一、皮蛋和腊肉能一起吃吗？
咸肉和咸鸭蛋可以一起吃的，因为它们之间不存在食物相克之说，都是属于腌制品，但是不建议长期食用，毕竟现代生物学已经证明了多吃腌制品对人体是益小余害。
腌制品中的亚硝酸盐含量很高，对于消化系统有一定的影响
二、香椿和皮蛋能一起吃吗？
是可以的。
第一他们搭配是完全没问题的 第二香椿和皮蛋的营养价值也是非常高的 第三香椿和皮蛋正好恶口i起到相辅相成的营养价值 第四对肠胃特别的好三、皮蛋和鲍鱼能一起煮粥吃吗？
皮蛋和鲍鱼能一起煮粥喝的，完全没问题的。
四、盐皮蛋和仔姜能一起吃吗？
能，有一道菜就叫做仔姜皮蛋。 仔姜皮蛋做法：
主料： 松花蛋（鸭蛋） 200克 辅料： 子姜 30克 红辣椒 10克 调料： 醋 5克 白砂糖 5克 香油 5克 酱油 3克 香菜 15克 大蒜 5克 各适量 仔姜皮蛋的做法：
1. 皮蛋剥壳后用凉开水过一下，拿出，用吸纸吸干水分，再将蛋切成4瓣；
2. 辣椒、香菜均洗净切末；
3. 子姜洗净放入糖醋汁内腌渍；
4. 姜撕成条状，调味料混合搅拌，加入辣椒末、香菜末；
5. 皮蛋与子姜置盘，将所调味料拌匀后淋在皮蛋上即可。
五、皮蛋和辣椒可以一起吃吗？
皮蛋和辣椒可以一起吃。下面介绍一下辣椒皮蛋的做法。材料：皮蛋4个，柿子椒250g步骤：
1、皮蛋剥壳备用，切成均匀的小块。
2、准备的大蒜切成小块备用。
3、把事先准备好的辣椒放到锅里翻炒，炒3分钟，放大蒜，继续翻炒。
4、加入盐，鸡精，耗油调味，把锅里的辣椒放到皮蛋上即可。
六、西红柿与皮蛋豆腐能一起吃吗？
不可以。豆腐本身含有蛋白质，遇到酸性食物会将本身的蛋白质因子强制住不被吸收，产生肚子不消化。
补充：西红柿一般指番茄。番茄（Tomato），别名西红柿、洋柿子。古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。全体生粘质腺毛，有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂，小叶极不规则，大小不等，卵形或矩圆形，边缘有不规则锯齿或裂片。花萼辐状，裂片披针形，果时宿存；花冠辐状，黄色。浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，桔黄色或鲜红色，光滑；种子黄色。花果期夏秋季。
七、皮蛋能煮着吃吗，皮蛋吃之前要煮吗？
正常情况下皮蛋一般不需要煮，因为在制作过程中会通过草木灰以及食用碱的化学反应导致变性，所以不需要煮。
皮蛋在制作过程中，蛋黄和蛋白已经通过草木灰和食用碱的化学反应变性了，与正常水煮蛋发生蛋白质变性是一个道理，所以皮蛋做好以后已经是熟蛋，可以直接吃，不需要煮。
八、皮蛋可以和炸腐竹一起吃吗？
你好！腐竹就是用黄豆做成的！和皮蛋一起吃，并不相克！可以放心食用！不过，皮蛋是用添加剂做成的！尽量少吃，对身体不好！祝你快乐！
九、皮蛋和瘦肉可以一起煮粥吃吗？
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主料
大米150g 皮蛋2个 猪瘦肉90g
辅料
盐 适量 鸡精 1/2勺 料酒 1/2勺 淀粉 1/2勺 香油 1小勺 水 适量
将大米放入大碗中，加水揉搓后，洗净，放入水中浸泡30分钟
将泡过的大米再度洗净，沥去水后倒入锅中，加入水适量，水量约为平时煮饭时的2倍。盖上锅盖，按下开关开始煮。
瘦肉浸泡出血水后，再冲洗干净，切成肉丝，放入盐适量、鸡精1/4勺、料酒、淀粉，抓拌均匀后腌制10分钟
皮蛋剥皮，切成小丁
粥煮开后锅盖挪开一些留出缝隙避免扑锅，煮至10分钟左右粥水渐浓后拿开锅盖不时用勺搅动
另用一口煮锅，倒入少量水，煮开后将肉丝下入，用筷子拨散，煮至全部颜色变浅
捞出后用温水冲洗去浮沫，沥去水
粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、皮蛋，盐适量、鸡精1/4勺、再煮1分钟左右，用勺子不断搅动，放入香油，搅匀后盛出即可
十、皮蛋粥和竹笋一起可以吃吗？
皮蛋粥和竹笋一起可以吃，没问题。
竹笋相克食物如下： 1、竹笋不能和羊肝一起吃，一起吃会中毒的导致眼盲 2、竹笋和红糖同吃也会中毒。 3、竹笋不宜与豆腐同吃，常吃会形成肾结石。 4、竹笋还不能与鹧鸪肉同吃，吃了之后会腹胀难受。 5、竹笋不能与羊肉同吃，同吃会导致腹痛