是不一样的,他们两个的价位也相差很多。色拉油要比纯正宗的花生油便宜很多的。我平时炒菜使用色拉油,豆油的量要大于使用花生油。做大拌菜,煲汤什么的喜欢淋些花生油。花生油固然是好,但是有消费水平跟着的。也不是做什么菜都适用的。
不一样。色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精致而成。花生油是纯花生经过压榨而成的花生油。纯花生油遇到天气冷就会晶,这样才是上好的花生油。
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