蛋糕夹层草莓(草莓酱夹心蛋糕的简单做法？)

一、草莓酱夹心蛋糕的简单做法？

1. 把蛋清和蛋黄分开。

2. 把牛奶.玉米油.白糖加入蛋黄中搅拌均匀,筛入面粉。

3. 搅拌均匀,不能有没搅开的面粒。

4. 蛋白一开始加入一勺白糖用打蛋器打发到有泡时再加入剩下的白糖。

5. 打发到筷子树立不倒就好了(这个方法特别适合刚开始学做蛋糕的用)。

6. 把打发的蛋白分三次加入到蛋黄糊中上下翻拌均匀。

7. 把烤盘擦上黄油(刷植物油也可)。

8. 把拌好的蛋糕糊到入烤盘中,上面撒熟黑芝麻。

9. 上下火160度20分钟时加盖锡纸,然后再烤10分钟.蛋糕出炉。

10. 蛋糕凉透后,切块,当中加入草莓酱,草莓加心蛋糕就可以吃了...

二、草莓夹心蛋糕什么意思？

意思是蛋糕里面夹着草莓味的果酱，或是草莓

三、慕斯蛋糕上面的果冻层叫什么？

叫雪碧青提果冻层。

双层草莓芝士蛋糕。其实蛋糕总共三层，有草莓的是两层，又大量的加入了芝士，所以称为双层草莓芝士蛋糕。