1. 芒果西米露的做法椰浆
芒果西米耶的配料
芒果二个西米一百克牛奶二百克,白糖二十克,耶酱半管做成芒果西米露,是夏天最好吃的饮料。具体做法如下
二个芒果洗干净去皮切成丁待用,把西米洗干净煮熟放入白糖耶酱伴匀后放凉,然后到入牛奶芒果丁盖上盖子放入冰箱冷藏几个小时后取出食用。
2. 西米芒果椰汁露的做法
自制芋圆黄桃西米露,味道一级棒,不吃甜品的李先森连吃两碗
3. 椰浆芒果西米露怎么做
配椰汁做西米露椰汁好吃
做法
1、椰汁西米露
制作椰汁西米露时,需要准备西米50克,椰粉20克,鲜奶一袋。把准备好的西米提前用清水泡软,然后放到锅中加热煮开,再用小火慢慢煮,再煮的过程中要不断搅拌,煮到西米呈透明状以后取出用冷水冲洗一下。重新起锅,放入适量清水,加入椰粉调匀,再放入准备好的鲜奶,煮开以后放入煮好的西米调匀就可以。
4. 芒果西米露椰汁的做法窍门
1.
锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。
2.
大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可,是不是晶莹剔透的QQ感觉了。
3.
等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。
4.
再倒入牛奶和椰奶中,搅拌均匀。待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜,即可。
5. 椰奶芒果西米露的做法大全窍门窍门
火龙果西米露饮
材料:西米、火龙果、白糖、椰汁。
做法:1锅中加入水,水量要多些,烧开后倒入西米,转中火煮约五分钟,煮到西米呈现半透明状,也就是西米粒中间还留有白点时关火
2.盖上锅盖焖十分钟。将西米捞出来,过一遍凉水。冲凉水的目的是冲去多余的粘液,使西米吃起来更清爽,不至于成品显得混沌。冲水后的西米晶莹、饱满而透亮。
3锅中倒进适量水,同时放入西米,用中火再煮上大约5分钟,煮至西米完全透明,中间没有白点时捞出,放入凉开水中备用。火龙果对半切开,取出果肉切块,分成两份备用。取一份火龙果肉,加入适量白糖同椰汁打成火龙果汁。取一个碗,倒入沥干水的西米,倒入火龙果汁,再加入另一份火龙果肉即可食用。
草莓西米露饮
材料:西米少许、牛奶一杯、白砂糖少许、草莓三个。
做法:1.锅中放入少许水,水开后放入西米煮15分钟。关火焖10分钟
2至西米中间的小白点消失,用冷水过凉草莓切成小丁。把草莓和西米放入装饰好的玻璃杯中。加入牛奶和砂糖即可。
西瓜西米露饮
材料:西瓜、西米。
做法:1.西米用冷水泡下濡湿即汲干水分取出。锅中加水烧开,倒入西米,转小火,盖上盖子煮20-25分钟。
2当西米呈透明色,只剩中间一点小白点,关火,盖上盖子焖3分钟。西米完全变透明时,用网筛捞起,过几遍凉开水,直至降温。
3西瓜切成小块放入料理机打成汁。西瓜汁过滤一遍。将西米倒入容器内。西瓜汁倒入西米,搅拌均匀。西瓜切片,用模具刻成花型。放入冰箱冷藏,浸泡15分钟以上,表面装饰水果。
6. 椰汁西米露芒果的做法
1.锅里加水,煮开了,然后加入西米熬煮。
2.中火煮,煮差不多5分钟,煮到西米看上去只剩下中间一点白就可以关火了,然后焖上一会直到完全透明。
3.然后就捞出,冷水冲一会。
4.然后就加入牛奶
5.牛奶莫过西米就可以的,然后泡上一个小时或者更久。
6.一个小时后就可以看到吸满牛奶的西米。
7.西米弄好了,就准备好芒果、露露、炼奶。
8.露露要半碗,放入微波炉加热40秒
9.然后把芒果切粒放入杯子里。
10.然后加入适量的西米,再倒入加热好的露露,然后在加入一勺炼奶,搅拌完全即可。11.芒果西米露就做好了。
7. 正宗芒果椰汁西米露的做法
芒果袖子西米露的主料:
芒果适量、柚子适量、西米1碗、椰奶适量
芒果袖子西米露的做法
1西米的煮法:水开后放入西米,滚五分钟左右,关火,然后泡十五分钟左右
2你看,这个程度就差不多,然后再把它煮开就OK了。。。
3芒果切碎,柚子撕开。
8. 芒果西米露的做法椰浆怎么做
你好,要看个人的口味,一般西米露和椰浆的比例是2:3。椰浆西米露的黄金比例做法就是,先在锅里烧一小锅开水,水开后关至中火,然后放入100克西米,迅速搅拌预防粘底,大约煮15分钟后关火,关火后盖上锅盖再焖10分钟左右,再将西米在冰块冰过一下冷。
另外再准备一个锅放入200毫升椰浆,再加入600克热水,迅速搅拌煮开,再放点冰块备用,椰浆和水的黄金比例为1比3,如果喜欢椰味浓一点的话,可以将比例调整到1比2,记住这个比例,是整个甜品的精华所在哦。
最后,把煮好冰冻的椰浆,加入炼奶和西米,根据自己的口味,可以加上自己喜欢的水果,不过一般都是加入芒果,芒果和西米露超级配哦。也可以再加入甜蜜红豆、西瓜、火龙果、椰果等等,根据各人喜好,任意搭配。
9. 芒果椰汁西米露怎么做
1.
锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。
2.
大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可,是不是晶莹剔透的QQ感觉了。
3.
等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。
4.
再倒入牛奶和椰奶中,搅拌均匀。待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜,即可。