1. 菠萝抄牛肉点抄好吃?
我给大家来一个家常木耳炒韭菜，我先把韭菜切成段，再准备扒好了没啊？
锅里面有烧热，我们先加入蒜片和花椒，继续翻炒，翻炒均匀，炒出香味之后，我们先把倒进去炒一分钟左右，我们就可以下酒菜了，慢慢不停的翻炒韭菜，大概炒个一分钟左右。炒韭菜基本上甚至好我给大家来一个家常木耳炒韭菜，我先把韭菜切成段，再准备扒好了没啊？
锅里面有烧热，我们先加入蒜片和花椒，继续翻炒，翻炒均匀，炒出香味之后，我们先把倒进去炒一分钟左右，我们就可以下菲菜了，慢慢不停的翻炒韭菜，大概炒个一分钟左右， 韭菜基本上断身之后，我们加入一点点老抽适量的鸡精和盐，翻炒均匀之后，我们就可以起锅了，这道美味的家常菜就做好了！
2. 菠菜炒牛肉
炒菠菜的做法其实是很简单的，把地瓜清洗干净，然后切成薄片儿嗯，大小中等，然后把菠菜择好，洗净控水切成四厘米长的小段儿，然后焯水过梁锅内放少许油，然后再放入所有的食材，稍加翻炒加盐鸡粉出锅即可
3. 菠萝蜜抄肉
1、果型不同红肉菠萝蜜呈椭圆形更圆润饱满，中等大小。黄肉菠萝蜜果型比较长，个头也比较大。红肉菠萝蜜：黄肉菠萝蜜：
2、出果率不同红肉菠萝蜜由于果实比较圆润饱满，果丝较少，出果率比较高，一般13斤的果子出肉率高达5-6斤左右。黄肉菠萝蜜果丝较多，20斤的果子出果率在4-5斤左右。
3、甜度不同红肉菠萝蜜果肉呈橙红色，肉厚甜脆，香味比较浓郁，甜度高达25度左右。黄肉菠萝蜜果肉呈金黄色，甜度比红肉菠萝蜜清淡，果肉甜度只有17度左右。菠萝蜜的吃法：菠萝蜜作为水果，可以直接切开了吃，还以做成一些菜肴，是不可多得的可果可菜的美味。生吃：菠萝蜜可以直接切开了吃，还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃，其味道更加香甜，吃过之后口齿留香，如同口香糖一般，改善口腔异味。菠萝蜜当做水果可以直接吃，还可以做成糯米菠萝蜜饭，还可以做成菠萝蜜干，都是非常好吃的。
4. 菠萝炒牛腩
用料牛腩 一块菠萝 一个淀粉 一勺姜 一块蛋清 一个盐 半勺
菠萝牛腩的做法步骤
1
菠萝一只，切个大半出来，挖出果肉，切成块。菠萝船留下做容器。
步骤 2
牛腩用锤子打断筋。切成片。
步骤 3
牛腩用蛋清、淀粉和盐拌匀，腌十五分钟。
步骤 4
热锅中温油，滑入牛腩，变色后放入菠萝继续翻炒。大火一分钟放盐出锅。
步骤 5
盛入菠萝船中，用红辣椒或圣女果装饰。
5. 菠萝烧牛肉窍门
如何酱牛肉窍门？
酱牛肉首先要买对了，牛肉要买牛腱子，买回家后清洗干净，先把牛肉腌制放入各种调料和香料腌制的时候，如果天气热，可以放冰箱里腌制，要放一天，最好腌制完了，上锅煮三个小时，小火焖煮，不要急于捞出，在汤内再泡一天，这样的牛肉又入味，又金豆
6. 牛肉炒菠萝
一、原料
主料 牛肉150克，菠萝半个红泡椒1个 青泡椒1个
辅料 食用油适量， 盐适量 ，料酒适量 ，生抽适量
二、牛肉炒菠萝的做法步骤
步骤1
牛肉洗一下，浸泡一会去血水，水变红就换水，浸泡十几分钟，然后切成3毫米左右的片，加入一汤匙料酒，2克左右的盐，一点点水，抓匀，然后加一汤匙油，再抓揉一会
步骤2
菠萝半个切4-5毫米的片，加小半勺盐腌制几分钟。腌制出来的水倒入牛肉中，可以去除牛肉的腥味，同时增加一些菠萝清香，果酸还可以让牛肉鲜嫩一点
步骤3
青红泡椒洗干净，切方块
步骤4
