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菠萝蜜怎么煮着吃(菠萝蜜怎么煮着吃好吃)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-13 10:20   点击:67  编辑:admin   手机版

一、菠萝蜜仁可以煮着吃吗?

菠萝蜜仁可以煮着吃,吃起来像栗子一样

二、菠萝蜜肉能煮着吃吗?

可以的,以下是菠萝蜜煮着吃的做法。

主料:猪大排400g、菠萝蜜200g

调料:食盐适量、生抽适量、淀粉适量、调和油适、量腐乳(香辣味)适量

步骤:

1.木菠萝去核,撕小块;

2.排骨洗净剁小块,用水浸泡半小时;

3.浸泡过的排骨挤干水份;

4.加入油盐生抽腐乳淀粉;

5.拌匀腌20分钟;

6.下油锅,倒入腌过的排骨翻炒;

7.炒至微黄;

8.倒入木菠萝一块翻炒;

9.翻炒至焦黄干身;

10.菠萝蜜炒肉做好了,盛到盘里就可以享用啦~

三、发芽的菠萝蜜种子能煮着吃吗?

发芽的菠萝蜜种子不建议煮来吃。菠萝蜜种子如果已经发芽了果仁肉就变硬变柴了,吃起来口感非常差,不建议再煮来吃。新鲜的菠萝蜜种子果仁煮熟后,果仁肉粉香,非常好吃。菠萝蜜种子也可以用来煲鸡汤,用菠萝蜜种子煲出来鸡汤浓郁,非常美味,还可以用来炖排骨和牛腩,都很好吃!

四、鼬鼠怎么煮着吃?

红烧田鼠肉

用料:田鼠肉,冰糖,老姜,八角,花椒,干辣椒,香葱,大蒜2瓣,酱油,料酒盐适量 还有鸡蛋

制作方法:

1、肉洗干净切成小方块

2、鸡蛋煮好剥壳,肉过沸水去血迹

3、放一点油入锅中火加热,花冰糖至焦黄色

4、放入田鼠肉上糖色,加入辣椒,花椒,八角,葱白切段,大蒜,料酒,老姜,酱油,盐适量翻炒均匀入味

5、 加开水盖没肉大火烧开改小火慢慢烧半个小时

6、在加入鸡蛋慢慢烧1个小时

7、水差不多干了改大火,放水淀粉勾芡

8、加葱花,鸡精出锅即可

五、腊肠怎么煮着吃?

腊肠的几种吃法:腊肠的吃法繁多,不仅可直接水煮、油煎或烧烤。 传统就是蒸吃,水煮.就是水开后放上腊肠,蒸或煮20分钟.直接切片食用. 切片炒菜.可以炒蒜台,青蒜,青豆,辣椒.蘑菇......不要在放盐了,哈哈腊肠是咸的 下面我介绍几种吃法我喜欢的:

1.腊肠蚕豆饭,人人爱吃,就算不加别的,单只腊肠与米饭就能煮出不同凡响的香味来。加上新鲜蚕豆,跟腊肠一荤一素,一个筋道一个粉嫩,既是营养的搭配也是口感的协调,不可不试..........

2.热水把腊肠外面擦洗干净,蒸/煮20分钟,也可以烤10分钟,用手抓着吃。饿了我就抓一个...

3.腊八粥:有咸甜两种吃法。咸法中有豆制品、肉丁或腊肠。哈哈,一锅香喷喷的妈妈腊八粥.

4.腊肠炒饭。鸡蛋+腊肠+青菜+隔夜米饭+香葱

5.腊肠烤鸡.(等禽流感过去)先用葱姜料酒花椒酱油盐水把鸡腌上一天入味,烤的时候,肚子里塞满炒过的糯米香菇花生腊肠丁(糯米,花生提前泡过一夜)。参考北京烤鸭的吃法,烙了烫面的薄饼,配上鸡肉片,葱丝,甜面酱,一起卷着吃,也很美味呢6.腊肠火锅.腊肠从中间切2段,在锅里用姜,葱爆,加水,加火锅底料,不加盐

六、白果怎么煮着吃?

