牡蛎的主要营养成分是什么?
牡蛎的主要营养成分为锌和钙,其锌含量非常高. 一只牡蛎所含的锌可以满足一个青春期男子一天的需求.
蛤蜊有什么营养?
其物黑乎乎的物质不要吃,那是这种生物的内脏的,含有很多的胆固醇,而且,还有一些泥沙,细菌,代谢物,有异味,煮熟最好也不要吃!
其肉质,矿物质含量堪与酵母相媲美。干重中蛋白质含量也很高,也与酵母相当,是不错的选择。
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