一、适合婴儿热炒食用油，崔玉涛推荐婴儿食用油
当婴儿长到了一定年龄的时候，家长就会给孩子增加辅食，这样才能满足孩子身体所需要的营养，家长在做辅食时也想知道要怎么做，做辅食的油要用什么，什么是小孩子不能吃的，那么适合婴儿热炒食用油，崔玉涛推荐婴儿食用油是什么呢？
适合婴儿热炒的食用油有核桃油、紫苏油、牛油果油、橄榄油亚麻籽油等等，这些油都比较适合婴儿吃，婴儿在吃的过程中对成长发育也有一定的好处。由于婴儿的肠胃发育还没有完全，所以父母在给婴儿选择食用油时应当选择天然无害、易吸收的食用油。家长最好在小孩子7个月以后添加辅食时适当添加食用油，这样可以刺激婴儿的味蕾，促进婴儿的肠道发育。由于小孩子的肠道比较脆弱，所以在做食物时应当少放油，避免食物过于油腻，影响婴儿的肠道发育。
崔玉涛曾经推荐过核桃油、亚麻籽油以及苏籽油等等，其中这三种油是适合小宝宝食用的，这些食用油可以帮助小宝宝的脑部发育，在吃的过程中并不会增加小宝宝的肠道负担，可以正常服用。
以上的食用油都比较适合小孩子，家长可以根据孩子的喜好选择适合孩子的油。
二、婴儿辅食加什么油好
婴儿做辅食可以添加几种比较适合宝宝的油。橄榄油，芝麻油，核桃油。橄榄油是冷榨，没有经过任何化学化工和加热，保留了原始的营养成分，油酸含量也比较高。芝麻油含有丰富的维生素e和亚油酸营养比较均衡。核桃油不饱和脂肪酸高达90%，亚油酸和亚麻酸含量高达70%，是常用食用中含量最高的，最适合给婴幼儿做辅食的。
肯定首选亚麻籽油和紫苏籽油呀，补充亚麻酸，可以促进宝宝大脑发育，让宝宝更聪明的
最好几种交替换着吃，用亚麻或者紫苏籽油搭配核桃油，既可以补充亚麻酸，也可以补充亚油酸，营养更均衡一些
宝宝辅食首选富含α-亚麻酸的植物油才能在体内合成DHA，一起看看各类油的α-亚麻酸的含量：
紫苏油α-亚麻酸的含量―62%
亚麻籽油α-亚麻酸含量―51.9%
核桃油α-亚麻酸的含量―13.3%
大豆油α-亚麻酸的含量―6.7%
葵花籽油α-亚麻酸含量―4.5%
山茶油α-亚麻酸的含量―1.1%
芝麻油α-亚麻酸的含量―0.8%
牛油果油α-亚麻酸含量―0.76%
橄榄油α-亚麻酸的含量―0.61%
玉米油α-亚麻酸的含量―0.6%
花生油α-亚麻酸的含量―0.4%
辅食油要怎么吃一目了然
紫苏籽油是目前所知亚麻酸含量最高的食用油，其亚麻酸含量是核桃油的5-6倍，是橄榄油和牛油果油的80倍，是最佳的亚麻酸补充食品，补充亚麻酸，比核桃油更高效，还有抗过敏的作用，特别适合敏感宝宝
首选紫苏籽油 亚麻酸含量高 对宝宝智力发育 视力发育有好处 可以搭配核桃油 营养均衡补充 热炒油选亚麻芝麻热炒油
三、宝宝辅食吃亚麻籽油还是核桃油好
个人认为还是添加核桃油比较好 核桃油含有丰富的亚麻酸和亚油酸 亚麻酸和亚油酸会在宝宝体内转化为DHA和ARA 能够帮助宝宝大脑和神经系统的发育 我家孩子从吃辅食开始就添加的菲利普维尚的核桃油 宝宝挺爱吃的 每次煮面条或者米粉里面
四、怎样给宝宝选择食用油
1.给宝宝购买植物油首先看加工方式，首选冷榨的，其次可以选热榨的，不要选浸出的。
2.选择食用油要考虑儿童营养需求，要多样化，不要长期使用单一的植物油，最好是各种不同饱和度的植物油搭配用，例如在满足人体必需脂肪酸需求的基础上（紫苏籽油、核桃油、亚麻籽油、大豆油），增加橄榄油、牛油果油这样含有丰富微量元素和多种维生素的冷榨油。建议家里同时备有欧米伽3系多不饱和类的紫苏籽油、亚麻籽油一瓶，备有欧米伽6系多不饱和类的大豆油、核桃油或花生油一瓶，备有欧米伽9系列的单不饱和的牛油果油，橄榄油或山茶油一瓶。这样搭配着用，不仅营养均衡，而且有能凉拌的欧米伽3和欧米伽9系列的油，也有适合日常煎炒的欧米伽6类的油，还有高温烹饪更安全的牛油果油，能充分满足宝宝身体发育和烹饪安全的需要。
3.尽量选择小包装的油:由于婴幼儿用油量少，如果买大瓶要吃很久，一是其中的营养物质会流失，二是种类过于单一，不能保证宝宝营养均衡的摄入，所以妈妈在购买时可以多选择几种。所用的油又是冷榨的比较贵的植物油，因此为了保持比较好的新鲜度，可以尽量选择250ml-1000ml的小包装的油，这样一是一到两个月可以用完一瓶，二是比较便于放冰箱避光保存，避免营养成分破坏，三是小包装的更有利于几种油搭配食用，或者自制调和油。
4.注意是否是转基因油：
虽然转基因食品目前为止无任何数据说明对人体有损伤，但因为有未可知性，个人不建议给宝宝选择，所以妈妈在购买大豆油、玉米油时要注意是否为非转基因的，如果有条件，给宝宝选择有机的食用油更安心。
5、正确的存放方法：储存在阴凉通风处。高温和日光照射都会缩短食用油的保质期，导致油脂变质，产生哈喇味和有害物质，所以妈妈要改掉油瓶放在灶台周围的不良习惯。
五、哪种食用油适合儿童吃?
宝宝辅食油要满足以下几点：
一、不含胆固醇；
二、易消化，不饱和脂肪酸要高；
三、要能促进宝宝发育；
综合以上几点，婴幼儿辅食油，最好食用油是——茶油。
茶油，分子结构小，容易被吸收；茶油不含胆固醇；不饱和脂肪酸高达90%,为食用油之首；茶油还油酸与亚油酸，并以合成HDA的黄金比例存在，能促进宝宝智力发育；茶油能润肠通便，在民间，要是有宝宝便秘了，就给他喂食茶油，也是民间的一道偏方。
注：茶油，一定要选正规厂家低温压榨的纯茶油。不能选调和油或浸出油。