青椒胡萝卜土豆丝炒肉最正宗的做法？

一、青椒胡萝卜土豆丝炒肉最正宗的做法？

1.将土豆、胡萝卜洗净，去皮

2.胡萝卜切成细丝

3.土豆切细丝，放到凉水浸泡，青椒切丝

4.猪肉切丝

5.锅里放油，放入葱、姜、蒜，青椒煸炒，放入肉丝、料酒、酱油翻炒

6.放入胡萝卜丝翻炒

7.放入土豆丝翻炒

8.添加白糖、盐、醋翻炒

9.放入味精调味即可

如下：

食材：肉片 胡萝卜一截 土豆半个 青椒一个 小葱一颗

步骤：1.所有原料切好备用

2.热锅炒肉片炒好备用，

3.葱花爆香，加入青椒土豆胡萝卜翻炒至成熟中间放了酱油

4.加入事先炒好的肉片，盐，鸡精翻炒几下，盛出

二、四川风味的青椒肉丝怎么做？准备物料清单，具体步骤，请尽可能详尽。

原料：肉丝，青椒，豆瓣酱。

做法：

步骤1：肉丝加一匙豆瓣酱，这是重点。然后加点酱油，淀粉，少些油，然后抓一下，腌制15分钟。

步骤2：肉用豆瓣酱腌制出来，味道比较香。青椒切丝。

步骤3：锅中放些油，油热倒入腌制好的肉丝，大火翻炒2到3分钟可以先盛起来

步骤4：然后把锅洗一下，在加点油，油热倒入青椒煸炒1分钟。

步骤5：倒入待用的肉丝，加盐一起翻炒2分，然后加鸡精起锅

需要准备的材料：肉、嫩姜、青椒、豆瓣（酱油）

做法：先将肉切丝码味，把油放进炒锅内，烧热后就可以开始炒菜了，能吃辣味的可以放豆瓣，反之放酱油，

三、小饭馆一个青椒肉丝多少钱，土豆丝多少钱？

根据地区不同，定价差别也不同。。青椒肉丝普遍价格15---18。土豆丝8--10元

青椒肉丝12元左右土豆丝8元左右

青椒肉丝30 土豆丝10元

炒肉丝15，土豆丝6块

20，12

四、我不是厨师，但是我会做回锅肉麻婆豆腐鱼香肉丝炒莴笋粉蒸排骨,青椒土豆丝盐煎肉青椒肉丝，红烧鸡，会煮

会做不重要，做的好不好吃才重要

你就说你会就行了

你已经是大师级别的了

好厉害，但是好不好吃呢？