米豆油”是啥意思？

一、米豆油”是啥意思？

韩文谐音米豆油是“我相信”的意思

二、什么是熟豆油？

合格的豆油本身没有生熟之分，就像水一样，纯净水烧开与不少开没什么却别，除了有温度变化。豆油也如此，如果有人较真说熟豆油香，这样不为过，原因是这个香味儿是来自杂质，说明这不是合格的豆油。如果一定要弄明白什么是生豆油或熟豆油，那只能说这种豆油是建立在不合格豆油基础上的。

三、怎样榨豆油?

（1）煮豆：选取优质的山黄豆加入适量的水煮沸后捞出;

（2）蒸豆：将煮好的山黄豆放入蒸笼内闷蒸约0．5－1小时；

（3）发酶：将蒸好的山黄豆平摊在竹箕上，并将竹箕放入湿热的环境中进行发酶，时间1－2天；

（4）洗酶：将发酶后的山黄豆用清水洗净酶菌；

（5）浸泡：将洗净后的山黄豆每次加入1－5倍的热水，反复漫泡多次；

（6）熬油：将山黄豆的多次浸泡液混合后倒入浓缩锅内，先用大火煮沸，再用小火慢慢熬制，直到浸泡液成稠状为止。这样就可制成豆油。

四、弱弱的问一句，米豆油是啥意思？

如果没猜错，应该是韩语的“我相信”吧。