返回首页

榴莲饼怎么做好吃视频教程(榴莲怎么做榴莲饼)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-26 14:33   点击:71  编辑:admin   手机版

1. 榴莲怎么做榴莲饼

制作方法

1、把糯米淘洗干净。

2、把淘洗干净的糯米加入250g的水浸泡。浸泡至少3.5个小时。

3、浸泡3.5个小时后,你可以发现圆糯米已经膨胀起来,吸收了大部分的水分了。

4、取160g椰浆

5、把椰浆倒入浸泡好的圆糯米里。

6、把椰浆和圆糯米充分搅拌均匀。按上电饭锅煮饭档开始煮。

7、当电饭锅冒蒸汽的时候,打开盖子(小心别被蒸汽烫到),再次搅拌均匀。

8、做好后,电饭煲自动跳到保温档了。再焖一小会或半小时。打开,加入白糖搅拌均匀。就是椰浆糯米饭了。热吃,冷吃都很好吃。

9、取榴莲肉放到盘里上,再把椰浆糯米饭盛到碗里,倒扣在盘子上。

10、在椰浆糯米饭上撒少许炒香的黑芝麻。

11、另外取一些椰浆淋在椰浆糯米饭和榴莲肉上。

食用须知

糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。

2. 榴莲怎么做榴莲饼的做法

用料:榴莲肉2块、芝士125克、面粉140克、牛奶90克、黄油15克、煎榴莲饼用黄油适量

步骤:

1. 面粉140克+牛奶90克+黄油15克搅成絮状在揉成面团,盖保鲜膜,醒20分钟

2. 榴莲肉2块,去核搅成泥,在准备芝士碎125克

3. 面团擀成厚度1.5MM的博饼,一层芝士,放上榴莲肉,在撒另一半芝士

4. 像包包子一样,封口,按压成饼

5. 平底锅烧6成热,抹一层黄油,放入榴莲饼,底部煎到金黄,表面抹一层黄油,在翻面,盖锅盖闷2分钟,指导俩面金黄就做好啦~

6. 切开,开吃,饼皮超级酥脆,内料超足,口口爆浆!

3. 榴莲怎么做榴莲饼好吃

榴莲饼还是热的吃好,因为热的榴莲饼榴莲味会更浓

4. 榴莲饼怎么做的

用料

榴莲小块 糯米粉8小汤匙

白糖3小汤匙,喜欢甜可多加点 鸡蛋两个

简易榴莲饼的做法

将配料放一起朝一个方向和匀,要干一点

锅里放好油,有点温度后用小汤匙舀入锅内,用汤匙反面压扁

煎至焦黄翻身,再煎至焦黄,要看好,甜的容易煎糊,火不能大,要小火慢慢煎

两面煎好熟透后装盘

小贴士

不怕洗手麻烦可以先做成圆子,(这样会比较统一好看)压扁后外面裹一层椰蓉;有烤箱的可以用烤箱烤,这样比较好控制,不容易糊,做出来会更好

5. 榴莲饼的制作方法

答:区别是口感不同

因为口感一个是吃起来比较脆,一个吃起来没有榴莲饼好吃。

榴莲披萨一般都是做到这种果味的披萨上面放了有一些奶油,而且还有芝士酱料,所以吃起来非常的好吃,

买榴莲披萨的时候我们可以选择薄饼,因为薄饼吃起来会比较脆,这个饼是比较薄的,如果是厚饼,那么这个饼会比较厚一些,吃起来感觉没有薄饼好吃,薄饼吃起来又脆又香甜。

6. 生榴莲怎么做榴莲饼

榴莲饼是一道用面粉鸡蛋还有榴莲等为原材料而做成的美食,特别的好吃,榴莲很多人都很喜欢吃但是很多人也不喜欢吃,原因大多数因为它的味道,喜爱吃的人觉得很有口感,很新奇和独特,特别这里还有面粉的加入更加的有意思,吃一口就会爱上。

7. 榴莲怎么做饼好吃又简单

葱香饼

材料:中筋面粉:120g,玉米油:适量,酵母粉:5g,葱花、芝麻:适量 ,白糖:3g,盐:2g

1 碗中放入120g中筋面粉,适量葱花,5g酵母粉,1勺白糖,半勺盐,边加水边搅拌把面粉搅成絮状,然后用手揉成光滑的面团;

2 在烤盘上刷一层油防止粘连,把面团放烤盘上按平扣上一个玻璃碗让面团发酵2小时,时间到后看到面团发酵至2倍大就可以了;

3 接着在发酵好的面团上刷上一层水,再撒上芝麻,这样可以防止芝麻脱落,放入预热好的烤箱中,用上下火180度烤20分钟,把饼烤制表面金黄就大功告成了;

4 这样做出的饼没有放油,少糖少盐,口感颇有嚼劲

8. 最简单的榴莲饼的做法窍门

材料

猪里脊肉300g,新鲜菠萝(或菠萝罐头)50g,青椒(切菱形片)1/2只,红椒(切菱形片)1/2只,鸡蛋1枚,蒜粒2茶匙(10g),生抽1汤匙(15ml),黄酒2茶匙(10ml),盐1/2茶匙(3g),水淀粉1汤匙(15g),白胡椒粉1/2茶匙(3g),白醋2汤匙(30ml),番茄酱3汤匙(45g),白砂糖1汤匙(15g),干面粉1碗,油500ml(实耗30ml)

做法

将猪里脊肉洗净,先切成2cm宽的长条,再切成3cm长的大粒。菠萝切成体积相等的方块。

肉粒放入碗中,调入生抽(1/2汤匙,8ml)、白胡椒粉、黄酒和盐,拌匀腌10分钟。

鸡蛋打匀,倒入腌好的肉碗中,使每粒肉都裹匀蛋液。将裹好的肉粒放入面粉中,用手揉搓、捏握,使肉粒表面干燥并全部裹满面粉。

用筛子筛去肉上的多余面粉,备用。

大火烧热炸锅,倒入油,烧至5成热(油锅上方有热气但无烟),下入肉粒炸至微黄,约3分钟,用笊篱捞出沥油。大火烧热油锅,烧至九成热(油面上方明显冒烟)时再次下入肉粒,大火快炸一次,约1分钟,至金黄色捞出。

炒锅烧热油(1汤匙,15ml),放入蒜粒、青椒片和红椒片,煸炒片刻。调入白醋、生抽(另1/2汤匙,8ml)、番茄酱、白砂糖,以及半杯清水,大火煮滚,并随时搅动,避免煳锅。

最后调入水淀粉,待酱汁熬至黏稠有胶性时,放入炸好的肉粒和菠萝块,拌炒均匀即可。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%