一、菠萝蜜丝可以煮鸡汤吗？
菠萝蜜是一种水果来着啊，我一般都是拿来直接沾点盐水吃的啊，菠萝蜜不能跟糖水类物质一同食用勒。
用菠萝蜜弄成丝，煮鸡汤，这个没弄过勒，不知道是啥种体验啊。
二、菠萝蜜乌鸡汤的正宗做法？
1、鸡肉剁成小块，姜切片，葱切段；
2、锅中水烧开，放入鸡肉，再放入料酒，撇去血沫，捞出沥干；
3、砂锅中放入鸡肉，再加入菠萝蜜，放入葱段、姜片，加入清水适量 ，中火炖50分钟；
4、最后放入1勺盐、2克枸杞，搅拌均匀，出锅即可。
小贴士：
鸡肉在炖之前，一定要先焯水，加入料酒可以去除腥味，炖出来的鸡肉口感更好。
三、菠萝蜜须炖鸡汤最正宗做法？
1、鸡肉剁成小块；
2、姜切片，葱切段；
3、锅中水烧开，放入鸡肉，再加料酒，撇去血沫，洗净；
4、准备一个砂锅，将鸡肉放入锅中，加入菠萝蜜，放入葱段、姜片和适量清水，中火炖50分钟；
5、最后放入少许盐、5克枸杞搅拌均匀，盛出即可
四、菠萝蜜的丝怎么吃能烧鸡汤吃吗？
菠萝鸡最好，你两样都喜欢的话，可以煮在一起。
就什么愿望都实现了！
五、鸡汤米线的鸡汤怎么熬？
主料
土母鸡1只、粉丝一把、红枣六颗、姜一块、葱一小段
辅料
料酒10克、胡椒粉10克、油适量、盐适量
土鸡粉丝汤的做法步骤
1.活母鸡宰杀后去毛和内脏（鸡胗,鸡心和鸡肝留下洗干净）
2.用水冲洗干净.
3.剁成块,姜切片.
4.锅内鸡油炸出油,油渣铲出丢掉.放入鸡块姜片煸炒,加料酒炒至锅内无水分.
5.然后放入紫砂锅,加入足量温水.
6.煨至鸡肉软烂(煨了2个小时)加盐加泡好的红枣.
7.粉丝用冷水泡－会,下入煨好的鸡汤中1-2分钟即可.
8.马上装碗撒上葱花,胡椒粉即好.(细粉丝切记不可煮,如果鸡汤太多吃不完,可以勺出留着随时下粉丝).
六、鸡汤和鸡汤煲的区别？
鸡汤用的是隔水加热，在刚刚沸腾的液体中烹调，温度85℃~96℃。就是将原料处理好后，放在砂锅加入各种辅料和清水，盖上锅盖放在大锅内，锅内的水量低于砂锅，水沸时不要溢进砂锅为宜。
鸡汤煲用的是直接加热，在翻滚沸腾的液体中烹调，温度100℃。就是将原料处理好后，装进砂锅直接用明火加热，大会烧开转小火包3小时以上，效果最佳。
七、鸡汤拉面是真鸡汤吗？
有的里面是真的，但又有的只是那种调料调成
八、鸡汤粉熬鸡汤正宗做法？
主料
土母鸡1只、粉丝一把、红枣六颗、姜一块、葱一小段
辅料
料酒10克、胡椒粉10克、油适量、盐适量
土鸡粉丝汤的做法步骤
1.活母鸡宰杀后去毛和内脏（鸡胗,鸡心和鸡肝留下洗干净）
2.用水冲洗干净.
3.剁成块,姜切片.
4.锅内鸡油炸出油,油渣铲出丢掉.放入鸡块姜片煸炒,加料酒炒至锅内无水分.
5.然后放入紫砂锅,加入足量温水.
6.煨至鸡肉软烂(煨了2个小时)加盐加泡好的红枣.
7.粉丝用冷水泡－会,下入煨好的鸡汤中1-2分钟即可.
8.马上装碗撒上葱花,胡椒粉即好.(细粉丝切记不可煮,如果鸡汤太多吃不完,可以勺出留着随时下粉丝).
九、白酒鸡汤的做法，白酒鸡汤怎么做好吃，白酒鸡汤？
主料
生宰鸡
半只
辅料
烧酒
半碗
黄芪
适量
当归
适量
红枣
适量
枸杞
适量
天麻
适量
油，盐
少许
步骤
1.药材准备好洗干净
2.生宰鸡半只，砍好了
3.半碗烧酒……
4.把鸡和烧酒一起炒炒……
5.把鸡汤另装到瓦锅煮半个钟
6.可以来吃
十、鸡汤米线的鸡汤怎么做？
鸡汤米线的汤主要体现一个字：鲜！要做到鲜，选料和火候是最重要的。
1.鸡汤米线熬制鸡汤时一般首选土老母鸡，有些饭店为了节约成本选用鸡架也可以 ，鸡架可以多放几个。如果为了追求汤色浓白，可加入猪棒骨，火腿，猪肉等。
2.老母鸡宰杀后处理干净，在清水中浸泡一个小时，取净血水，再凉水入锅焯水，撇去浮末待用。
3.煲汤桶水烧开放入焯过水的老母鸡（一般30斤水一只老母鸡），放入大葱段两根，生姜半斤白酒30克，中火熬制三小时以上即可。需要注意的是：熬制中途如果水少了，不能加凉水，要加开水进去，以免影响鸡汤的品质。