1. 榴莲薄饼的做法视频
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面粉兑加温水，用筷子搅拌成絮状。揉成光滑面团后，盖保鲜膜醒半小时。醒好的面团（注意不加面粉！）揉一下，不粘手即可。分成几个小剂子，约1/3-1/4拳头大小。
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把剂子尽可能地擀薄，这里有两种擀法：先擀上两张大小差不多面饼。在擀好的其中一张面饼上刷上植物油。
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带上手套，把新鲜榴莲直接抹在刷过植物油的面饼上，抹均匀后，根据个人喜好再撒上适量的糖粉。也可以把榴莲加糖料理搅拌后再涂抹在薄饼上。
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这是榴莲涂抹均匀后的面饼。
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把另外一张擀好的面饼铺在涂抹榴莲的面饼，把边口压实。
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把面饼对半反折，把边口压实
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平底锅上刷上一层薄薄的植物油，开小火热预热。最好一直调成小火，以免饼煎得太干或者过焦。把没抹油的那一面面饼放入平板锅，待上面面饼起泡，就可以翻转。煎至两面饼淡淡的金黄色就可以出锅了
2. 榴莲薄饼的做法视频大全
【食材】：面粉，食用盐，水，食用油等
【具体做法】
第一步：在盆中倒入400克面粉，然后加入4克盐，用300克50-60度左右的温水和面，一边倒水，一边加入，搅拌成面絮状之后再加点食用油，然后再下手揉成光滑的面团。
薄饼
第二步：将揉好的面团放在案板上（案板上提前放上适量的干面粉），将面团直接揉搓成长条，然后再切成小面剂，再将每一个面剂都团圆，在面剂上面都涂上一层食用油，盖上一层保鲜膜醒发20分钟。
薄饼
第三步：趁着醒面的时间来调一个稀油酥，在小碗中加入一大勺面粉，倒入适量的热油搅拌均匀，（油多放一点就是稀油酥，油少放一点就是干油酥）。
薄饼
第四步：这个时候的面团已经醒发好了，将面剂都擀成饺子皮大小的小面饼，面饼的表面刷上一层能提前调好的油酥，再在另一个面饼的表面刷上一层油酥，重复操作同样的动作，将8-10张小饼都叠放在一起，全部叠放在一起之后用手腌着边缘按压一下，这样擀出来的小饼会更均匀，在擀小饼之前，先用擀面杖将小饼按压几下，再用擀面杖正反面擀成小饼。
薄饼
第五步：锅中水烧开，水开之后水开之后将做好的小饼上锅蒸10分钟，10分钟之后将春饼取出来放在案板上找一个圆盘或者圆盖子将饼的边缘修理一下，然后再趁热将每一张饼都一张一张的揭开，薄饼就做好了。
3. 榴莲薄饼的做法视频教程
材料
榴莲，面粉，食用油，白糖，食盐
做法
1.剥开榴莲
2.剥皮绿豆
3.把绿豆煮熟
4.把榴莲压碎
5.榴莲里放点食盐增加一点甜味.
6.绿豆熟后压碎后加放一点食用油.
7.绿豆里放点糖
8.加少量的面粉.
9.绿豆面合好后松弛十分钟.
10.把绿豆面擀开
11.包入榴莲
12.整形好后表面喷上水.烤箱200度预热5分钟后放入烤箱中.20分钟.中途再喷一次水.
13.出炉.上桌.
