1. 水果罐头橘子怎么做的图片
准备食材:橘子100g、冰糖350g、纯净水1000g
烹饪步骤
1:准备好所有食材,将橘子剥开橘皮,把橘子肉上面那层白色橘络去干净。
2:处理好橘子后,用牙签把橘子扎上小孔,备用。
3:干净无油的锅内放入冰糖,然后倒入纯净水,煮至冰糖融化。
4:放入处理好的橘子,煮至大约5分钟左右关火。
5:将煮开的橘子罐头趁热装入罐子里,盖上盖子温室放凉。
小贴士
1:橘皮不要扔,晒干之后可以泡水喝,做红烧肉的时候也可以放一点提提味,一点都不浪费。
2:中医认为橘子有润肺止咳的功效,但是咳嗽的时候是不能多吃的,这样会加重病情。
3:橘子容易上火,所以多吃不好,一天3-5个就满足身体所需的维生素了。
4:橘子上面的白色橘络处理的越干净,做出来的罐头越不会苦。
二、冰糖黄桃罐头
做好的黄桃罐头,软中带硬的口感的独特。黄桃的营养价值也比普通桃子要高,有祛斑、抗衰老、通便等功效,是个非常不错的保健水果,尤其适合爱美的女士及老人食用。
准备食材:黄桃6个、冰糖60g、纯净水800ml
烹饪步骤
1:准备好食材,水中加入碱,泡上黄桃,这样桃子上面的毛毛很容易就掉了,如果没有碱,也可以用清水将黄桃清洗干净。
2:洗好的黄桃去皮、去核改刀切块,也可以分成两半。
3:干净无油的锅里加入水和冰糖,倒入切好的黄桃,小火慢慢煮。
4:大约煮5分钟左右,用筷子轻易戳透就可以了,关火浸泡入味。
5:放凉就可以吃了,剩下的罐头可以装到消毒干净的罐子里,放到冰箱里冷藏。
小贴士
1:因为自制的罐头没有添加防腐剂,所以要尽快使用完。
2:煮好的罐头装入罐子里,放冰箱冷藏可存放1星期左右。
3:水量可以根据自己的口感掌握,喜欢味浓的少放水,喜欢清淡的多放水就可以了。
2. 怎么制作罐头橘子
橘子本身是酸甜的,但是橘子皮是苦的的,如果你们在制作橘子罐头的时候,你们的橘子罐头是苦的,很可能是因为你们没有去皮或者没有加糖导致的,所以橘子罐头不想变苦,一定要去皮。引起橘子罐头变苦的因素还有很多,对喜欢吃橘子的你们来说,你们可以了解一些它的制作方法,就知道应该如何去处理变苦的因素了。
3. 橘子罐头怎么做
准备食材:橘子适量、冰糖适量。
做法步骤:
1、做橘子罐头之前,我们需要准备一些罐头瓶子,平时吃罐头剩下的瓶子清洗干净后用开水烫两遍,保证罐头干净卫生。
2、把橘子的外皮剥掉,把橘子掰成小瓣。
3、把掰好的橘子瓣放入罐头瓶中,装至8-9分满即可。
4、锅里加入适量清水,水开后根据自己的口味加入适量冰糖,大火煮开,把冰糖煮至融化。
5、把煮开的冰糖水倒入罐头瓶子中,糖水要淹没橘子瓣。
6、蒸锅中加入适量清水,把罐头瓶拧上盖子,放入蒸锅中,蒸锅上汽后开始计时,盖上锅盖,保持大火蒸12分钟左右。
7、橘子罐头蒸好以后关火,焖3分钟以后再打开锅盖,垫上一块湿布,趁热把瓶盖拧紧。
蒸好的罐头完全冷却后,瓶盖会凹陷下去,这样就能达到密封的状态,罐头长时间保存也不会坏。
4. 罐头橘子罐头怎么做
1、把准备好的罐头瓶子用清水洗好,再放入到微波炉中,消毒,然后取出备用。
2、把准备好的桔子去掉桔子皮,然后去掉桔子瓣表面的丝络,分成一个个的桔子瓣备用。
3、取一个干净的汤锅,这里要注意,一定不能用铁锅,搪瓷锅或者不锈钢锅都可以。在锅中放适量的清水,水的数是不要多,只是能没过桔子瓣就可以。
4、把冰糖放入锅中,开火煮制,等锅中的冰糖全部化开以后把桔子瓣放入锅中,用大火把锅烧开,然后再调成小火慢慢的熬制十来分钟即可关火。
5、把煮好的桔子在锅中自然降温,降温以后取出装入到处理好的罐头瓶子中,密封起来入冰箱保存,第二天取出即可食用。
5. 橘子罐头怎么做法
准备食材:雪莲果,橘子适量、冰糖适量。
做法步骤:
1、做橘子罐头之前,我们需要准备一些罐头瓶子,平时吃罐头剩下的瓶子清洗干净后用开水烫两遍,保证罐头干净卫生。
2、把橘子的外皮剥掉,把橘子掰成小瓣。
3、把掰好的雪莲果,橘子瓣放入罐头瓶中,装至8-9分满即可。
4、锅里加入适量清水,水开后根据自己的口味加入适量冰糖,大火煮开,把冰糖煮至融化。
5、把煮开的冰糖水倒入罐头瓶子中,糖水要淹没橘子瓣。
6、蒸锅中加入适量清水,把罐头瓶拧上盖子,放入蒸锅中,蒸锅上汽后开始计时,盖上锅盖,保持大火蒸12分钟左右。
7、橘子罐头蒸好以后关火,焖3分钟以后再打开锅盖,垫上一块湿布,趁热把瓶盖拧紧。
蒸好的罐头完全冷却后,瓶盖会凹陷下去,这样就能达到密封的状态,罐头长时间保存也不会坏。
6. 苹果橘子罐头怎么做
家庭做冬瓜罐子,先把冬瓜去核洗净,多洗几遍,越干净越好家庭做冬瓜罐子,先家庭作东果罐头,先把冬瓜洗干净,然后去核把屏也清洗干净,并用蒸汽消毒十分钟,另用锅熬糖水,一瓶放二两糖,多半瓶水把东国装进罐头瓶里拧好盖,放上锅蒸十分钟就好了