你说的很对!不过要看这些食用油的生产过程!传统的食用油生产都是高温压榨,因此食用油里面的亚麻酸含量很低,只有经过低温冷榨技术生产的食用油亚麻酸含量最高!所以现在一些发达国家也看到这一点,他们都积极使用低温冷榨技术生产食用油,从而降低心脑血管疾病的发生。相信不久我们的餐桌上也会吃上保健油!!
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