一、丁香李的简单做法?
丁香李的做法:
1.将李子冲洗后削去表皮,再洗干净,用竹签在李子上均匀地戳15个小孔
2.丁香洗净待用
3.将丁香一粒粒地插入李子的每一个小孔,再把李子装在盅内
4.盅口用纸封严,放入蒸笼内,圆汽后蒸约30分钟
二、冰糖蒸李子的家常做法?
用料 新鲜李子 蒸李子的做法 新鲜李子洗干净放碗里煮饭时放入电饭锅和饭一起蒸饭好后端出,把李子捣碎,放白糖,拌匀
三、李子罐头蒸着怎么做?
准备材料:新鲜的李子半斤、冰糖适量、清水1升,砂锅一口。
步骤:
1、新鲜的李子用清水清洗干净备用。
2、把李子剖开,去掉李子核。
3、取一个砂锅,放进处理好的李子,倒入适量的清水,撒入冰糖,冰糖的量,根据个人口味增减。开火煮开。
4、煮开后立刻关火,拿筷子把李子夹出,摆好在罐头瓶里,然后浇入刚刚煮李子的冰糖水,迅速拧紧瓶盖。待冷却后放入冰箱冷藏。随吃随取。
四、东北糖李子的做法?
主料 1种
李子
400g
辅料 1种
水适量
调料 1种
冰糖40g
烹饪步骤 6步
步骤1
李子用淡盐水泡半个小时,洗净。
步骤2
去核切成块。
步骤3
放入盆中,加入冰糖。
步骤4
加入适量水,放入蒸锅中。
步骤5
大火蒸十八分钟即可。
步骤6
蒸好的李子放凉后入冰箱保存。
小贴士
1、李子的皮不要掉,色彩溶入汤汁才漂亮。 2、李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;勿同麋鹿肉食。 3、李子宜与冰糖炖食,可以润喉开音。
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