当归有什么药用价值 当归可以长期吃吗

当归有什么药用价值 当归可以长期吃吗

当归是一种很常见的中草药，当归对我们的身体健康也是非常有好处的，同时我们大家也都知道当归有着很高的药用价值，但是很少有人知道当归有些什么药用价值，那么我们便来了解一下当归有什么药用价值？当归可以长期吃吗？

当归有什么药用价值

补血调经、活血止痛、润肠通便、增加机体抵抗力、调节子宫、减少血栓形成，预防治疗贫血等功效。当归作为一种中药材，性温、味甘辛，当归含有丰富的氨基酸和铁、钙、铜、锌、钾等微量元素，有利于增强机体免疫力，提高机体抵抗力，达到强身健体，延缓衰老的作用。当归善于补血，为补血之圣药，性甘温质润，可用于治疗血虚引起的诸多病证，当归中的铁元素有利于促进机体的造血功能，从而达到补血作用，可用于防治贫血，而且还可用于痛经等。当归对于子宫具有抑制和兴奋的双向调节作用，当子宫内未加压时，当归对于子宫有轻度的抑制作用，使子宫肌肤迟缓、血液通畅，可改善局部的营养。食用当归，可促进消化液的分泌，用于治疗肠道干燥所致的便秘、大便秘结等症状。

当归可以长期吃吗

当归可以长期吃。大家想要让当归起到作用的话，大家就应该多吃当归，而且更应该去坚持长期吃当归。如果大家只是偶尔吃一次当归，是起不到任何作用的，但是如果我们能够坚持长期的去进行服用当归，那么对健康的帮助是非常大的，可以很好的增强我们身体素质，同时有效的补血益气。而且当归不但可以长期服用，还应该要长期服用，长期服用当归有好处。当然，女性在月经期间不可以服用当归，其他时间，大家都可以服用当归。我们长期的去服用当归是很有作用的，大家坚持长期吃当归，有一定的好处。首先当归可以给大家补充营养元素，其中的微量元素对我们健康都有帮助，人群当归可以美白肌肤，可以润泽我们的肌肤，防止肌肤干燥。其次当归可以给我们补血，贫血的人在平时更应该多吃当归。实际上当归对妇女有一定的好处，月经不调的人经常喝当归的话，时间依旧可以调理好自己的月经了，当归可以调理月经，预防经痛的问题，对女性的经期健康是很有帮助的。最后我们还要注意，由于当归可以保护我们的眼睛，所以说在平时就要多吃当归。

当归可以天天泡水喝吗

当归泡水不可以天天喝，当归是一种补血药，它本身来说具有补血调经、活血止痛、润肠通便的功效。当归可以用来泡水喝，它泡水喝能够对于治疗血虚有一定的效果，另外对于一些像是肠燥便秘也有一定的效果。但是当归不能够泡水天天喝，因为对于人群来说如果天天喝的话，可能会有一定的副作用甚至会引起相关的其它症状。特别是对于一些胃肠不好、肝火旺盛的人群来说，当归天天泡水喝对于人体是有一定损害的，具体的使用应当在医生的指导下进行。中药的成分目前尚不清楚，如果没有症状自行用药，不经过诊断私自用药会导致毒副作用，尤其是长期大量的使用，人体会产生一些毒性物质，它们在代谢循环中会损伤患者肝脏功能或者肾脏功能，最常见的可能是急性肝衰竭，严重时危及生命。

当归可以炖鸡汤吗

可以。当归党参枸杞红枣能一起煲鸡汤。当归有补血，活血，调经，止痛的功效。党参有益气、生津、养血的功效。枸杞有补肝肾，明目的功效。红枣有补中益气，养血安神的功效。当归党参枸杞红枣煲鸡汤，可以益气生津，补血活血，补而不滞，适合气血两虚的人，表现为头晕目眩、精神不振容易疲劳、脸色苍白、少气懒言、胃口不佳、消化不良、大便时干结时稀烂。一般用当归10~15克，党参、枸杞、红枣各30克。总的药性偏温补，阴虚火旺或者湿热体质的人不合适。

当归的作用有哪些

当归的作用有哪些

当归的作用有哪些，想必大家都对这种食物的功效和作用不陌生吧，禁忌人群对这种食物会比较敏感，一般来说，适当进食才会对人体有好的作用，功效显著的食材也要少吃，看完当归的作用有哪些，你了解了吗？

当归的作用有哪些1 当归，是伞形科植物当归的根，味甘、辛，性温，有补血活血、调经止痛、润肠通便之功效，可用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭经痛、虚寒腹痛、风湿痹痛、跌打损伤、肠燥便秘等症。当归以其甘润以补血，辛散温通以活血，既能补血，又能活血，被誉为“血中之气药，血中之圣药”。

根据不同炮制，当归可分为生当归、酒当归和当归炭。生当归最为常用，质润，长于补血、调经、润肠通便，常用于血虚诸证;酒当归是将当归用酒浸透后再炒制而成，其活血作用更强，可用于血瘀经闭、痛经、风湿痹痛、跌打损伤等症;而当归炭则是将当归饮片炒成微黑色，以加强止血作用，多用于崩中漏下、月经过多及血虚出血等症。

