1. 菠萝蜜吃起来有点硬是没熟吗
榴莲肉有点硬是没熟透不好吃,熟透软软的很香,很好吃的。
2. 菠萝蜜肉有点硬是没熟吗
米粉有点硬主要是泡发的时间不够,但是有点硬的米粉也是可以食用的。如果不想吃有点硬的米粉,可以在炒的时候多放一点水,这样炒出来的米粉就会比较软一点。
主料:米粉300克,笋50克,胡萝卜50克,韭菜花60克,小米椒3个,猪肉(瘦)50克
辅料:生姜2片,十三香1小勺,胡椒粉1/2小勺,盐适量,生抽3小勺,老抽1小勺,蚝油少许
1.将所有的食材切成丝。
2.把米粉煮八成熟,煮粉时加少许盐,让米粉有淡淡的咸味即可。
3.煮好米粉捞出控水备用。
4.热锅冷油,先爆生姜和小米椒。
5.再快炒瘦肉丝,肉丝变色后加胡萝卜丝和高笋丝翻炒。
6.胡萝卜炒软后,加韭菜花继续炒几下。
7.加少许盐和生抽拌匀。
8.把煮好并沥干水的米粉入锅。
9.把米粉和炒好的料搅拌均匀,下老抽上色,胡椒粉提味,少许蚝油拌匀出锅装盘。
3. 菠萝蜜吃起来有点硬是没熟吗怎么办
茄子
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