1. 椰子汁火龙果一起吃
火龙果千层马蹄糕
步骤 1：
准备材料：
马蹄粉250g 分成2份（每份125g），椰浆200ml，红色火龙果果肉半个（约200g），柠檬 3片，白砂糖 200g 分成两份（每份100g），水875ml分成3份（500ml➕250ml➕125ml）
步骤 2
先做红色部分
1.取半个火龙果，去皮将果肉切成小丁放入锅中并加上3片柠檬片。加入500ml水煮开然后关火。这里加入柠檬的原因是因为它可以防止火龙果在蒸的过程中氧化导致颜色变浅。
2.关火后将煮开的果汁过滤，尽量把果肉压碎。这样做可以让颜色充分的出来。
3.过滤后的果汁分成2份，每份250ml
4.用250ml的火龙果汁将125g马蹄粉搅拌均匀然后过滤。注意，这里的火龙果汁必须放凉后再开粉。
5.把另外250ml的火龙果汁倒入锅中加热，加入100g白砂糖到锅中煮至糖融化并且果汁煮沸即可关火。
6.搅拌一下刚刚过滤好的马蹄粉浆（马蹄粉浆静置后会沉淀）然后舀出半勺生浆至沸腾的火龙果果汁当中并迅速搅拌均匀。这时会得到粘稠的红色熟浆
7.将红色熟浆放置5分钟使温度稍微下降后，即可倒入剩下的马蹄粉生浆当中混合搅拌。这样红色部分的生熟浆就完成了。
步骤 3
接下来做白色部分
1. 用250ml的水将125g马蹄粉搅拌均匀然后过滤
2.将200ml椰浆，125ml水，100g白砂糖倒入锅中加热至沸腾，然后关火。
3. 搅拌一下刚刚过滤好的马蹄粉浆，然后舀出半勺生浆至沸腾的椰浆当中并迅速搅拌均匀。这时会得到粘稠的白色熟浆。
4. 将白色熟浆放置5分钟使温度稍微下降后，即可倒入剩下的马蹄粉生浆当中混合搅拌。这样白色部分的生熟浆就完成了。
步骤 4
分别做好生熟浆后就可以开始蒸了
1.烧一锅开水，水开后放入容器。舀一勺红色粉浆到容器当中。盖上锅盖蒸三分钟
2.三分钟后观察凝固变透亮后可以继续第二层。舀一勺白色粉浆到容器当中再蒸三分钟。
3.以此类推一直到蒸完为止。注意第一层和最后一层一定是红色，这样出来的效果会更加美观。因为是最后一层，蒸的时间可以适当延长至5-8分钟保证全部熟透。
步骤 5
马蹄糕蒸好之后切记不要着急切开，一定要等放凉再切。
这样一盘层次分明，高颜值的火龙果千层马蹄糕就做好了。
2. 椰子汁泡火龙果可以一起吃吗
火龙果桃子的做法主料火龙果西米黄桃辅料糖水或者椰汁火龙果桃西米露的做法步骤1.火龙果从中间切成两半，用挖球器挖出里面的果肉，用果壳作一个小碗。把黄桃切小块，西米煮开，中间过两次凉水，这样煮的西米吃起来更Q。
把火龙果肉、黄桃料和熟西米放入火龙果壳里，加入糖水或者是椰汁，我加了蜂蜜调好的糖水。
3. 火龙果椰子汁能一起吃吗
材料：
红心火龙果一个；（可换其它水果）
香蕉两根；
苹果一个；
酸奶360克；
牛奶360克；（换成椰子汁味道也极好）
（根据我本人的经验，要想味道特别好喝，做任何奶昔都不要把香蕉和苹果替换掉。这两种水果是奶昔必备款。）做法：
把所有水果切成容易打汁的大小，装入保鲜袋放冷冻室冷冻四个小时。我为图省事，先一天晩上放入冰箱，第二天起床后拿出来化冻，化到粘在一起的水果块可以分开的程度再倒入破壁机里加入牛奶和酸奶，按奶昔模式就可以了。做好之后会有一些泡沫在上面，静置一下就没有了。
切记不要放糖。因为榨出来的水果汁本身已经很甜了。火龙果可以换成草莓、蓝莓、芒果等等（芒果味道是最好吃的，但不能多吃，容易上火。尤其体质虚弱的人要少吃芒果。）
我每天早上都是喝的这个。对于我这种只喜欢水果和酸奶却拒绝牛奶的人来说，这里面的牛奶会显得很友好。
可以和奶昔搭配的减肥甜点（当早餐和下午茶吃哦）
4. 椰子汁火龙果一起吃会中毒吗
材料：西米100g，火龙果100g，白糖50g，椰汁50g
具体做法：1、锅中加入水（水量要多些），烧开后倒入西米，转中火煮约五分钟（期间需搅拌避免粘锅），煮到西米呈现半透明状，也就是西米粒中间还留有白点时关火，盖上锅盖焖十分钟。
2、将西米捞出来，过一遍凉水。冲凉水的目的是冲去多余的粘液，使西米吃起来更清爽，不至于成品显得混沌。冲水后的西米晶莹、饱满而透亮。
3、锅中倒进适量水，同时放入西米，用中火再煮上大约5分钟，煮至西米完全透明，中间没有白点时捞出，放入凉开水中备用。
4、火龙果对半切开，取出果肉切块，分成两份备用。
5、取一份火龙果肉，加入适量白糖同椰汁打成火龙果汁。
6、取一个碗，倒入沥干水的西米，倒入火龙果汁，再加入另一份火龙果肉即可食用。
5. 火龙果和椰汁一起吃吗
食材：馥苏荔枝糖浆30ml、朗姆酒糖浆20ml、纯净水150ml、椰子水80ml、冰块180g、红火龙果丁30g、青柠2片、荔枝味椰果30g
1.杯中加入荔枝椰果备用；
2.在雪克杯中依次加入荔枝糖浆，朗姆酒糖浆，纯净水，椰子水，青柠，雪克均匀后倒入杯中；
3.在杯子顶部放入切好的火龙果丁，即可出品。