一、橘子糖葫芦做法？
主料
桔子一个
糖两大勺
辅料
水一大勺
桔子糖葫芦的做法步骤
1.糖，水放入不粘锅不停搅拌。
2.出现大泡沫继续搅拌。
3.大泡沫变成小泡沫，继续搅拌。
4.小泡沫逐渐消失，放入穿好的桔子。转一圈就可以取出。
5.放在不粘的平面冷却。也可放入冰箱冷冻半小时即可。
二、拔丝桔子最简单的方法？
1. 将去皮橘子册成瓣，每瓣都蘸上面粉；
2. 把鸡蛋清抽成蛋泡糊，放上干淀粉拌匀；
3. 勺内放入油，烧三四成热时，把橘子蘸上蛋泡糊放入勺内炸成浅黄色，倒入漏勺；
4. 勺内放入白糖和水，炒至金黄色能拔出丝时，倒入炸好的橘子，翻勺挂匀糖浆出勺即可。
三、黄澄澄的桔子的做法？
青金桔洗净，温盐水浸泡1小时，揉搓表面可能残留的蜡质和杂质，冲洗后擦干。
所有金桔对半切开（拦腰横切），去籽。
一层金桔一层蜂蜜覆盖，尽量使每个金桔表面都接触到蜜。考虑到最上面一层蜂蜜容易下沉，可另用白糖覆盖，目的是不使金桔直接接触空气，否则容易霉变。
放入冰箱保存。最快1天后可取用。可以泡茶也有见过用来做配菜的。注意取用时用干净的筷子或勺，避免搅拌。始终保持最上面一层金桔有蜂蜜糖浆覆盖。
四、糖姜片的做法桔子？
操作要点
①选料：选择纤维尚未硬化而又具有辛辣味的嫩生姜。
②改刀：将鲜姜洗净去皮后，切成0.5厘米厚的薄片，并用清水洗净。
③焯水：将生姜片投入到已烧开的沸水锅中，煮至半熟，待稍显透明时捞出，投入清水中漂凉，捞出沥干水分。
④糖渍：将姜片装入陶瓷缸中，按每100克生姜，加入35克白糖，分层糖渍24小时，用糖量上重下轻。
⑤糖煮：将姜片与糖液->起倒入锅中煮至糖浆可拉成丝为止。
⑥拌糖：捞出姜片后，沥去糖浆晾干，再与白糖粉拌匀。
⑦成品：筛去多余的糖，姜片上便附有一层白色糖衣，即为成品。
五、砂糖橘的做法？
原料：中等大小的沙糖桔三个 水500克 冰糖50克 甜橙果珍30克 过程：
1、桔子剥皮，分瓣，轻轻撕去桔瓣表面的白色筋膜（自己吃不撕也可）。
2、小锅放清水，烧开后，加入冰糖及果珍。
3、加入桔瓣，转小火，煮10分钟。
4、盛出放凉后即可食用
六、自己在家做橘子糖的做法？
第一步，先把白糖用料理机打成糖粉备用。
第二步，把橘子清洗干净，剥去外皮。
第三步，把剥好的橘子放入料理机打成橘子汁，让后用过滤网或者白纱布过滤出橘子汁。
第四步，用纱布用力挤出橘子汁，把杂质一定清理干净。
第五步，准备好木薯淀粉、冰糖、糯米粉。
准备好黄油(我没有黄油，拿猪肉炸出猪油来备用）
第六步，把淀粉、糯米粉放入碗里，加入适量的水搅拌至无粉末颗粒，做成水淀粉备用
第七步，把过滤好的橘子汁倒入不粘锅中，（一定要用不粘锅和硅胶铲）再加入适量的冰糖或者白糖。
开火，大火煮沸，转小火慢慢熬，此时加入刚刚准备的水淀粉，边倒边慢慢搅拌，分三次慢慢加入，一定要不停的搅拌以免结块。刚开始会有少量气泡出来，继续搅拌。
再次搅拌十分钟左右，气泡会变的更多更大。
继续搅拌以免糊锅，再煮十几分钟就会有少量的小气泡，橘子汁的颜色变深了。
继续耐心的搅拌，气泡会变小变少。
最后，再熬煮十几分钟糖汁会越来越粘稠，直到糖汁水分收干，粘成一团即可关火。
把它倒入模具中，整理成型后切成小块，再放入糖粉里打个滚，以防止粘黏。此时即可食用了，也可以拿管子存储起来慢慢吃。
七、糖柑桔怎么做如何做好吃？
原料：中等大小的糖柑桔三个 水500克 冰糖50克 甜橙果珍30克 过程：
1、桔子剥皮，分瓣，轻轻撕去桔瓣表面的白色筋膜（自己吃不撕也可）。
2、小锅放清水，烧开后，加入冰糖及果珍。
3、加入桔瓣，转小火，煮10分钟。
4、盛出放凉后即可食用
八、白糖桔子怎么腌制好吃？
首先准备食材：玻璃瓶1个、柑桔2斤、冰糖300克、小刀1个、水适量、干净的布一块。
甜柑桔的腌制方法：
1、首先准备一个玻璃瓶，将玻璃瓶洗干净后沥干水分，然后放进消毒柜进行消毒处理，一般要经过24小时才可以使用。
2、把准备好的柑桔放到沸水里面汤一分钟左右，捞出来放在阴凉通风处至表皮水分风干。
甜柑桔的腌制方法
3、用小刀在柑桔的底部切一个小口，把柑桔放进准备好的玻璃瓶中，每铺一层柑桔就撒上一层白糖，直到玻璃瓶被柑桔填满。
4、用一块干净的布盖上瓶口，再将瓶盖盖上，保持玻璃瓶的密封。
5、让玻璃瓶白天直接接受日光的直射，晚上要将玻璃瓶收回到房间，经过连续30天左右的日晒后，就可以将瓶子封口存放到空气流通干爽的地方，这样甜柑桔就腌制成功了，腌制起来也是比较简单的。