放蜂蜜好一点，不容易变质。因为辣椒油是一种调味料，人们喜欢吃。辣椒油用辣椒与油加工制成，如果是浓稠放不放蜂蜜和白糖由个人喜好决定。
答：辣椒油浓稠应该放蜂蜜
解析：做辣椒油时加入蜂蜜能够增加辣椒油的稠度，而加白糖与油不相融，只能增加辣椒油的甜味或者苦味
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