一、芒果西米露的做法步骤图,芒果西米露怎么做?
用料:西米50克、芒果2个、牛奶150毫升
1. 芒果洗干净备用
2. 西米适量备用
3. 椰奶适量备用
4.锅里水烧开加入西米,边煮边搅拌不然容易粘锅哦,煮至中间一点点白心关火盖上锅盖焖五分钟左右 (我煮西米的时候,感觉水煮的太浓稠了,所以换了一次水再煮)一共煮十五分钟左右
5.等到西米完全晶莹剔透就可以捞起来,把西米放入凉水中冲洗晾凉且沥干水份
6. 煮西米的时候将芒果切块
7. 切好的芒果丁放入碗中备用
8. 冷却好的西米装入碗中
9. 放上芒果丁倒入椰奶(如果喜欢吃热的可以先将椰奶或牛奶煮沸再倒入西米里)
10. 西米qq的口感非常好
二、如何做芒果汁西米露?
食材:
西米(100克)
椰汁235ML(1瓶)
芒果(1只)
炼奶(适量)
电压力锅(1只)
冷开水(适量)
1先在电压力锅中放入4碗水,不要合上盖,煮沸。
2放入西米,合上盖,煮15分钟。
3芒果切块装碟,依据个人喜欢,可以加些萃取的鲜橙肉。
4打开压力锅,捞出西米放入冷开水,目的是使西米不会粘在一起,增加口感。
5从冷开水中捞适量西米放入碗中,加入椰汁,没过西米即可,上门放上适量芒果肉,加入炼奶,大功告成!
三、牛奶芒果西米露的做法?
做法步骤:
第1步、西米放入开水中小火烧煮10-15分钟,煮至中间还有一个小白点时,关火再焖10分钟。
第2步、把西米倒到漏勺上,用凉白开冲洗掉表面粘液。
第3步、盛到碗中。
第4步、芒果纵向切开,用水果刀沿横向和竖向各划几下,再将这一片芒果肉翻起,然后将芒果底部和皮连接的部分切开就取出芒果肉了。
第5步、纯牛奶倒入西米中。
第6步、放入芒果肉,点缀上薄荷叶,芒果西米露就做好了(喜欢甜口的,可以添加炼乳或蜂蜜)。
第7步、炎炎夏日,冷藏后口感更佳。
四、芒果西米耶配料?
芒果西米耶的配料
芒果二个西米一百克牛奶二百克,白糖二十克,耶酱半管做成芒果西米露,是夏天最好吃的饮料。具体做法如下
二个芒果洗干净去皮切成丁待用,把西米洗干净煮熟放入白糖耶酱伴匀后放凉,然后到入牛奶芒果丁盖上盖子放入冰箱冷藏几个小时后取出食用。