一、菠萝蜜的做法，菠萝蜜怎么做好吃，菠萝蜜的家常做法？
食材菠萝蜜300克青椒半个辣椒半个西红柿1个盐适量生抽适量淀粉适量油适量制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤1菠萝蜜肉用淡盐水浸泡一会儿。2青椒辣椒西红柿切块3热锅热油，放入青椒辣椒翻炒至表面起泡盛出。4余油里放入西红柿炒一下5放入青椒辣椒菠萝蜜，加入盐和生抽翻炒均匀6水淀粉勾薄芡翻炒均匀即可出锅。7菠萝蜜加入油，盐，生抽，味道不再那么甜腻，而其它食材融合了菠萝蜜的香味，味道出奇的好呢。
二、菠萝蜜怎么做？
材料：新鲜鸭肾2个、陈肾1个、菠萝蜜6苞、姜片2片、料酒5克、胡椒粉少许、生抽2克。
特别准备：盐10克、干淀粉10克
1、准备好原料，特别是陈肾要提前用清水浸泡半天，以去除陈肾的盐份及腊味。
2、新鲜鸭肾切开，里面的脏物扔掉，黄色的薄膜撕开，加入淀粉细心搓洗，用清水冲净后再加食盐搓洗一番，用清水冲净备用。
3、处理好的新鲜鸭肾放到案板上，用刀切直刀。
4、再改切横刀，即十字花刀，这样就变成一朵漂亮肾球花了。
5、肾球花加入生抽、胡椒粉、料酒腌制5分钟；浸泡好的陈肾也切成薄片备用。
6、取一个砂锅，把腌制好的新鲜鸭肾、陈肾一起放入砂锅内，加入适量的清水，大火煮5分钟，撇去浮沫，加入姜片，改成小火炖1个小时。
7、菠萝蜜洗净，切开，里面的核不要扔掉，可以用来煲汤的。
8、最后将菠萝蜜及核一起放入炖好的肾汤中再炖30分钟即可。
三、菠萝蜜怎么做菜？
1. 牛肉洗净，用刀背拍松，逆着纹理切成薄片，加入腌料抓匀，腌制15分钟;
2. 菠萝蜜果去核取肉，切成条状;
3. 青椒和红椒去蒂和籽，都切成滚刀块，葱切成段;
4. 烧热2汤匙油，放入腌好的牛肉滑炒至变色，盛起沥干油;
5. 续添1汤匙油烧热，炒香姜片和葱段，放入青红椒块炒匀，倒入菠萝蜜果拌炒1分钟;
6. 倒入牛肉片，与锅内食材一同快速翻炒。加入1 汤匙海天特级金标生抽和1/4汤匙盐调味，即可上碟。
四、菠萝蜜饯怎么做？
食材明细菠萝两个冰糖适量酸甜口味煮工艺一小时耗时普通难度菠萝蜜饯的做法步骤幸福像花儿一样——菠萝蜜饯的做法步骤：
1 1去皮的菠萝用淡盐水冲洗。幸福像花儿一样——菠萝蜜饯的做法步骤：
2 2冰糖加适量水先熬化。幸福像花儿一样——菠萝蜜饯的做法步骤：
3 3菠萝切片，厚薄0.5厘米左右。幸福像花儿一样——菠萝蜜饯的做法步骤：
4 4菠萝下锅。幸福像花儿一样——菠萝蜜饯的做法步骤：
5 5将菠萝片铺均匀。（加了一片切成五角星的，小家伙喜欢）幸福像花儿一样——菠萝蜜饯的做法步骤：
6 6煮一刻钟，焖五分钟。（视具体情况而定，煮至透明)幸福像花儿一样——菠萝蜜饯的做法步骤：
7 7煮好揭开锅盖，上下轻轻翻动一下，使菠萝片均匀沾上果汁。幸福像花儿一样——菠萝蜜饯的做法步骤：
8 8菠萝片取出沥干。幸福像花儿一样——菠萝蜜饯的做法步骤：
9 9摊好在盘子里，微波炉烘烤，开始的时候设置时间略长，每次要翻面，越到后面烘烤的时间越短，避免烤焦。幸福像花儿一样——菠萝蜜饯的做法步骤：
10 10中间有中断过，但这个明显比苹果脯耗时更久，用了两个小时啊！不过看在好吃的份上，还是乐意的，呵呵！尤其还挺漂亮的，很像花儿啊！
五、菠萝蜜馒头怎么做？
原料
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菠萝 (100g)
朗姆酒 适量
椰子汁 适量
糖 适量
碎冰 适量
准备食材，菠萝 (100g)，朗姆酒 适量，椰子汁 适量，糖 适量，碎冰 适量
1/搅拌机倒入朗姆酒、椰子汁、菠萝汁。
2/加入糖、菠萝、碎冰。
3/倒入碎冰结霜。
4/加入菠萝块装饰。
5/插入吸管即可。
6.美味又好吃的做菠萝蜜馒头完成开吃了。
六、菠萝蜜泥怎么做？
把菠萝蜜买回来以后，去掉里面的核，放入玻璃杯中，给它捣碎，在放点雪碧，菠萝蜜泥就做好了
七、菠萝蜜吧怎么做？
1
搅拌机倒入朗姆酒、椰子汁、菠萝汁。
2
加入糖、菠萝、碎冰。
3
倒入碎冰结霜。
4
加入菠萝块装饰。
5
插入吸管即可。
八、菠萝蜜干怎么做？
将菠萝蜜肉挖出来，去籽，切成薄片，直接放太阳底下晒就可以了。 也可以用微波炉或烤箱制作菠萝蜜干：将切开的菠萝蜜一个个的果肉挖出来，并将里面的籽去掉，切片，并装到小盘中，然后再放到微波炉或是烤箱里，中间最好翻一翻，以使受热均匀。这样烤出的菠萝蜜就可以吃了，但要注意掌握火候，大概200度左右，以防烤干。还有在切果肉的时候稍微切厚一点，烤的时候火调小一点，慢慢烤干，这样不容易烤糊。
九、菠萝蜜用什么洗？
菠萝蜜的黏液本质上跟橡胶树脂差不多，都是生物胶，是有机物，那么根据化学上有机物一般都能溶于有机物（除了课本上的特例还有一些不常见的有机物）这么个比较简单的原理，你可以用汽油，食用油这些来处理，因为油脂是有机物，可以溶解这个胶。涂了油再用洗洁精洗就可以了。我觉得酒精应该也是可以用的。
十、菠萝蜜工具怎么用？
小菠萝蜜工具用小刀一点一点割开，不再把菠萝蜜拿出来。