一、花生油和调和油的区别？
一、原料不同
1、花生油：采用优质花生压榨的。
2、调和油：调和油选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。
二、营养成分不同
1、花生油：含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。
2、调和油：将两种或两种以上食用油脂进行科学调配，可以弥补单一品种食用油脂营养功能结构不合理的缺陷。
三、制作方法不同
1、花生油：通过筛选、碾坯、蒸坯、装垛、头道压榨、粉碎压坯、二次压榨、毛油合并过滤一系列工序制作而成。
2、调和油：根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯，再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。
参考资料来源：
百度百科-调和油
百度百科-花生油
花生调和油：混合花生油的调和油是通过化学合成、科学调配和专业加工制成的，成分往往比较复杂。
花生油:是一种易消化的食用油，由优质花生压榨而成，香气浓郁，色泽鲜艳，口感鲜美。
一、花生调和油
1.花生混合油是一种混合花生油的混合油，需要化学合成，成分往往比较复杂。加工过程是按比例准备两种以上精制油(香油除外)，然后脱酸、脱色、脱臭、混合成混合油。花生混合油透明，可作为油炸、油炸、油炸或冷油。
2.混合油一般以精制大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油为主要原料，还可配备精制米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。
二、花生油
1.花生油是一种易于消化的食用油，由优质花生压榨而成香气浓郁，色泽鲜艳，味道鲜美。纯花生油一般在3温℃如果与猪油或棕桐油混合，则在10温下冷凝而不流动℃开始凝结而不流动。
2.一般来说，花生油可以分为生榨和熟榨。生榨花生油的颜色一般为浅橙黄色；熟榨花生油为深橙黄色，清新透明
花生是纯花生米榨制而成。调和油用适量的花生油与玉米油大豆油或色拉油按比例调制而成。没有纯花生油香，但适合胆固醇高的人吃。
二、调和油和食用油哪种好一点？
调和油是把多种原料油按照营养比例融合到一起，可以含有多种营养，例如金龙鱼1:1:1调和油里面就有8个油种，营养比较全面，食用油我的理解大概就是玉米油、葵仁油、稻米油这种单一油种，一般来讲如果没有特别偏好的话，比较推荐调和油，营养均衡全面，大概就酱。
三、调和油好还是纯的菜籽油好？
你好，个人认为纯菜籽油更好，因为纯菜籽油更健康，在平时使用的适合更安心，调和油大多数的添加剂是要高于纯菜籽油的。
纯菜籽油和调和油，没有绝对的好坏。只是看不同的场合和个人的喜好。从菜籽油是天然绿色的油品质。做出来的菜清新淡雅，还原菜的本味。但同时他炒菜有油烟大，适合炒素菜。而调和油一般是猪油与菜籽油混合或者花生油与菜籽油混合。这种油它融合菜籽油和花生油的特色，太味道偏向于中性，做菜适合炒荤菜，炖菜。
两种油都不错，但也不能总吃一种油，要经常更换着吃，这样才能有益健康更科学。
两个油都是可以的，那个油炒菜的味道是有区别的，可以交替使用使用，也可以购买其他品种的油。
菜籽油炒菜比较出色，但是油味稍微偏重一些。
调和油是多种油混合的，一般是便宜的油（豆油）含量多，但营养丰富点。
四、花生调和油和花生油哪个好
花生调和油 比较有营养 味道也好些，当然是调和油种类多了
花生调和油是主要以花生油 加上别的植物油经过一定的比例调和而成，使营养和口味更丰富。