一、泡好的李子酒是什么颜色？
青色的制作好了以后是淡黄色，红色的李子泡制出来的像葡萄酒的颜色。
制作方法：
一、先将李子清洗干净，然后在阴凉处沥干水份；
二、沥干后的李子用刀切十字刀，要切到果核；
三、切好后的李子放入广口玻璃瓶中预留少许部分然后放入冰糖。冰糖使用多少看个人口味，喜欢甜一些的可以多放一些；
四、倒入粮食酒至瓶中，以没过冰糖超出2厘米为佳，然后封瓶；
五、放入阴凉处，避免太阳直射。静置3个月后可开始饮用，半年后取出李子过滤出来即可。
方法很简单喜欢的朋友可以试着做下。美酒虽好，切勿贪杯。
二、李子酒保质期多久？
2年，
李子酒也可以在保存一年之后饮用，但必须密封保存。如果保存得当，李子酒可以保存1-2年。李子酒一般酒精含量较低，最好存放在阴凉干燥的地方。即温度在4度以上和15度以下，
三、酿的李子酒浑浊怎么办？
刚过滤出来的李子酒颜色较浑浊，酒中有残留物，将它们放置几天后用虹吸管吸入上层清液于另一个缸中。
倒缸的动作重复几次后，即可得到酒液微黄色、澄清透明，无悬浮物，无沉淀物，具有李子典型的清雅果香和酒香，滋味纯净柔和、酸甜适中，无异杂味的李子酒了。
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