方法一、将白果连皮煮熟后,加以翻炒,不用放油。这个味道还是不错的。

方法二、将白果去皮后放入开水煮至七八成熟,然后加少量水,放入红糖、蜂蜜煮开,再放入七八成熟的白果,煮呀煮,软硬由个人口味决定。

然后是热着吃还是冰冷了吃就由你决定了。

味道非常甜美,对身体也很有好处,好吃! 1,白果炖鸡,或炖肉。这样吃的时候,不要加N多酱油,白果的清香就吃不到了。

2,甜品:冰糖白果之类的。

3,直接冲牛奶或豆浆:把白果剥开,放到牛奶或豆浆里(冷热均可)。 但是,我朋友说:“最好吃的吃法,就是拿个牛皮纸信封,抓一把白果放里面,封上口,放微波炉里转,听见‘噼哩叭啦’响了,拿出来,撒上点儿椒盐,那个香啊~~~~~~~~~~~~~”他一边说,旁边还有俩泰兴人,频频点头。 还有,白果不可以吃多了,生吃每天3-5粒,熟吃每天不超过10粒,常吃对身体很有好处。这也是我的朋友告诉我的。

七、糍粑怎么煮着吃?

呵呵,我们这里吃糍粑过年的时候就烤着吃,沾点豆腐乳或者就点干菜,很有味道,阳春三月的时候就会用糍粑煮青菜吃,放点时令的小蔬菜,味道真的很香哦,再洒点葱花,既好看又营养,呵呵,当然出可以油煎着吃,放点调料,味道很来劲,我最喜欢的还是煮青菜吃, 做法,

1,材料:糍粑(最好先把糍粑用刀切成块,这样好煮一点,但不要切的太小,免的煮糊了沾锅),青菜,(推荐用小白菜或者油菜芯,)盐,油,醋,味精,鸡精,酱油,葱花各少量 做法, 1,先倒少量油,待油热后,(大概7成熟)放水,500ML够了 盖上盖子,

2,水开后,将切好的糍粑放入锅内,水要漫过糍粑,不然会不熟,如果水少了可以适当加点,然后用火煮3分钟,(可以放少量盐进去,此时放盐是为了不让糍粑沾锅)

3,待糍粑6成熟的时候放入青菜煮,如果喜欢青菜烂点的可以多煮一会儿,

4,待青菜和糍粑都熟后可以依次放入盐,味精,酱油和鸡精,(放入多少依个人口味来哦,如果你喜欢吃辣椒的话还可以放点辣椒酱) 5。起锅,找一个漂亮的碗或者盘子都可以 ,装盘后再洒上点葱花,香味扑鼻哦~

八、海鲜旮旯怎么煮着吃?

旮旯汤的做法   

1、面粉用清水搅拌(一点一点的倒入清水,直到面粉成面疙瘩状.)   

2、葱姜切沫,白菜切片备用.   

3、锅内放底油,先将葱爆香(本人喜欢有点糊的葱味)在放姜,白菜片,生抽爆炒,倒入开水.   

4、待水开锅后,用手把搓好的面疙瘩放到锅里,再放入鱼丸,放入调味料和紫菜出锅即可.

九、雪莲果怎么煮着吃?

雪莲果味甘性寒,含有丰富的膳食纤维、果寡糖、钙、维生素C、磷等营养物质,一般是削皮之后直接生吃,味道甘甜多汁,口感脆爽,但也可以像荸荠、甘蔗、梨等水果一样煮着吃,其营养成分和食用功效不会发生改变,只是口感会没有那么脆爽,味道也不如生吃那么甜,不过食用另有一番风味,建议搭配玉米、胡萝卜、银耳、排骨、红豆等一起煮来吃。

2 雪莲果银耳羹

材料:

雪莲果1只、枸杞10颗、红枣5颗、冰糖8颗。

做法 

1、取出一颗糯耳,洗一下,放入清水里泡上1小时。

2、糯耳泡好后,用剪刀剪去根部,然后把剩下的撕成一小朵。

3、再取出雪莲果,洗干净外皮,再用削水果的刀削掉外皮。

4、削掉外皮后,将雪莲果削成一小块一小块的。

5、把冰糖备好,枸杞和红枣洗干净备用。

6、放水进锅里,把糯耳放入,大火煮开。

7、煮开后,再把雪莲果和红枣放入,可以转中火或小火继续煮。

8、大概30分钟后可以把枸杞和冰糖放入,小火再煮10分钟,然后可以关火。

3 雪莲果排骨玉米汤

材料:排骨7-8块、雪莲果1个、盐少许、红枣少许。

做法 

1、排骨热水煮一下,洗干净。

2、雪莲果切块和排骨一起放入砂锅,放水,放盐,水没过排骨和雪莲果,然后放几颗红枣开始煮。

3、先大火煮开,这时盖子盖不了,容易溢出来,索性就不盖,大火煮30-45分钟。

4、然后放入玉米在一起煮,转小火,如果水少了,可以加热水,慢慢在炖40分钟左右。

5、排骨炖烂,就差不多了,雪莲果的清甜+玉米的香甜,融入汤里,汤很鲜,也有营养

十、红薯凉粉怎么煮着吃?

准备食材:

红薯淀粉、清水、馒头、蒜末、葱花、食用油、红辣椒面、生抽、盐

具体做法:

1.做凉粉,红薯淀粉和水的比例是1:5,先准备一碗红薯淀粉倒入盆里面,这个是自己家做的纯红薯淀粉,再往盆里倒入一碗水搅拌均匀,再加入一勺盐和一勺碱面搅匀,把盆里的淀粉搅拌融化开,搅匀后放一旁静止5分钟左右,如果是从外面买的淀粉,建议大家用过滤网过滤一遍,把里面的杂质过滤出来,

2.接下来往锅里倒入4碗水进去,锅里的水不需要烧开,把水烧到微热的时候转小火,再把刚才搅匀的淀粉液慢慢地倒入锅里面,边倒入,边用筷子搅拌,随着锅里温度的慢慢升高,淀粉液也会慢慢地变稠,一直用筷子朝同一个方向不停地搅拌,这个是越搅越光滑,越搅越劲道,我这里大概搅了差不多有20分钟,最后搅成这种比较透明的状态就可以,然后用盖子盖子焖5分钟左右,让锅里的凉粉都能够完全的熟透,全程用小火。

3.现在可以了,关火出锅,直接倒进一个干净的盆里面,把盆稍微震平一下,让它自然晾凉,晾凉后就是我们平常吃的凉粉了。

4.现在这个凉粉成型了,把凉粉倒出来,给大家看一下,自己在家做的这个凉粉特别的劲道,光滑有弹性。

5.接下来把凉粉切成小块,这个凉粉可以凉拌着吃,也可以炒着吃,准备半个馒头,把馒头也切成小块备用,再多准备一些大蒜,把蒜压扁,全部切成蒜末备用,再切点葱花。

6.锅里倒入少量的油,油热以后,加入蒜末进去炒香,炒出蒜香味,然后根据自己的口味加入几勺红辣椒面炒出香味,加点生抽进去,加入一勺盐调味,再加入少量的水进去搅一搅,然后倒入切好的凉粉进去翻炒均匀,盖上锅盖,把锅里的凉粉焖热。

7.自己做的这个凉粉还是比较劲道的,我在锅里焖了有两分钟,然后加入刚才切的馒头块进去翻炒均匀关火,最后加入一勺味精和葱花翻炒均匀就可以出锅了。

8.咱们这个炒凉粉就做好了,炒好的凉粉嫩滑爽口,蒜香味浓郁,特别的入味好吃,吃一次让人回味无穷,做法还非常简单,喜欢吃凉粉的朋友可以试一试。

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