按照当归的部位来分，又可将当归分为头、身、尾三个部分，各个部分的功效又略有不同，当归头、当归尾偏于活血，而当归身偏于补血。

自古以来，很多活血补血的经典方剂中，都有当归。如“四物汤”，由当归、熟黄、川芎、芍药四味药组成，专治妇女因血虚血瘀引起的月经不调、痛经、崩中漏下等症;又如“当归补血汤”，方仅由黄芪、当归两味药组成，乃是补气生血的基础方，专治气血两虚之症。除此以外，还有当归六黄汤、当归散等，也是临床上最常用的方剂，当归在方中的用量一般为6-12克。

除与其他药物配伍煎汤外，当归也可用来泡酒，取一定比例的当归和白酒(每50-100克当归配500毫升白酒)一同浸泡，也可在其中加入一些枸杞、红枣等，有很好的补血功效。不能喝酒或不胜酒力者，可将当归打成粉，每次3-5克，每天2次，用开水送服，效果也很好。

此外，用当归食疗也是不错的选择。取当归、党参各15克，母鸡1只，用小火将其炖烂，吃肉喝汤，适宜于肝脾血虚之症;取当归1支，红枣5枚，加水适量于砂锅内煮沸，煮沸后加入鸡蛋数只同煮至蛋熟，食蛋、红枣，喝汤，有很好的`补血调经作用;也可取三七、当归各10克，鸽子1只，将其放入锅内同煮，吃肉喝汤，有很好的活血化瘀、止痛功效，适合于骨折早期，骨折部位肿胀、疼痛明显的患者;每年立冬后，用当归粉炖骨头、炖羊肉，也是一款有名的补血食疗方。

当归虽补，但也不是所有人都适合。因当归甘温，凡脾湿中满、热盛出血、阴虚阳亢者不宜用;又因其润燥滑肠，大便溏泻者应慎用。

经前服止痛 经后服补血

当归，作为调经、活血补血的首选药，女性常用它来调经、补血。由于当归有活血作用，应避免月经期间服用，以防月经量过多，但是，可以于经前、经后服用。有痛经者，经前服用一些当归，可以明显缓解痛经症状;月经干净后，用当归炖鸡、当归炖黑豆，再放入一些枸杞子、红枣，有很好的补血作用。

当归的作用有哪些2 补血活血

1、当归味甘，具有不错的食疗功效，具有补血的作用，并且当归中含有多糖成分，能够一定程度上刺激肌组织，促进其产生造血调控因子。而乌鸡入肝经，能补肝血，且乌鸡肉中含有丰富的铁元素，对妇女缺铁性贫血症等有明显功效，因此当归红枣乌鸡汤适合体质虚弱、气血不足、血虚萎黄、眩晕心悸、缺铁性贫血的人群食用。

强身健体

2、当归红枣乌鸡汤营养丰富，含有蛋白质、不饱和脂肪酸、糖类、维生素B族、维生素A、维生素D、维生素E以及钙、磷、铁、铜、锌等营养物质，适量食用天麻当归乌鸡汤能够起到补充营养、强身健体的功效。

调经止痛

3、当归气轻而辛，故能行血，既可通经调经，又能活络止痛，尤其适合女性使用，特别适合月经不调、痛经、血虚闭经等病证，而乌鸡对于气血亏虚引起的月经紊乱有很好的调节作用，因此当归红枣乌鸡汤适合崩中带下、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛的人群食用。

提高免疫力

4、当归红枣乌鸡汤中含有丰富的蛋白质，对于婴幼儿以及生长发育期的人群，有促进发育，增强免疫的作用。适宜一些常处于亚健康状态的白领食用，可以增强免疫力，减少患病的几率。

当归红枣乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群

5、1、适宜人群

当归红枣乌鸡汤具有补血活血、调经止痛、提高免疫力、强身健体的功效，适合体质虚弱、气血不足、虚寒腹痛、血虚便秘偏头痛、免疫力差的人群食用。

2、禁忌人群

当归红枣乌鸡汤具有一定滋补、活血、润肠的作用，并且蛋白质含量较高，因此孕妇、感冒发热、热盛出血、湿盛中满、大便溏泻、痛风人群不宜食用。

提高体力，抗菌，美容养颜。

当归的具体作用：

1、提高体力

当归中的萃取物阿魏酸钠，以及当归本身所含有的多糖，在进入身体之后对于体内的吞噬细胞系统具有非常明显的刺激作用，很好的调节以及刺激体内的免疫调节功能恢复。

2、抗菌

研究发现，当归对大肠杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、白喉杆菌等多种细菌均有一定的抑制作用。

3、美容养颜

当归中所含有的某些物质具有很好的过氧化作用，能够很好的清除身体之中的自由基，并且抑制出现氧化的情况，减少自由基生成的可能，减少自由基对于身体组织的损害。

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扩展资料：

当归的食用禁忌：

1、正在出血期间的患者忌用。正在月经期间的女性及鼻出血、牙龈出血、消化道出血等患者，不要以为出血就必定“血虚”。当归虽有补血之功，但气味俱厚，性辛而动，易扰动血络，要补血也只能待其血脉宁静后方可使用。

2、有内热者禁用。无论是实热还是虚热均不宜用，当归辛温助阳，上火者使用无异于“火上浇油”，实为大忌。

3、青少年儿童及婴幼儿忌用。正在旺盛生长中的孩子，生机勃勃、阳气当发，摄入燥烈走窜的当归，不但容易上火，还可能会发生性早熟。

4、孕妇忌用。当归走而不守，易因胎热而引发胎动现象。

参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2019/0121/c1.htmltarget=_blanktitle=人民网-五类人慎服当归>人民网-五类人慎服当归

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