一、固体鸭油怎样稀释
除了加热、高速搅拌也行!
二、鸭油和色拉油怎样分离
油脂互溶性很强 没有办法 我做烹饪几年了 都没办法分开 它们在一起的时间越长 越分不开 要是不小心和一起可以通过冷藏降温分离一部分
三、鸭油中含有石蜡如何分离
它们的化学成分很相似。比较难以分离。
可以尝试工业上从石油里面分离汽油,柴油的方法。类似于精馏法。
通常的溶剂法很难。
或者采用色谱法。也就是将它们的溶液通过一个色谱柱。比较麻烦。
四、如何把凝固的鸭油融化分解掉???
热水加洗洁精一直冲吧。
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