1. 榴莲点心的做法
榴莲点心的制作方法:
主料:面粉500克
调料:水皮料-面粉500克,鸡蛋1只,糖50克,猪油25克,水150克,油心料-牛油300克,猪油500克,面粉400克,馅料-榴莲50克。
榴莲酥的特色:
松化可口,榴莲香味。
教您榴莲酥怎么做,如何做榴莲酥才好吃
制法:
1、将水皮料与油心料分别和成水皮、酥心,然后再制成酥皮。
2、将酥皮用擀棍擀开,用印模印出圆形皮。
3、在圆皮上放上榴莲馅,上面再放上一块酥皮。
4、按捏住两块皮的边缘,使两块皮粘在一起,然后排在烤盘中入炉,用上火220℃、下火200℃的炉温烘10分钟,出炉扫上蜜糖,撒上芝麻即可。
2. 榴莲点心的做法窍门
准备200克面粉,加入2克食盐,用冷水和面,搅成面絮状,下手揉成光滑的面团,醒面20分钟,碗中放入20克面粉,加入20克熟油、花椒面、十三香搅匀,韭菜洗净切碎,加入少量食盐、花椒面、食用油搅匀,案板上撒上干面粉,将面剂再揉一下
3. 榴莲做什么点心好吃
面粉能做的太多了,哈哈,我把我在家里用面粉做的食物发给你,你看看鸡蛋饼是我崽最喜欢吃的一种其他都也喜欢吃
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