一、芒果纤维多是怎么回事？
芒果纤维多因为芒果没切的时候，芒果纤维是连接在芒果籽里面的，因为牙齿不够锋利，咬的时候能明显感觉得到。芒果用刀切，会切断芒果丝，吃在嘴里肯定感觉不出来。越熟的芒果，芒果纤维会越多，所以在挑选芒果的时候，尽量不要挑选熟透的，而且熟透的芒果吃也不方便。
二、为什么芒果里面有黑色的丝？
因为那是芒果过于熟透的纤维，不是坏的原因！
三、芒果里面有白色的东西是什么呀？
芒果里边的白色絮状物是纤维，可以食用，对人体也是有好处的。这种纤维成分主要作用是加速肠道的蠕动，进而降低胆固醇和胆盐，同时减少血液中的葡萄糖和脂酸，有降压的作用，还有消灭某些致癌物质的功效。
芒果里边如果出现了发黑或者是有黑线等变质的情况是不可以食用的，芒果里边有黑丝说明放置的时间太长，导致被氧化了，芒果中丰富的纤维素也被破坏了。芒果发黑说明已经开始霉变，也是不建议食用的。
四、为什么芒果核上会长那么多毛毛？
芒果果实含有粗纤维，是所有水果中少见的。芒果核的毛是它的纤维组织，营养物质就是通过这些纤维导管输送到整个芒果的。
营养物质就是通过这些导管输送到整个芒果的，一般是哪边肉厚哪边就毛长一些，因为长势好，这个也跟光照等相关。
五、为什么芒果干里带白丝？
芒果干里白色的肉丝应该是果核的纤维，越靠近果核的纤维就越多，平时吃芒果的时候就会发现有一丝丝的线是一样的。可行正常吃不要紧。不过白丝很多的话，很可能是使用了芒果的边角料，并不是很好的芒果干，会非常影响口感。建议换一个吧。
六、买的青芒果为什么里面都是细丝？
买的芒果里的细丝指的是哪种呢？是果核上面的那些细细的丝绒吗？如果是的话是没问题的哦，芒果到了成熟期的时候都是会有细丝的，买到没有的那是因为芒果还没有到完全的成熟期就被摘下来了，所以没有细丝。
如果是果皮底下有黑色的细纹路的，那么也不用担心哦。那个是芒果在种植到成熟的时候因为采摘和生长环境不同果根白浆回流引起的。
七、我买的芒果为什么纤维那么多，怎样买到没有纤维的芒果，果肉细嫩的？
外来芒果不带纤维而纤维的主要作用在于能加速肠的蠕动，降低胆固醇和某些胆盐，减少血液中的葡萄糖和脂酸，有降压的作用，另外还能消灭某些致癌物质，避免患直肠癌芒果果实呈肾脏形，主要品种有土芒果与外来的芒果，未成熟前土芒果的果皮呈绿色，外来种呈暗紫色;土芒果成熟时果皮颜色不变，外来种则变成橘黄色或红色。芒果果肉多汁，味道香甜，土芒果种子大、纤维多，外来种不带纤维。营养成分：芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分之一。食疗保健：
1、食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌。据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
八、为什么芒果肉里有丝？
吃芒果有丝的原因：
1、芒果有丝的原因是因为芒果的纤维比较多，特别是芒果没切的时候，因为牙齿不够锋利，并且芒果丝是连接在芒果籽里面的，所以我们咬的时候能明显感觉得到芒果丝。
2、越熟的芒果，芒果的纤维也就越多，丝会越多，所以在挑选芒果的时候也可以注意一下，尽量不要挑选熟透的，而且熟透的芒果吃也不方便。 用刀切却没有丝的原因： 其实用刀切也是有芒果丝的，但是因为刀比较锋利，芒果用刀切，会切断芒果丝，所以我们都看不出来有芒果丝。
九、芒果里面为什么会有褐色丝？
芒果里面有褐色丝是因为成熟的芒果纤维比较多，褐色丝连接在种子上
十、为什么大芒果里面有毛？
大芒果里面不是毛，是它的纤维，这和芒果的品种有关。
芒果核的毛是它的组织，营养物质就是通过这些导管输送到整个芒果的.
芒果肉质细腻、气味香甜，非常适合用来做小甜品：芒果牛奶布丁，Q弹爽滑、入口即化，好吃到停不下来。芒果有“热带水果之王”的美称，营养价值高，有益于视力，能润泽皮肤，是生活中常见是水果