一、火龙果怎样做菜好吃
白心火龙果变透明了有两种原因，一种是在运输过程中果肉受损或者是冷藏时间太长造成的，火龙果不耐储藏，果皮和果肉比较软，在运输和冷藏过程中很容易导致果肉透明，若无异味是可以继续食用的，还有一种可能是火龙果保存时间过长变质了，不建议食用。
二、火龙果做菜怎么做好吃
一、火龙果沙拉：火龙果180克，柠檬沙拉酱25克、橙汁50克。将火龙果去皮起肉，切成丁，盛入容器内待用，把橙汁淋入火龙果四周，最后浇上柠檬沙拉酱，就可以了。
功效：美味爽口，降脂通便，对胃脘饱胀也有很好疗效
二、宝宝辅食：火龙果圈、火龙果糕
1、火龙果肉打成泥，加入面粉搅拌至没有颗粒，调制成酸奶的稠度，倒入裱花袋。
2、平底锅刷薄薄一层油，裱花袋的端口剪出小口，转圈圈的挤入果泥，煎至五分钟左右，翻面，让两面均匀受热，再煎至3分钟，关火。
3、打好的果泥放入耐高温容器中，上面撒一层红枣粒，可以增加香甜味。冷水上锅蒸10分钟。香甜的火龙果蒸糕就出炉了，可以切成小块，更方便小盆友拿。
三、火龙果可以怎么做好吃
火龙果可以做的美食有：火龙果糯米滋、火龙果花卷、火龙果面包、火龙果鸡蛋饼、火龙果布丁等。火龙果是热带水果，最好现买现吃。在5℃-9℃的低温中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存期可超过一个月。
在25℃-30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期。火龙果主要分布在中美洲至南美洲北部，世界各地广泛栽培，藉气根攀援于树干、岩石或墙上，海拔3-300米。该种分枝扦插容易成活，常作嫁接蟹爪属，仙人棒属和多种仙人球的砧木，花可作蔬菜，浆果可食，商品名“火龙果”。
火龙果不仅味道香甜，还具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特，很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以正常生长。
四、火龙果如何做菜
没有毒的
1、火龙果为仙人掌科攀援性多肉植物，它没有叶子，其三角形的叶状体是茎干。火龙果的嫩茎用来油炸、凉拌、炒、炖、腌、做汤、榨汁均可
2、火龙果有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特，很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以平般生长。因此，火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。
3、火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。
五、火龙果怎么做好吃
1、火龙果汁在做的时候，需要准备红心火龙果一个香蕉一个百香果两个，另外再准备适量的蜂蜜和300克牛奶，把准备好的红心火龙果从中间切开，挖出里面的果肉，再把百香果从中间切开，挖出里面的果肉。
2、把香蕉去皮以后切成块状，把准备好的火龙果果肉和白香果果肉以及香蕉果肉一起放在果汁机中，加入准备好的牛奶，让果汁机工作，把他们炸成汁以后取出装在杯子中，加入准备好的蜂蜜调味，调匀以后就能得到特别好喝的火龙果汁