4. 榴莲薄饼家常做法
主料
农家面粉500克
冷水适量
开水适量
辅料
玉米油适量不粘锅1个
步骤1
煊软可口
步骤2
炒点肉酱菜饼饼卷起来！卷上菜真是美味极了！
步骤3
250克农家面粉用筷子搅拌加入开开水活成团。
步骤4
开水面团大致活成团就可以了
步骤5
剩余250克面粉加入冷水活成面团
步骤6
活好的面团，软硬适中
步骤7
两个面团放在一起揉均匀活成面团
步骤8
活好的面团光滑放上保鲜膜静置15分钟。这样和的面，烙出的薄口感绵软又劲道。
步骤9
分成50克一个面团大概有20张
步骤10
把面剂子揉团均匀后按扁，在面剂的一面刷上薄薄的一层花生油。
步骤11
另取一个面剂叠压在刷过油的面剂上，稍微用力按压。这样薄饼烙熟就容易揭开成两张薄饼。
步骤12
擀成薄片，擀薄一点哦。
步骤13
将擀开的面片放在阳晨八寸千层锅里，不用抹油，看着有泡泡喧起来就翻面。
步骤14
等到面饼两面起小花（均匀的小糊斑），这时饼也就烙熟了。
步骤15
等到面饼两面起小花（均匀的小糊斑），这时饼也就烙熟了。
步骤16
烙好的薄饼放进干净容器里，盖上盖子，这样可防止薄饼干脆。
5. 榴莲饼怎样做
用料
榴莲小块 糯米粉8小汤匙
白糖3小汤匙，喜欢甜可多加点 鸡蛋两个
简易榴莲饼的做法
将配料放一起朝一个方向和匀，要干一点
锅里放好油，有点温度后用小汤匙舀入锅内，用汤匙反面压扁
煎至焦黄翻身，再煎至焦黄，要看好，甜的容易煎糊，火不能大，要小火慢慢煎
两面煎好熟透后装盘
小贴士
不怕洗手麻烦可以先做成圆子，（这样会比较统一好看）压扁后外面裹一层椰蓉；有烤箱的可以用烤箱烤，这样比较好控制，不容易糊，做出来会更好
6. 榴莲饼做法视频教程
原料：手抓饼250克、榴莲、蛋黄、芝士碎、黑芝麻各适量。
做法步骤：
第1步、榴莲去核，简单按压几下。
第2步、手抓饼微微软化一下，把榴莲铺上去。
第3步、再铺上一层芝士碎。
第4步、接着盖上另外一张手抓饼，周边捏紧后倒扣到烤盘。
第5步、在表面刷上一层蛋黄液，再撒点黑芝麻。
第6步、送入预热好的烤箱，180度烘烤15分钟左右即可。
7. 榴莲酥饼的做法视频
步骤 1
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油里加糖、盐、鸡蛋液调和，再加入香葱搅拌。
步骤 2
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筛入低粉、泡打粉、苏打粉，继续搅拌柔和，稍醒片刻后揉团成若干个小球装盘。
步骤 3
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把小球按压成小饼状，烤箱200度预热5分钟加热20分钟出炉。
步骤 4
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葱香扑鼻哦
步骤 5
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作为宵夜小点心很适合哦
8. 榴莲饼的家常做法视频
1、绿豆用清水没过泡两个小时，（冬天可以增加到四个小时）每隔一个小时换一次水。
2、把水分倒出，不用倒的特别干 ，留少量水 保持绿豆湿润即可，上锅大火蒸40分钟、或高压锅10分钟。
3、榴莲肉取出混入到蒸好的绿豆里，加入炼乳，用勺子压成泥。
4、不粘锅内放入黄油 倒入绿豆榴莲混合馅，加入白糖，不断翻炒 防止糊底。
5、直至豆馅变干，不再流动即可，称出盖保鲜膜放冰箱备用。
6、油皮全部材料投入面包机 揉至出膜，整理成团，盖保鲜膜醒发。
7、混合油酥材料，盖保鲜膜醒发。
8、油皮分割成16g每个，盖上保鲜膜，再将油酥分割成9g一个的剂子。
9、油皮按扁成皮边缘要薄。
10、油酥放入其中。
11、按包包子的方法保住收口朝下放置，依次摆好。
12、取出第一个小饼擀开 卷起 ，依次卷好。
13、盖保鲜膜松弛十五分钟。
14、松弛完成再次擀开。
15、再一次卷起，依次卷好盖保鲜膜松弛30分钟。
16、松弛过程可以分割榴莲馅，每个20g。
17、松弛好后，按顺序依次取出，中间按下两边捏紧，压扁成圆。
18、借助擀面杖擀成饺子皮，边缘薄，馅料放入其中虎口收紧，一定不要留缝隙，不让烤制中会露馅。
19、烤箱预热180度，烤15分钟，全部翻面再烤10分钟。
20、榴莲饼存放最好在晾凉后放在蛋挞盒等透气的纸盒里，垫上吸油纸，不要放在密闭的塑料袋里，会变潮变软。
9. 榴莲薄饼的做法视频窍门
1，大米淘净后，加水浸泡半小时。泡好的米，换成足量开水（一次性放足水，过程中不要加水，一般是米水1:3的比例）。
2，大火煮开后，换成小火煮约30~40分钟。米下锅时，用勺子搅拌一下，煮20分钟后再多搅拌几次，直至粥熟。
3，煮至米、水黏稠，米粒酥烂即可。备注:1、提前浸泡大米可使米粒吸收水分，利于胀开，煮出的粥口感好。
4，开水煮粥可防止糊锅，且节省时间。
5，在锅中滴几滴油，可防止溢锅，粥的口感也会更好