一、甲子饭茶的做法？
食材
(主料)白糯米500g
(主料)黑芝麻15g
(主料)白果50g
(主料)芋头200g
(主料)葡萄干/橘子皮/橘饼都可以50g
(主料)白砂糖个人口味添加
(主料)猪油/色拉油适量
步骤
1.
准备好所有的材料
2.
先在电饭煲煮熟糯米
3.
在无油无水的锅里炒熟芝麻，芝麻炒过会特别香。放一边备用。
4.
在这里白果要买带壳的，不要买已经剥好真空包装的那款，味道会差很多。
5.
芋头切粒
6.
下过炸熟
7.
这时候糯米饭已经煮好了
8.
在锅里加入油，所有的材料混合，加入适量糖。不要下得太甜，不然会很腻。拌匀即可。
9.
完成，装饰自己可以发挥想象。
二、广东陆河擂茶做法？
1、原料配方：陆河擂茶的配方包含了，茶叶、大米、芝麻、黄豆、花生、盐、桔皮，
2、做法过程：准备好原料之后，先将茶叶统一放在擂钵当中，然后运用特质的陶质的牙钵，最好是购买带有一些罗纹的牙钵比较好，使用牙钵在盛有陆河擂茶制作原料的擂钵中上下错落击打，茶叶捣碎之后，就加入花生，以及其他的配料，一边击打，一边加入水，当水与配料融为一体，并且变成茶泥状之后，就算是完成了。
3、清饮方法：一款原汁原味的陆河擂茶就这样制作出来了，做法是不是很简单呢，大家如果想增加陆河擂茶的饮用风味，也可以学当地人的方法，煮成米饭之后，加入芥兰菜、鱿鱼、虾仁、香菇等，与陆河擂茶一同食用，也是别有一番风味的。
三、橘子皮桂花芝麻拌茶怎么做？
材料：
橘子皮5克，糯米粉500克、桂花 适量 、 芝麻 适量 、 糖 适量
制作方法：
1：首先将橘子皮打成沫拌上糯米粉
2：炒熟的黑芝麻打碎拌入白糖备用
3：晒干的桂花挑去杂质
4：搅拌机打碎，拌入芝麻馅
5：面团弄成小团备用
6：包入馅封口搓成团
7：准备好饼锅加热备用
8：锅里抹入油，包好馅的饼按入锅
9：煎至两面金黄即可出锅
四、橘子皮茶怎么做？
材料：
橘子皮5克，糯米粉500克、桂花 适量 、 芝麻 适量 、 糖 适量
制作方法：
1：首先将橘子皮打成沫拌上糯米粉
2：炒熟的黑芝麻打碎拌入白糖备用
3：晒干的桂花挑去杂质
4：搅拌机打碎，拌入芝麻馅
5：面团弄成小团备用
6：包入馅封口搓成团
7：准备好饼锅加热备用
8：锅里抹入油，包好馅的饼按入锅
9：煎至两面金黄即可出锅