phphongkong-ic.intercontinental.com/zh-hans/dining/yan托赫

目前新增的二星级餐厅斋藤，信息匮乏。据说这家餐厅的预订方式有些特别，需要熟人介绍。