1. 菠萝蜜蒸米饭的做法
1、蒸米饭若用电饭锅即需要三十五分钟，若用高压锅即需要二十分钟，若用蒸笼中火即需要四十分钟。
2、首先放入锅内一碗米，并倒入适量的水，将米洗净，俗称淘米，淘米少许三次即可，使米饭保留营养，再加入适当的清水。
3、然后要确保水和米的比例为一比一，水比米稍微高出两厘米即可，在锅里加入少量的精盐或花生油，使煮出后的米饭口感更好。
4、最后接通电源，即开始蒸米饭，大约三十五分钟后即可食用。
2. 菠萝蜜煮饭怎么做
京瓜炒七成熟后再放入七成熟饭里煮
3. 菠萝蜜蒸米饭的做法视频
能帮我蒸米饭，首先要。把电饭煲。洗干净。然后把头干净的米倒入电饭煲当中。再加入。适量的水，也就是说面没过大米。两公分。左右，这是最为适合的，这时候该盖上盖子。打开蒸饭店。这样。到了一定的时间内，它就会自动地弹跳起来，这就说明米饭已经煮熟了，是非常的。为美。
4. 菠萝蜜蒸米饭的做法窍门
主料
米500克
带皮五花肉100克
香菇4个
辅料
大青菜1棵
盐4克
1. 准备食材
2. 香菇切丁，五花肉切丝，青菜的菜白和叶子分开切，米提前淘干净。
3. 五花肉下锅翻炒至表面微黄。
4. 加入香菇丁翻炒。
5. 加三克盐和菜白。
6. 稍微翻炒下出锅。
7. 米和菜统统倒入电饭锅内，再加适量水，煮饭功能八分钟放气开盖。
8. 煮饭的同时把菜叶加1克盐炒熟。
9. 米饭煮好后放入青菜碎。
10. 拌均匀即可。
5. 怎样蒸菠萝米饭
1、糯米与大米一半一半，提前用清水浸泡三四个小时，放入电饭锅，和平时蒸米饭一样加水蒸熟。
2、取一个菠萝，将叶子太长的部分剪掉一些。然后在侧面大约1/5的地方切下来一片，当盖子。
3、挖出菠萝果肉，随意切成小块，待糯米饭蒸好之后，拌入饭里，搅拌均匀。倒多少可以凭自己的喜好，我没全用完，还有一些直接吃掉了。
4、把菠萝果肉和糯米饭翻拌均匀，盛到菠萝里，盖上最开始切下来的那一片“盖子”。
5、蒸锅内烧开水，放入菠萝，盖上盖子，再蒸20分钟即可。
6. 菠萝蒸糯米饭的做法
第一步：蒸米
准备200克大米、200克糯米，淘洗干净以后，放在电饭煲里中蒸熟。糯米和大米的比例是1:1，蒸出来不粘不干、口感软糯香甜。
茶餐厅卖几十一份的菠萝饭，在家五块钱就能搞定，简单美味还实惠
蒸好以后挖在小盆里晾凉，做炒饭米饭一定要晾干水汽，否则炒的时候容易粘连。
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第二步：浸泡菠萝
把菠萝对半切开，在上面打上十字花刀，然后把果肉倒出来，再切成1厘米左右的小块，然后用淡盐水浸泡20分钟左右，去除菠萝的涩感。
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第三步：辅料
准备一个小盆，打入两个鸡蛋，快速的用筷子打散备用。
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一小块红萝卜，切成1厘米左右的方丁，再准备适量的玉米粒备用。
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第四步：焯水
锅内烧水、水烧开后，把菠萝、玉米、胡萝卜焯水一分钟左右倒出沥干水分。
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第五步：烹炒
起锅烧油，充分滑锅后倒出热油，倒入凉油，热锅凉油是为了炒鸡蛋时不会粘锅。倒入鸡蛋炒至成型后，倒入米饭快速翻炒，让米饭均匀受热，有粘连在一起的用勺子推散。
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翻炒2分钟左右，把米饭炒至金黄，加入食盐、倒入玉米粒、菠萝、和胡萝卜粒快速翻炒，炒至胡萝卜断生，就可以出锅装盘了
7. 菠萝蜜蒸米饭的做法大全
加醋蒸米饭法：煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。
1、 首先把准备好克数的大米放到碗中。
2、 在里面倒入凉水，用手指来轻轻的去搅拌，然后再清洗两遍。注意清洗两遍就可以了。不要连续不断的洗上好几遍。大米本身并没有多脏，清洗的时间长了会流失了一些营养。
3、 清洗好了之后在里面倒入清水浸泡，需要泡上半个小时，时间够了之后就可以把水分沥干了。
4、 在里面倒入一些温水，大概是不烫手的温度就可以了。需要加入的量就是在高出米的一指深就可以了，如果怕不准确可以直接用手指比一下。
5、 加好水之后，把之前准备好的1毫升白醋放进去。就是一汤匙的量就可以。
6、 把蒸锅里面加满水，然后把米饭放到蒸笼的上面。
7、 放好之后直接转成大火，等到发现开锅了之后在转成中火。蒸上二十五分钟就可以了。
8. 怎样做菠萝饭蒸米饭
微波炉可以蒸菠萝饭。 从市场上买来带叶的大菠萝一个，洗净抹干，用刀竖直切去约五分之一，用匙将五分之四部分挖出菠萝肉为盅，吸干水分； 锅内加油1汤匙烧热，加入白饭1／2碗，翻炒几下； 再加入碎菠萝肉、番茄粒、青豆、白菌粒、豆腐干粒各1汤匙、榨菜茸、碎果仁各一茶匙，姜茸1／4茶匙，盐3／4茶匙，胡椒粉少许，翻炒至熟，盛在菠萝盅内，放入微波炉高火蒸两分钟。 一份极富营养，酸甜可口的菠萝饭就做好了。用微波炉蒸饭是用微波炉内的热力逼出菠萝的香气。
9. 菠萝蜜可以蒸米饭吗
可以的。
每100克牛奶含水分87克，蛋白质3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，钙120毫克，磷93毫克，铁0.2毫克，维生素A140国际单位，维生素B10.04毫克，维生素B20.13毫克，尼克酸0.2毫克，维生素C1毫克。可供热量69千卡。其中只有VC和VB1不耐热，在高温蒸制过程种会损失严重，但是这两种维生素在牛奶种含量很少，所以用牛奶加水蒸米饭基本不会损失其营养价值。喝牛奶最主要的用途就是补充蛋白质和钙，这两种营养素在高温条件下是不会损坏的。而且用牛奶蒸出的米饭很好吃的！奶香跟米香混合在一起，味道很丰富呢牛奶蒸米饭做法：做法：把米用牛奶浸泡四五个小时。也可以延长时间，晚上泡一宿更好。然后放在蒸锅或笼屉里大火猛蒸半个小时就OK了。效果：米饭粒粒不沾，很有嚼头。慢慢品还有奶香。吃腻了电饭煲的闷饭，不妨做个蒸饭尝尝。如果喜欢吃日式饭团，用这个做应该很好吧！