一、双华李子怎么腌制好吃？
这个季节双华丽特别好吃，把它拍扁喜欢吃辣椒，放点辣椒加梅汁加点白砂糖。腌一个小时后再吃。
二、我买了一些果子和两个玻璃罐，这种果我们俗称三华里，也有人叫李子，这个果怎么泡好吃？泡酸怎么泡？求？
方法一、新鲜的李子用滚烫的开水先烫过（可以去掉酸味），撒点点盐，如果觉得咸呢，就再冲掉盐，之后再撒白糖或者糖精，密封一天左右，基本就可以啦。
方法二、材料:青李子;赤砂糖;盐水.开水 1:用夹子把李子压一压.不要压摔. 2:将红李子放入容器中(锅子or大碗公都行),置入盐水,腌泡一个小时. 3把泡过盐水的李子去掉水.用一个碗放四五勺白糖.把煮沸的水加进半碗水..让热水把白糖溶了.加进略微晾乾后的李子里. 4:封上保鲜膜,置入冰箱冷藏约2-3天,(记得要翻动,让李子能平均泡到话梅水.) 5:喜欢甜一点的口感,可加些赤砂. 这腌李子的口感,酸中带甘, 咬起来是脆脆的,很棒喔。
三、酸梅李子制作方法？
用料
李子 一斤左右
糖 100克左右
开水 莫过李子就好了
冰花酸梅酱 一大勺颗
酸甜李子的做法步骤
步骤 1
第一步，将李子洗干净，一个个拍裂好入味，然后煮一壶开水淋上沥干的李子上，浸泡10分钟李子变黄捞起，留一些开水淋下密封盒消毒一下
步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
密封盒底下放一层糖，然后再放入李子，然后洒上糖还有淋上梅酱，糖可以放多一点。不用加水，因为李子跟糖都是有水分的，最后盖上盖子摇一摇，放冰箱冷藏半天可以开吃
四、潮汕脆李做法？
1.
先煮甘草水,自家吃不多的当然这一步可以省略,不是必要
2.
把李子敲碎,喜欢吃的水果都可以加,切成喜欢的就行,桃子这种划几刀就行,入味。
3.
加入调料,梅汁,白糖,南姜根据自己的口味调制加入就行了,梅汁and白糖、南姜and白糖、麦芽糖,随自己口味。
五、酸李子的腌制方法广东？
食材清单
李子 1000克 、 话梅 10颗 、 冰糖 100克 、 盐 2勺
步骤
步骤1
将李子用清水冲洗干净，加一点盐浸泡一会儿。
步骤2/6
洗完的李子用刀背轻轻拍裂，不要太大力拍碎了。
步骤3
奶锅中加入适量水，放入话梅和冰糖煮开冷却。
步骤4
李子放入两勺盐腌制去涩味。
步骤5
用清水多冲洗几次，然后用开水烫三五分钟。
最后一步
最后沥干水分，泡入酸梅水的容器里，放冰箱冷藏，时间越久越入味，可以放置两个星期左右。