1. 菠萝蜜发酸是怎么回事
可能是还没有成熟。
如果是刚剥出来的菠萝蜜吃起来有点酸，那么很有可能是因为这个菠萝蜜还没有完全成熟。
因为菠萝蜜属于热带水果，为了便于运输果农一般会在其还只有7-8成熟的时候就采摘下来，再后期通过人工处理催熟，所以如果放置时间过短就剥开的话，那么里面的果肉还没有完全成熟，吃起来就会带有酸味，是正常的。
2 菠萝蜜有酸味还能吃吗
视情况而定。
如果是因为菠萝蜜不成熟而导致的发酸，其中并不含有毒性物质，只是吃起来口感不是很好，如果不介意口感的话是可以继续吃的，剩下没剥的菠萝蜜可以稍微放几天待其成熟后再食用，口感会稍微变好一些。
虽然菠萝蜜的味道有点酸但营养还是比较丰富的，如果觉得实在太酸难以下咽的话，也可以将其与带有甜味的水果，比如梨子、香蕉、苹果、葡萄等一起榨成汁饮用，这样可以中和其中的酸味，吃起来口感也会更好一些。菠萝蜜酸酸的是还未成熟。菠萝蜜属于热带水果，为了便于运输果农一般会在7-8成熟时就采摘下来，再后期通过人工处理催熟，所以如果放置时间过短就食用，吃起来就会带有酸味。
2、菠萝蜜怎样保鲜：
（1）菠萝蜜分为干果和湿果，湿果的水分比较大，建议将湿果和干果分开保存，这样有利于延长菠萝蜜的储存时间。
（2）将菠萝蜜的果核取出，只留下果肉，不要将果肉接触到水分，直接放入保鲜盒中，密封好保存在冰箱中，此方法适合于干果，储存时间可达一周。
（3）湿果的话，是不建议长时间储存的，能尽快吃完是最好的，因为其时间一长是不能够保鲜的，所以只能用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏保存，尽快食用完。
（4）若是整个菠萝蜜切开了，没有把果肉剔除出来，可以直接将其切面用保鲜膜包起来，将菠萝蜜放在通风处保存即可。
2. 菠萝蜜发酸是怎么回事儿
莲子味甘涩性寒，一般情况下是不会发酸的，要是出现了发酸的情况，那么多半是没有将莲子储存好，滋生了细菌以及其他微生物，从而导致了莲子变质，出现了发酸的现象，这时候的莲子是不建议再食用的，容易对人体的健康造成伤害。
3. 菠萝蜜变酸了
如果甘蔗出现发酸的味道，千万别吃。
买甘蔗也要看是否新鲜，新鲜看起来比较紫，且带白霜。有可能是放时间久了里面的糖份变了质（酒味，酸味）。
二是在种植过程中使用的肥料有关，如果使用化肥酸的几率就大就会酸。买甘蔗的时间也有讲头，有民谚说，“清明蔗，毒过蛇”，因此清明前后，甘蔗销售已经到了最后的扫尾阶段，最后不要买来吃了。
4. 菠萝蜜发酸吃了没事吧
狗狗那还是很小的呢，你要注意了，看他的状况好不好，要是状况没问题就没什么事了，要是情况不妙，你就要注意了，最好是带它去医院做个检查把，它要是能自己吐出来是最好了。樟脑球是带有毒性的，你要好好收着，不能随便乱放，像家里霉气重是比较潮湿的，天气原因，还防虫的，像家里比较乱的，比较脏就会引起虫子光顾了，你看都是厨房的虫子比较多的，是因为家里的食物厨余垃圾没清理干净引起，用药家里有狗狗还怕它会误食，你可以用ho.mek,aas处理厨余食物垃圾的，像厨房的厨余垃圾、食物垃圾处理掉了，虫子会变少，就不要在家里用有毒性药物了，这样可以避免狗狗还会误食到药物。
5. 菠萝蜜为什么发酸
一种是菠萝蜜坏了是闻得出来的，菠萝蜜的果子会变黑，吃起来也会有酸味
第二种当然熟透的菠萝蜜与坏掉的菠萝蜜差别很大，熟太透的菠萝蜜会有一股酒味。
从外表分辨菠萝蜜的硬皮会有大块儿的黑斑，这时就要注意看它有黑斑的部分是不是坏掉了，打开后检查里面的果肉，如果果肉颜色灰暗、有黑斑则最好不吃，如果是正常的果肉基本上是金黄色或者黄白色，不会有黑色。
6. 菠萝蜜有点发酸是不是坏了
冷面坏掉最明显的特征就是味道发酸或是发臭，冷面味道越大说明腐坏的越严重。冷面最开始出现白色斑块时就说明冷面有变坏的迹象，此时已经不能再食用了直接丢弃即可。对于不食用的冷面需要将其冷冻保存，否则容易造成变质等情况
7. 菠萝蜜酸酸的怎么回事
嘴里发酸，考虑可能是存在有反流性食管炎。因为胃酸分泌过多，刺激胃部不适，加之贲门关闭不全，酸性物质通过食道反流进口中，引起嘴里发酸症状。这种情况下选用抑制胃酸类药物加胃肠动力药物进行调理。
8. 菠萝蜜有点酸是怎么回事
如果时间把握得当的话，酒酿是非常甜的。
酒酿的发酵过程基本上是先不甜，然后越来越甜，然后发酵过头了以后就是酒味越来越浓，甜度猛然下降。所以要做出甜的酒酿，时间的把握非常重要。还有就是做酒酿温度不能低也不能太高，38°C左右是最好的温度。
9. 菠萝蜜吃起来有点酸是什么原因
不能吃，应该是变质了。
1、牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
2、中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
10. 菠萝蜜发酸是怎么回事啊
肩膀发酸考虑是肩关节受到了某种刺激导致的。肩关节长期频繁的活动，会使肩关节受到刺激产生疲劳，再加上夜间如果肩关节受凉，就会导致血循环进一步的减慢，炎性代谢产物出现堆积，动脉供血出现减退，就容易导致局部能量以及电解质、营养等支持下降，因此就容易出现肩膀发酸的症状。
11. 菠萝蜜有点酸是正常的吗
玉米汁有点酸肯定不正常。玉米汁主要成分是玉米淀粉，在唾液的作用下是甜的，加上玉米独特的鲜味，非常好喝。如果有点酸，证明发酵了，不新鲜了，最好不要喝。