一、火龙果炒土豆怎么做?
先炒好土豆加火龙果进去炒一下就行了
二、土豆火龙果火山泥做法?
准备食材:火龙果1个 土豆2个
制作方法:
1、首先把土豆洗净切片;
2、蒸锅烧水,把切好的土豆片放入笼屉里上锅蒸20分钟;
3、然后把火龙果去皮切成丁放入碗中用叉子压成泥;
4、再把蒸好的土豆放入料理机中;
5、放入20g凉开水打成泥;
6、把打好的土豆泥装进碗中放入火龙果泥;
7、制作完成,吃的时候搅拌一下。
技术总结:
没啥技术总结的,蒸好的土豆泥和火龙果泥搅拌一起可以吃了。
甜味不够的话,可以放点糖。
土豆少的话,料理机打的时候,千万少加水,放火龙果就好,太稀了吃起来没口感。
三、爆炒火龙果的做法?
主料
火龙果1/2个 胡萝卜2根
马铃薯丁(脱水)1个
辅料
食盐适量 味精适量 白糖适量
步骤1
把火龙果切开,把肉用勺子挖出来,切成小丁
步骤2
土豆和胡萝卜都切成丁
步骤3
炒锅里加适量的水煮沸,把胡萝卜丁倒入氽水2-3分钟,使其变得较软
步骤4
胡萝卜煮的差不多了,把土豆丁也倒进去氽一下
步骤5
把胡萝卜丁和土豆丁一起捞出来沥水,备用
步骤6
炒锅里加适量的油,烧至8成热
步骤7
倒入胡萝卜丁和土豆丁先煸炒几下
步骤8
再加入少量的水
步骤9
加入适量的白糖,煮至汁水沸腾
步骤10
倒入火龙果丁
步骤11
最后再加入适量的盐,味精和黑胡椒粉,进行调味即可
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