一、炖羊肉可以和橘子皮一起炖吗？
炖羊肉可以和橘子皮一起炖
主料：羊肉大排1000g
调料：食盐适量、八角适量、花椒适量、橘子皮适量
做法步骤：
1.羊肉大排用水泡去血水
2.放入压力锅内胆并且放入橘子皮姜片
3.放盐
4.放花椒八角
5.添加适量清水，用筷子搅拌均匀
6.选择煲汤键按键工作，工作完毕后让它自然排气结束即可
二、炖牛骨头能放新鲜桔皮一起炖吗？
不能放新鲜橘皮。
可以放陈皮，常见的菜谱中一般都有“陈皮牛骨汤”。但是需要提醒一句菜谱中的陈皮可绝不是新鲜的橘子皮，橘子皮不等于陈皮。陈皮是中药，是由新鲜，干净的橘子皮晒干而成，年头越多陈皮质量越越好。
新鲜橘皮炖出来的牛骨头会吃起来发苦，发涩，因此不建议放新鲜橘皮。
三、橘皮汤做法？
1、主料：白萝卜250克，辅料：紫菜(干)15克，陈皮5克，调料：酱油5克，香油5克，盐3克，味精2克。2、将白萝卜洗净，切成3厘米长的细丝；
3、紫菜撕碎；4、陈皮剪碎；5、萝卜、紫、陈皮一同放入汤锅中，加水适量倒进高汤，煎煮30分钟；
6、出锅前酌加精盐、酱油、味精香油即成
四、橘子皮可以用来煲汤吗？
很好！橘子皮煲汤很好！
橘子皮（中药名称：陈皮）越老越好。陈皮有健脾胃化痰，下气消食，行气散肝气…等功能。
橘子皮煲汤，跟鱼，鸟，骨肉等一起煲汤，再加一二片生姜。好，好！
五、怎样用鲜橘皮煲汤减少油腻感？
把几片新鲜的橘子皮与猪肉或排骨同煮，这样不仅能减少油腻，味道也会非常鲜美。
六、炖鸡汤可以放鲜橘子皮吗？
炖鸡汤可以放鲜橘子皮。可以去腥味，去痰。
1、由于橘子皮中含有大量的维生素C和香精油，所以，如果将其洗净晒干与茶叶一样存放，一起冲饮或单独冲饮，能够起到提神、通气的作用，而且气味清香。
2、橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，将其洗净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能够清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。
3、煮粥时放上几片橘子皮，不仅吃起来芳香爽口，而且还开胃。皮肤的好坏与我们人体的内脏联系紧密，把体内的毒素排清了，内环境协调了，皮肤自然也就好了，所以说食用橘子皮可以从体内调节，从而达到美容的效果。
七、炖排骨放鲜橘子皮可以吗？
炖排骨放鲜橘子皮可以，橘子皮作为香料一般不鲜用，炖排骨时如果想试着放一点尝哈味，也可以，不会出什么问题，但量要少，不然异味重的很。
炖排骨是最常见的一道菜。有多种做法，但主料均为排骨;可根据自己的口味和需要配以不同的辅料，如:萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同，味道亦不同。
八、桔子生姜汤的做法？
1.生姜橘皮汤食材：生姜、橘子皮和红糖（两份的生姜搭配一份的橘子皮）首先我们先把生姜切片后再改刀切成细丝，姜皮也要保留，接着把桔子皮切成细条，拿出一个杯子把桔皮条放进杯子里，记住这个桔子皮要洗干净。
2.再把生姜片倒进杯子，再倒入适量的红糖，喜欢吃甜的朋友可以稍微多加一点，接着冲入开水，这开水要烫一些，再用勺子把红糖、橘子皮等搅拌均匀。
3.然后再把它放着静置半个小时，但橘皮和生姜彻底融入到水中，等到适合的水温，之后，再把这汁水给喝下去。