一、臭豆腐同菠萝蜜相克吗?
臭豆腐和菠萝蜜根本不会相克哦。应该说臭豆腐和菠萝相克。
二、碱与煮粥相克吗?
不好,会破坏营养熬粥放碱 相克理由:碱会破坏维生素 ——做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定,而在碱性环境中很容易被分解。 专家评判:该说法确有科学依据。 煮粥时加碱,煮出来的粥比较黏稠,口感更好。这是因为碱可以破坏淀粉粒的蛋白膜,使淀粉全部释放出来。
但与此同时,米中一些惧碱的维生素,特别是维生素B1、维生素B2会被破坏,而米面等谷物是维生素B1的主要来源,长此以往,就会导致维生素的缺乏。
所以为了保护维生素中的B族维生素,煮粥时不要放碱。
三、菌肥与农药相克吗?
微生物菌肥是以活性微生物的生命活动导致植物得到所需养分的一种新型肥料。那么菌肥能不能和复无机肥料、有机肥一起使用呢?微生物菌肥里面最重要的就是活性益生菌,而无机肥、有机肥能不能一起使用的标准也是看会不会影响微生物的活性。 一般除尿素以外,其他的无机肥是可以与菌肥少量混用的。尿素之所以不能混用是因为其中的缩二脲以及释放的氨气会影响到微生物的活性。但是其他的无机肥料只要正常使用,使用量不要太高,和菌肥混用是没有问题的。 而有机肥只要是完全腐熟的是完全可以和菌肥同用的,没有腐熟的有机肥不仅会降低微生物活性还会造成肥害烧根。 那么微生物菌肥怎么用最好呢? 首先我们要知道,菌肥本身是不直接提供养分的,更多的是通过内含益生菌的生命活动,间接或者直接促进植物的生长,增强植物的抗逆性,改善土壤环境。如果土壤养分太低,直接造成植物营养不良,微生物菌肥也无回天之力。所以微生物菌肥和有机肥、化肥搭配使用,才会正确发挥出菌肥强大的功效。 例如叶虹时光微生物菌剂,里面含有的益生菌有高效解磷解钾的功效,但是如果本身土壤贫瘠,缺少磷钾元素,那么菌肥功能再强大,也是巧妇难为无米之炊了。 以上就是小叶的见解,欢迎大家留言补充,关注私家阳台菜园,和小叶一起学种菜!
四、扁嘴鸭与什么相克?
我觉得是鸡:为人谨慎,表现力强,组织力强,办事认真果断,有强烈的经济观念;但对他人要求太严,过分挑剔。
五、为什么碱与菜心相克?
菜心是碱性食物,基本蔬菜都为碱性。肉类为酸性。
菜心所含维生素C比白菜心多,胜于小白菜中其含量的2倍,菜心既能帮助身体机能提高抵抗力,又可以维持人体组织及细胞结构的正常代谢与功能。尤其是孕妇,更应该多吃菜心,在增强母体抵抗力的同时,还能促进胎儿的生长发育。
六、仙人掌是否与大蒜相克?
最好不要这么种,因为仙人掌科的植物一般需水量比较少 而蒜和他的需水需肥量都不一样!所以这样很难调节两者的需求。
七、菠萝蜜仁与绿豆黄豆能一起熬粥吗?
可以的,菠萝蜜的核煮熟之后,类似剥了壳的菱角,十分香甜,与绿豆黄豆同煮增加鲜甜滋味。煮之前最好把核外的硬膜、薄膜都去了。它们都是常见的水果和食材,营养丰富,不存在冲突。绿豆清热解毒的作用,菠萝热带水果,盐水侵泡,还有维生素c,营养价值丰富,可以同时食用。
八、毛绿豆与绿豆区别?
1、蛋白质含量不同:毛绿豆以干物质计,蛋白质25%~32%,绿豆中蛋白质为19.5%-33.1%,其他方面是没有大的区别的,粗脂肪0.6%~2.3%,含人体所需多种氨基酸,维生素和铁、钙、磷等矿物质,铁的含量在粮食中占首位。
2、颜色不同:新鲜的绿豆是翠绿色的,毛绿豆一般是深绿色,毛绿豆与绿豆都有高蛋白、低脂肪,中医认为性味甘寒,有清凉解毒,止泻利尿,消肿下气,除烦热和滋补强身的作用。
3、用途不同:绿豆种子供食用,可制成芽菜,供蔬食。入药,有清凉解毒、利尿明目之效。毛绿豆适合各种食用方法。
扩展资料:
绿豆的收获与储存方法:
绿豆开花结荚是由下向上顺序进行,荚果也是自下而上渐次成熟,成熟期参差不齐。成熟的豆荚易爆裂,子粒易脱粒,应视成熟情况随熟随采收。种植面积较大的,则需一次收获。应以绿豆植株荚果2/3变成褐黑色为适时收获标志。
收获应掌握早晨和傍晚进行。采收的绿豆荚经晒干、脱粒、清选后即可入库储藏。绿豆种子寿命较长,在良好储藏条件下6年仍可保持较高的发芽率。
绿豆储藏中要注意绿豆象的危害。在20-25℃温度条件下,可每立方米绿豆用1.6克磷化铝药物熏蒸3-5天。同时注意储藏库的通风,保持低温干燥条件为佳。
九、999纯银餐具与什么食物相克?
纯银惰性很强不易被其它东西腐蚀,与食物没有相克之处,倒是遇见有毒物质会变黑,古代常常拿银制品(如银钗、银筷子等)来检验食物中是否下毒。
十、糯绿豆与绿豆的区别?
1、颜色不同:糯绿豆颜色大部分是淡黄、白黄、浓黄、暗黄,绿豆的颜色一般是青绿色,所以它被称为青小豆。
2、大小不同:黄糯绿豆一般是球形或椭球形,直径在4-5毫米,绿豆的直径是3毫米左右。
3、类别不同:糯绿豆是大豆类,它里面主要是蛋白质。绿豆是杂豆类,里面一般是碳水化合物。