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榴莲做的点心(榴莲做的点心怎么保存)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-02-05 08:00   点击:274  编辑:admin   手机版

1. 榴莲做的点心怎么保存

榴莲点心的制作方法:

主料:面粉500克

调料:水皮料-面粉500克,鸡蛋1只,糖50克,猪油25克,水150克,油心料-牛油300克,猪油500克,面粉400克,馅料-榴莲50克。

榴莲酥的特色:

松化可口,榴莲香味。

教您榴莲酥怎么做,如何做榴莲酥才好吃

制法:

1、将水皮料与油心料分别和成水皮、酥心,然后再制成酥皮。

2、将酥皮用擀棍擀开,用印模印出圆形皮。

3、在圆皮上放上榴莲馅,上面再放上一块酥皮。

4、按捏住两块皮的边缘,使两块皮粘在一起,然后排在烤盘中入炉,用上火220℃、下火200℃的炉温烘10分钟,出炉扫上蜜糖,撒上芝麻即可。

2. 榴莲要怎么样保存

收货后的鲜榴莲是可以放在冷库储藏。常温下储藏比较困难,面临的难题有:采后呼吸作用与蒸腾作用强烈,会持续消耗营养物质和水分,造成榴的失水干瘪及腐烂变质;此外常温储藏榴莲的时间比较短,无法实现长期保鲜的需求。冷库储藏榴莲的优势在于:冷库适宜的低温和湿度环境可以抑制榴莲采后的呼吸作用和蒸腾作用,降低榴莲的生理损耗。

不仅如此,低温还能抑制霉菌的生长繁殖,降低酶的活性,让榴莲储藏期间降低病害的发生几率。

3. 榴莲的怎样保存

1、不要剥掉榴莲的外皮,因为榴莲的表皮非常硬,如果是未开口的榴莲,不用特别的保存方法,就可以保存很长时间,所以说如果不准备吃榴莲,一定不要将其打开。

2、放于阴凉处,在存放榴莲时,我们应该将榴莲放在阴凉干燥的地方,避免阳光直射,因为阳光会加剧榴莲的腐败速度。

3、用容器保存,将榴莲放于容器内,容器一定要有通气孔,要不然就会使得内部的气体无法释放出来,然后再把容器放到避光处,就可以延长榴莲的保存时间。

4、冷冻保存法,如果想要长期保存榴莲,那么就可以让榴莲放入冰箱的冷冻层,但是在将榴莲放入冰箱内之前,应该先用报纸包裹榴莲。

4. 榴莲怎样保存

1、吃不完的榴莲果肉保存方法:吃不完的榴莲果肉可放入冰箱里保存,不过榴莲的气味浓重,容易让冰箱里的其他东西也沾上味道,也就是平常说的“串味”。

小技巧:先把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧,放到饭盒里,然后再放到冰箱中,这样冰箱里的其它食物就不会串味了。

2、刚买回来的榴莲保存方法:榴莲具有后熟期,一般情况下,榴莲买回来后仍需保存一段时间才会真正成熟。此时只要将它放在阴凉处保存就可以了,因为榴莲外壳会起到很好的保护作用。等到榴莲果壳自然裂开就可以食用了;如果榴莲未裂开、用细木条轻敲榴莲壳,发出比较厚实的声音时,也是可以食用的。

3、已经成熟的榴莲保存方法:成熟的榴莲会裂开,失去了外壳的防护,果肉很容易变质。此时正确的保存方法是将榴莲的果肉取出,装入保鲜袋再放到冰箱里冷藏。

扩展资料

榴莲(学名:Durio zibethinus Murr ),是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。

榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。

5. 做好的榴莲酥怎么保存

做好的雪花酥要密封放在阴凉处或冰箱冷藏保存哦。20天内吃完,夏天的话一周内一定要吃完哦。做好的雪花酥需要密封保存,因为没有任何添加剂,所以不建议存放太长时间。雪花酥适宜在秋冬季温度比较低的时候制作,黄油容易凝固,在夏季温度高,黄油极易融化,操作起来比较麻烦,只能借助冰箱才能完成

6. 榴莲蛋糕怎么保存方法

1.因为榴莲的后熟性质,一般要将其放置在阴凉的地方进行保存。已经剖开的榴莲则需要放在冰箱内保存。

2.可以用保鲜膜包裹被打开的榴莲,装入塑封袋中,放置到冰箱冷冻室内冷冻,每次吃的时候可以取出,而且经过冷冻后的榴莲吃起来就像雪糕一样清凉美味,而且不会串味,保存了榴莲新鲜气息。

3.此外,可以将榴莲连壳一起存放在冰箱里,这样存放时间更久。

4.如果榴莲剩的不多,可以将榴莲与牛奶混合搅匀放入冰箱,这样美味的榴莲奶昔就做好了

7. 榴莲做的点心怎么保存时间长

1.挖出榴莲子

2.保鲜膜装好

3. 进行真空处理

4.放进冰箱。

8. 榴莲做的点心怎么保存不会坏

1、阴凉处保存

大家都知道榴莲属于热带水果,因为运输加上它具有后熟期的性质,导致买到的榴莲并不是完全成熟的,可以直接将其放在阴凉通风的地方保存,因为榴莲的壳很厚,是完全能起到很强的保护作用的,阻止空气中的微生物以及细菌渗透,等榴莲熟了就可以吃了。

2、冷藏保存

将肉瓣取出放保鲜袋装好冷藏,或吃不完的果肉不取出来,放在壳里用保鲜袋包好放冰箱保鲜。

3、冷冻保存

将果肉取出用保鲜袋密封包好,放冰箱冰冻。

9. 自己做的榴莲酥怎么保存

蛋挞皮适量、新鲜榴莲肉适量1、挞皮提前从冰箱拿出回软2、用勺子把适量榴莲肉放入挞皮中3、像包饺子一样封口捏扁4、全部包好放入烤盘5、放入提前预热的烤箱中层200度先烤10分钟6、烧盘拿出揭掉锡纸7、继续放入烤箱200度5-8分钟左右上色即可8、拿出放烤网晾凉即可食用9、超多榴莲肉,看样子是不是很好吃~

10. 榴莲做的点心怎么保存好

夏天保存中式点心的办法:

中式点心属于重油蛋糕类,秋冬室温(20℃)可以保存7~15天,夏季室温(30℃)可以保存3~5天。磅蛋糕不适合冷藏,不然组织会变硬,如果真的吃不完,可以密封冷藏或放入冷冻室保存,大约可以保存2~3个月时间,冰箱取出直接解冻回温,或再微波稍微加热就会回复口感。

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