一、不放酒的火龙果酒做法?
火龙果适量,冰糖适量
1准备好火龙果, 免洗,直接剥皮,切片
2放入无水无油的玻璃密封罐,一层火龙果,一层冰糖,比例是:一斤火龙果,二两冰糖。
3就放在阴凉干燥的地方等15天。将准备好的多层纱布制成一个小口袋,再把火龙果酒给过滤一遍
4然后把火龙果酒装入容器中,继续发酵二个星期就可以喝了.(发酵温度就是室内常温28一30度之间)͏高颜值果酒
注意工具消毒不要进杂菌
二、火龙果可以做酒吗?
火龙果可以做酒,方法我放在下面。
1、准备好火龙果,免干净,直接剥皮。
2、切片,放入无水无油的玻璃密封罐,一层火龙果,一层冰糖,比例是:一斤火龙果,三两冰糖。
3、一层火龙果,一层冰糖,密封好,就放在阴凉干燥的地方等15天。
4、将准备好的多层纱布制成一个小口袋,再把火龙果酒给过滤一遍。
5、然后把火龙果酒装入容器中,继续发酵二个星期就可以喝了。
三、红心火龙果泡酒的制作方法?
火龙果洗净后擦干净水,剥皮,放入干净无水无油的盆子里。
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带上手套捏碎火龙果。
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准备好一个消毒过的无水无油的玻璃瓶。 一层火龙果,一层冰糖。 装到8分满即可。
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倒入白酒。
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密封好,阴凉干燥处放3个月后,就可过滤饮用了。
四、火龙果泡酒正确方法?
1.主料: 火龙果600克,冰糖250克,江米酒600克。
2.将火龙果洗净,完全晾干后,去皮,再切成小块。
3.以一层火龙果片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中。
4.再倒入米酒,然后封紧瓶口。
5.贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,火龙果酒即可开封滤渣装瓶饮用。
五、火龙果怎么做果酒的方法?
火龙果怎么做果酒的方法?
【火龙果1500克 冰糖450克 高粱酒2500毫升 泡酒罐一个(3.5L规格)】
第一步:火龙果去皮切成小丁状,备用。(火龙果挑选单个越重的越好,因为火龙果密度越大,代表汁多果肉丰满,口感好)。
第二步:放入水中清洗泡酒罐,然后用吸水纸擦干里外。再倒入少量的白酒密封好盖子,用力摇晃后倒出白酒,把罐子晾干。
第三步:一层火龙果,一层冰糖放入罐子里至八分满。倒入纯高粱酒没过冰糖和火龙果。(泡酒最担心的就是买的酒不是粮食酒,我一直用的是谷养康粮食酒,纯粮固态发酵,酒香浓郁。冰糖我用的是千龄山黄冰糖。纯天然无添加,大家可以借鉴下)
第四步:密封好盖子,置入阴凉避光处。2周后可以饮用。