西兰花胡萝卜黑木耳炒蛋的热量是多少？

西兰花胡萝卜黑木耳炒蛋的热量是多少？

西兰花胡萝卜黑木耳炒蛋的热量(以100克可食部分计)是117大卡(489千焦)，单位热量较低。

每100克西兰花胡萝卜黑木耳炒蛋的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。

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您好！

木耳炒蛋的做法

食材用料  

木耳  一小把      鸡蛋   两个     小葱     四根    盐   少许     味极鲜酱油   适量     蒜   四粒

木耳炒蛋的做法  

抓一小把木耳用清水泡发。

鸡蛋打入碗中用筷子打散备用。

.葱切成葱段，蒜切成蒜片。

木耳泡好后洗干净杂质，把木耳根部的脏东西去除。

锅里烧油，油热后倒入鸡蛋。

把鸡蛋炒散后加入蒜片炒香。

倒入木耳翻炒出香味。

倒入适量的味极鲜酱油继续翻炒，加入少许的盐。

最后加入小葱段翻炒均匀就可以出锅了。

一份简单又有营养的菜就做好了，是不是很简单呢。还很好吃。

 小贴士  

1、木耳很容易就泡很多的，用手抓一把抓不住就可以了，刚好就能炒一顿。 

2、木耳泡一早上到中午吃的时候就差不多泡好了，一定要洗干净，不然吃起来有杂质，口感不好。 

3、炒鸡蛋时油烧的越热鸡蛋发的越大，但是倒进去发了就要用铲子翻炒防止背面糊掉。 

4、味极鲜酱油有咸味，放盐时少放点，防止炒出来的菜太咸，自己尝一下根据自己口味放盐。

主料

木耳

200克

鸡蛋

100克

辅料

胡萝卜

50克

葱花

20克

盐

2克

鸡精

2克

豆油

适量

步骤

1.木耳事前用水泡发。

2.鸡蛋加少许凉开水打成蛋液。

3.锅中烧热油，放葱花炒香。

4.放入鸡蛋炒好盛出。

5.要在锅中留底油，放木耳翻炒。

6.加入鸡蛋。

7.放胡萝卜，鸡精，盐调味即可。

小贴士

喜欢的可以淋一点水淀粉。

加入酱油也很好，就是鸡蛋的颜色会深。

材料

木耳 五朵,鸡蛋 2个,,葱花 ,胡椒粉 ,盐 ,酱油 少许

做法

1、鸡蛋打散，加入盐、葱花、胡椒粉调味，热油锅炒至7分熟，即可盛起。

2、木耳切碎，加葱花拌炒。再加入1. 拌炒一会。

3、淋上些许酱油调色、调味即可