锅烧热，倒入适量油，下牛肉片，翻炒至变色然后赶紧盛起
步骤5
再倒入一点油，下青红泡椒煸炒至断生
步骤6
倒入菠萝片，翻炒两分钟
步骤7
倒入牛肉，翻炒几下
步骤8
加入2汤匙生抽，翻炒均匀，就可以关火起锅装盘了
7. 菠菜抄肉怎么做好吃
主料：
菠菜1把;
辅料：
花椒少许，香油2勺，香醋1勺，生抽1勺，糖1茶匙，盐2茶匙，小葱2根，蒜3瓣，姜1块，黑胡椒粒，熟白芝麻少许;
凉拌菠菜的做法
1.锅里加入适量油，然后加入花椒，炒出香味，将花椒舀出，留花椒油;
2.小葱2根切葱花，蒜切成蒜末，姜切姜末备用;
3.将葱花、蒜末、姜末放入碗中，倒入刚烧热的花椒油;
4.再加入适量香醋、生抽、糖、少许盐拌匀，制作成调味汁;
5.锅里加入适量清水烧开，然后加少许玉米油和盐，菠菜放里面汆烫2-3分钟捞出过凉水;
6.菠菜挤干水分，加入做好的调味汁，撒上熟白芝麻拌匀即可。
8. 菠萝炒牛肉窍门
1、选肉及保存。炒牛肉，一般最好选择牛里脊肉。牛里脊是脊骨里面的一条瘦肉。肉质细嫩，没有一点点肥。适于爆炒、滑熘、软炸。牛肉买回来之后，如果当时不用。最好放在保鲜袋里面保存。
保鲜袋最好选用安全无毒的PE材质制成的，可以直接接触食品。牛肉装入保鲜袋，封好后，捏紧。保持肉的新鲜这点很重要，新鲜的好食材才可以做出美味的好饭菜。
2、腌肉有三法：淀粉法，将肉切好后，加入适量的干淀粉拌匀，静置30分钟后下锅炒；柠檬汁法，将肉中滴入几滴柠檬汁，使肉软化；食油法，在切好的肉中加入适量食用油拌匀，静置30分钟后下锅，可使肉质细嫩。
3、炒肉的技巧。热锅凉油，急火快炒，这样才能保持肉的水分，肉质才会滑嫩。牛肉是非常滋补的食材，切记不要之前下锅，最好是用料酒和食盐等腌制一会儿，而且要注重火候，而且不要炒太老了。
9. 菠萝牛肉怎么炒
主料：牛肉150克，菠萝半个，红泡椒1个，青泡椒1个
辅料：食用油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量
做法步骤：
步骤1
牛肉洗一下，浸泡一会去血水，水变红就换水，浸泡十几分钟，然后切成3毫米左右的片，加入一汤匙料酒，2克左右的盐，一点点水，抓匀，然后加一汤匙油，再抓揉一会。
步骤2
菠萝半个切4-5毫米的片，加小半勺盐腌制几分钟。腌制出来的水倒入牛肉中，可以去除牛肉的腥味，同时增加一些菠萝清香，果酸还可以让牛肉鲜嫩一点。
步骤3
青红泡椒洗干净，切方块。
步骤4
锅烧热，倒入适量油，下牛肉片，翻炒至变色然后赶紧盛起。
步骤5
再倒入一点油，下青红泡椒煸炒至断生。
步骤6
倒入菠萝片，翻炒两分钟。
步骤7
倒入牛肉，翻炒几下。
步骤8
加入2汤匙生抽，翻炒均匀，就可以关火起锅装盘了。
10. 菠萝炒牛肉怎么做好吃
茭白炒牛肉食材及做法教程
食材
主料
茭白 3条
牛肉 350g
花生油 30ml
食用盐 10g
酱油 10g
生粉 5g
步骤
1、买回来的牛肉切片洗干净，用生粉，食用盐、花生油，酱油腌制一下。
2、锅中放入水，烧开后放入茭白焯水后捞出茭白捞出，过冷水晾干后备用。
3、热油锅，倒入茭白再倒入牛肉大火翻炒。翻炒至牛肉变色后加入少许酱油和水，继续翻炒，避免牛肉粘锅。
4、快速翻炒至牛肉8成熟后，加入少许盐调味即可装盘。
11. 菠萝抄猪肉
抄作文的话，你可以读完一整句话，然后开始重复写下来，这样速度就能够提升，而且你的记忆能力也会得到提高