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白糖可以做橘子罐头么(自制冰糖橘子罐头)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-15 06:08   点击:158  编辑:admin   手机版

1. 自制冰糖橘子罐头

准备食材:橘子适量、冰糖适量。

做法步骤:

1、做橘子罐头之前,我们需要准备一些罐头瓶子,平时吃罐头剩下的瓶子清洗干净后用开水烫两遍,保证罐头干净卫生。

2、把橘子的外皮剥掉,把橘子掰成小瓣。

3、把掰好的橘子瓣放入罐头瓶中,装至8-9分满即可。

4、锅里加入适量清水,水开后根据自己的口味加入适量冰糖,大火煮开,把冰糖煮至融化。

5、把煮开的冰糖水倒入罐头瓶子中,糖水要淹没橘子瓣。

6、蒸锅中加入适量清水,把罐头瓶拧上盖子,放入蒸锅中,蒸锅上汽后开始计时,盖上锅盖,保持大火蒸12分钟左右。

7、橘子罐头蒸好以后关火,焖3分钟以后再打开锅盖,垫上一块湿布,趁热把瓶盖拧紧。

蒸好的罐头完全冷却后,瓶盖会凹陷下去,这样就能达到密封的状态,罐头长时间保存也不会坏。

2. 橘子罐头用白糖家庭自制法

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

橘子选择二月橘或者不太甜的砂糖橘都可以

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柑橘剥皮,剥成小瓣。橘子瓣背上的白色筋络尽量撕掉,撕不干净也没事,后面用热水烫一下就好处理了

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玻璃瓶用水清洗干净,加适量的冷水一起放进砂锅里,大火煮开3分钟,捞出来沥干水分。这一步是为了给玻璃瓶做高温消毒,一定要冷水进锅,热水进锅会开裂

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁着砂锅里的水是热的,放入橘子瓣煮1分钟左右,捞出来放凉

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用牙签把橘子瓣背上的白色筋络全部挑出来,橘子瓣里有果核也要挑出来,这样处理过的橘子瓣,做出来的罐头就不会苦了

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

换一个小砂锅,加适量的水放入冰糖,大火煮到融化。不建议用冰糖换白砂糖,冰糖有去火,化痰的好处

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

橘子瓣放到糖水里,中小火煮3-5分钟马上关火,时间不要太长,以免煮得太软不成形

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的橘子放凉一会,装到玻璃瓶的8分满,倒入适量的糖水,模拟形成真空环境

步骤 9

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玻璃瓶加盖密封,砂锅里放适量的冷水,开火煮10分钟,这一步是为了给橘子罐头再次杀菌消毒,放上半年也不会坏掉

3. 自制冰糖橘子罐头怎么做

冰糖橙去皮切块,放入锅中加冰糖,白糖,水,小火熬煮五分钟,趁热装进罐头瓶中,拧紧盖子即可。

4. 自制冰糖橘子罐头保质期

在常温状态下保存樱桃罐头,可存放三到七天左右,不过在存放时要注意樱桃的透气性,不能将它存放在塑料袋或保鲜盒等密封性强的容器中。

若是制作的樱桃罐头放入冰箱中冷藏可保持1-2个月,若是超市买的,则要根据上面的生产日期及保存时间确定。

5. 冰糖橘子罐头做法

主料 :苹果5个,大红枣4个

辅料 :冰糖200g

烹饪步骤 

步骤1单位发的苹果,品相全无!先把苹果削皮,切块。

步骤2削好的苹果用水冲洗两遍。

步骤3水烧开,放入冰糖、苹果,大红枣。水一定没过苹果哦。

步骤4大火再次烧开,转入小火慢炖大约十分钟。

步骤5苹果已经好了,关火闷上十分钟,让苹果入味。然后就可以放入冰箱里冷藏了哦。

步骤6成品啦,吃的时候可以对一些蜂蜜,味道很不错哦。

6. 冰糖橘子罐头怎么做

最好是冰糖哦,白糖的话味道会不一样!

7. 自制冰糖橘子罐头的做法

步骤/方式1

桔子剥皮撕掉经络,能撕多少就撕多少。可以不用去掉里面的核。

步骤/方式2

准备冰糖几大块。喜欢淡点的就放少点,喜欢甜的就放多点。

步骤/方式3

水烧开,放橘子进去

步骤/方式4

再等水烧开撇去浮沫 然后煮开十五-二十分钟即可

步骤/方式5

煮好的句子水晾冷

步骤/方式6

装入干净的罐头瓶

步骤/方式7

桔子水就做好了

8. 橘子罐头用什么糖

        可能是因为在处理橘子片的时候,没有将它表面的白丝都清理干净。我们在做橘子罐头时,只需要将清水、冰糖放入锅中煮化,再往锅中加入橘子片煮大约十分钟就可以了。

9. 自制砂糖橘罐头

准备好所需要的水果。剥去桔子的皮,尽量把桔子上面的那层白皮剥的干净一点,削掉苹果的皮。

苹果切成小块。锅中加入水,先把桔子煮一小会儿。再倒入苹果、加入冰糖。

煮大约5-6分钟,凉大约10几分钟加入蜂蜜,搅拌均匀即可。

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