一、凉拌菠萝怎么做好吃
食材;食谱热量:360(大卡);主料;菠萝适量;香菜适量;方法/步骤;
1.将买回家中的菠萝切成小块的形式备用。;
2.将切成块状的菠萝放进碗中并放一些香菜进入。不喜欢吃香菜的朋友可换成薄荷叶。;
3.放进香菜的碗里在倒入切好的小米辣,这里小米辣两个就够了,否则会太辣。;
4.在往里倒入事先切好的蒜瓣。;
5.在放一些适量的糖和盐,让凉拌菠萝更有口感。;
6.作料放好之后再用勺子进行搅拌,搅拌均匀即可。凉拌菠萝就做好了。;END;注意事项;菠萝事先还是用盐水泡下比较好
二、菠萝凉拌菜
最好吃之前再拌。
之前可以切好,放冰箱里密封保存。饭馆一般都是这样。比如拌好的黄瓜放冰箱里第二天也能吃,但是都淹出汤了,让人看了没食欲。拌好不拌好的,最好当时吃掉。毕竟冰箱不是万能的保鲜方式。
三、凉拌菠萝怎么做好吃窍门
如果吃新鲜的菠萝,可以将菠萝切好之后用淡盐水泡一下,这样可以减少菠萝涩涩的口干;
也可以将菠萝做成菠萝炒饭:
1.首先将菠萝肉挖出,切粒,留壳备用。胡萝卜切粒,猪瘦肉切粒。
2.准备一个碗,将鸡蛋磕入碗中,搅打至蛋液蓬松。
3.锅中倒入清水,放入青豆、玉米、胡萝卜粒,煮熟,捞出。
4.锅中倒入油,下入猪肉粒,炒至变色后,倒入适量酱油,下入青豆、玉米、胡萝卜粒,翻炒片刻后装出。
5.再倒入鸡蛋液,翻炒成蛋花状,倒入米饭,炒散;接着倒入青豆、玉米、胡萝卜粒,加一勺盐、少量食用油,最后加入菠萝肉,翻炒均匀,盛入菠萝壳内,就大功告成了!
四、凉拌菠萝做法大全
食材:
绿豆粉 50g
淀粉 30g
水 500ml
蒜辫 5瓣
辣椒油 1勺
盐 3g
酱油 1勺
醋 2勺
糖 1勺
味精 1g
芝麻酱 1勺
香菜 5根
油 1勺
方法/步骤:
1.绿豆面50g放入碗中,用凉水搅匀
2.淀粉放入另一个碗中,用凉水搅匀
3.煤气上烧开水,500ml水除了搅匀两样粉,剩下的都倒入锅中
4.水开后,倒入绿豆粉溶液,不停的搅拌
5.此时要准备一个铁盘,把铁盘中刷油
6.搅拌直至绿豆糊糊冒大泡,变成深绿色,这个过程约有3分钟
7.倒入水淀粉,继续不停的搅拌
8.再搅拌3分钟,此时,锅底已经有些糊锅的样子了,就可以关火了
9.趁热倒入铁盘中,晾凉后放入冰箱冷藏。
10.拿出来切片
11.把所有的片都放到盆里
12放入香菜末,蒜末,花椒面。做锅,热一勺油,浇到蒜和花椒面上
放入盐,糖,味精,放入芝麻酱,醋,酱油,拌匀即成。
五、凉拌菠萝图片
菠萝盆栽从开花到结果,一般都是需要4~5个月,花朵刚刚开出来的时候,只能看到苞片,之后就能孕育一些花朵,授粉成功之后就会形成果实。
六、凉拌菠的做法
菠菠草,学名鼠曲草。菠菠草是福州地区的俗称,根据当地一种特有米食“菠菠粿”而得名。菊科、鼠麴草属植物。茎直立或基部发出的枝下部斜升,高10-40厘米或更高。
七、凉拌菠萝怎么做好吃又简单
1. 头天晚上把大白豆用开水泡下,最好是泡上24小时,泡好了就洗干净放锅里开始煮,一定要煮到皮没有褶皱,豆子呈乳白色,如果有一般的锅大概煮20分钟左右,高压锅10分钟就可以了
2. 煮好后,倒出来,放一边等凉,这时候就开始剥蒜,准备调料,我吃的不辣所以只用了一点点辣椒,重口味的亲们自己可以调节。
八、凉拌波萝
纯酒米饭的做法是,先将酒米淘洗后浸泡一小时.下开水锅中煮至酒米还有一点硬米心时,用梢箕把酒米沥起来稍晾干.炉子改小火,锅中倒入少量猪油和白糖
九、凉拌菠莱怎么做好吃
将一个嘎啦投入开水中,看一下他多长时间张开嘴,60秒以上还不张嘴的嘎啦,就可以判断他不是新鲜的嘎啦,经过二次焯水的嘎啦,等自然冷却后,就可以把嘎啦肉取出来,将嘎啦从中间切开,将嘎啦中的沙子,彻底清除,嘎啦一点不牙碜,用温水再将嘎啦冲洗干净,沥干水分,调好一个碗汁:放入盐;味精;醋;蒸鱼豉油;蒜末
十、傣味凉拌菠萝的做法
用料
鱿鱼 只
海天味极鲜
青柠
劲霸芥末
大香菜
小米辣
蒜
步骤 1
小米辣、蒜、大香菜切碎备用,鱿鱼切好,洗净,焯水
步骤 2
鱿鱼、蒜沫,小米辣适量,芥末少许,大香菜碎放入盆中,少许油辣子提香,挤入青柠汁,倒入海天味极鲜(多)拌匀即可