1. 菠萝蜜泡盐水要泡多久？
菠萝要用盐水泡半个小时左右的时间，如果菠萝用盐水泡制的时间比较短，不容易破坏菠萝当中含有的菠萝蛋白酶，而菠萝蛋白酶很容易对口腔的黏膜、消化道的黏膜产生一定的损伤，也容易使机体产生过敏反应，因此一定要泡够足够的时间，能够破坏菠萝当中的菠萝蛋白酶，使用的时候相对来说更为安全一些。
如果菠萝用盐水泡制的时间过久，很容易使菠萝当中含有的一些营养物质，比如维生素、矿物质大量的丢失，使菠萝的营养价值下降，当再次食用的时候不能够获得菠萝当中充分的营养。用盐水浸泡之后的菠萝，再次食用之前一定要用流动的清水冲洗干净，否则会因为盐水浸泡使菠萝当中富含有一些钠元素。如果食用过多，会引起钠水潴留，引起血压增高。因此，菠萝要用盐水浸泡半个小时左右，破坏菠萝蛋白酶之后用清水冲洗食用更为安全。
2. 菠萝蜜核需要泡盐水吗？
需要。煮菠萝蜜核加盐的目的是为了避免吃菠萝蜜核而产生过敏反应，还可以使果肉更加美味。
煮熟后的菠萝蜜核味道有点像板栗又有点像土豆，粉粉的口感还带有一点微甜，还带有菠萝蜜的香味。菠萝蜜核性热，食用不宜过量，吃多了可能会上火，引起长痘痘等现象。
3. 花甲在盐水里泡几个小时能吃不？
可以。
买回来的花甲肉中带有沙子，会影响其口感，在水中放1勺盐，再滴几滴香油，把花甲放进去，静止泡养1小时后反复搅动，捞出，倒掉泡养的水，再用清水冲洗干净，这样花甲里的沙子基本上也就吐干净了。因为盐的味道和香油的气味会使花甲张口，将里面的沙子吐出来了。
扩展资料：
吃花甲的好吃：
1、治疗咽喉炎 花甲是古时候针对咽喉疾病的疗药之一，而且花甲入口清甜，对于咽喉不适的人同样适合摄入。花甲治疗咽喉炎症的这个药用功效作用十分有效，对身体的损伤也很低，值得朋友们关注起来。
4. 菠萝蜜要泡盐水几分钟？
菠萝蜜泡盐水十分钟左右就可以了。
5. 菠箩为什么要用盐水浸泡?要泡多久？不泡会怎样？能吃吗？
通俗地说，因为菠萝里边有一种酶，如果用盐水泡，酶大部分就是蛋白质，盐析。如果不用盐水泡，酶会微小分解口腔皮肤。不泡也能吃，如果不怕口腔蛰的话。
6. 白的菠萝蜜在盐水里泡多久？
菠萝蜜用盐水泡一般10分钟就好了,这个菠萝蜜一次还是不要吃太多。菠萝蜜最好是泡半小时上下，不但能够 防止皮肤过敏安全事故的产生，还可以使菠萝蜜的一部分柠檬酸溶解在食盐水里，促使菠萝蜜的味儿看起来更甜。
除此之外，菠萝蜜中还含草酸，会影响身体对钙、铁的消化吸收，用食用盐侵泡也会中合其酸碱性，降低可能对人体的伤害。！
7. 泡蒜不绿能吃吗？
腊八蒜制作过程不见阳光，产生的绿色并非叶绿素，而是大蒜绿色素。
腌制腊八蒜需要具备两个条件，一个是要用低温储藏过的大蒜(对品种没要求)，只有低温才能激活休眠的蒜酶。腊八蒜要在冬天腌制，主要是因为这时的大蒜大多经过低温储藏，蒜酶被激活。另外一个条件是要有醋，在足够酸的条件下才会促进大蒜变绿。
8. 柴犬能吃菠萝蜜不？
狗狗能吃菠萝蜜，菠萝蜜是一种营养丰富的水果，可以促进狗狗的肠胃消化，并且还能增强狗狗的食欲，对狗狗的身体发育有一定好处。只不过每次只要喂一小块就好了，菠萝蜜还含有一定的糖分，不能给它吃太多。
给狗狗吃菠萝蜜的时候，要将果核清理干净，不然很可能使狗狗噎住，而且狗狗吃了太多的菠萝蜜，会使它出现腹泻的现象
9. 菠萝蜜没熟用盐水泡要泡多久？
在日常生活中我们常常会见到许多人到吃菠萝的情况下一直喜爱将菠萝蜜用食盐水来泡一下，很多人搞不懂怎么会有那样的行为，有些人吃菠萝是立即去皮以后就刚开始吃，可是吃起来觉得味儿不对劲，由于菠萝蜜上边带有很多的偏碱，如果不泡一下，让菠萝蜜的偏碱残余在菠萝蜜上边得话，那么便会造成麻嘴巴的状况，菠萝泡盐水要多长时间好呢?
菠萝蜜得用盐小水泡多长时间?
将菠萝去皮和果丁后，切一片或块，放到沸水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45—5零摄氏度就刚开始转性丧失功效，至100摄氏，90%以上都被毁坏。甙类也另外可被毁坏清除，5—5羟色胺则溶解水里。经烧开后口感也获得改进。
假如以便维持菠萝蜜的新鲜口感，能够把切一片或块的菠萝蜜放到食盐水里侵泡30分钟上下，再用凉白开水侵泡去盐味，也一样能够做到去皮肤过敏的目地。谨记，菠萝蜜并不是每个人都能吃的，有过敏性体质者应该慎服用;以往吃菠萝有高敏体质者，则应严禁服用。
菠萝蜜用盐小水泡原因、防止过敏症状
10. 泡盐水菜永久不生花？
泡盐水菜不生花一要专用的捞具，二不能进油，三糖和盐的比例，四坛沿密封。