1. 蔓越莓红薯饼
蔓越莓粉是比蔓越莓干更营养。因为蔓越莓干只保留了蔓越莓90%的营养物质。蔓越莓干口感接近蔓越莓果,口感好,热量低。
2. 红薯蔓越莓
红薯蔓越莓面包
主料
高粉200克
低粉20克
辅料
黄油20克
盐2克
白砂糖25克
酵母3克
红薯泥50克
蔓越莓60克
牛奶适量
白芝麻适量
鸡蛋液30克
步骤
1.将红薯压成泥。
2.将面粉加入糖、盐、红薯泥、牛奶、鸡蛋、酵母拌匀揉成团,揉至厚膜时加入室温软化的黄油,揉至扩展阶段即可。
3.将面团发至两倍大。
4.将面团分成均等的面团,醒15分钟。
5.加入泡软的蔓越莓,包成圆形。
6.放入模具内。
7.再次发至两倍大,刷上蛋液,撒上芝麻。
8.送入提前预热的烤箱180度20分钟。
9.烤好的面包立即取出放在烤网上晾凉。
小贴士
做好的面包放凉后就放保鲜袋保存。
3. 豆浆 紫薯
紫薯1个(100g),黄豆50g
辅料
熟红枣6粒,清水1000ml
调料
黄冰糖粒30g
1.紫薯、黄豆。
2.黄冰糖、熟红枣, 红枣去核切粒。
3.将紫薯、 黄豆洗干净后放入破壁机 。
4.加入1000毫升水位的清水,启动香浓豆浆键,大约半小时左右就可以完成 。
5.离结束还有两分钟时放入黄冰糖 。
6.时间到,煮好的豆浆盛出。
4. 紫薯红豆豆浆
1将紫薯切小粒
2与豆子一并放入豆浆机打成豆浆
3此时颜色不会好看。
4加入几滴柠檬汁。颜色就会变回去
5. 蔓越莓 红豆
各有各的好!
蔓越莓干是新鲜蔓越莓经过糖渍和烘干以后的产品。
蔓越莓干因为加了糖,中和了蔓越莓的酸味,口味变得酸甜可口,也更容易保存。蔓越莓干还是一种很好的烘焙原料,可以制作饼干、蛋糕、面包等等,因为酸甜可口,所以做出的甜品老少皆宜,适合多数人的口味。
6. 紫薯南瓜豆浆
食材
黄豆
50克
紫薯
75克
清水
1000毫升
7. 蔓越莓玫瑰豆浆
食材主料干玫瑰3朵辅料蔓越莓适量绵白糖适量步骤1.原材料 本来想用冰糖的 可是发现家里没有了 又不想去外面买 所以就用白糖了2.杯子中放入三粒玫瑰3.加入适量白糖4.放入蔓越莓干5.倒入开水 等待5分钟即可饮用 冰箱冷藏一下味道更佳小贴士1.实践证明最好加冰糖,蜂蜜也不错哦;
2.蔓越莓干最好掰开小缝,有利于味道的渗出。
8. 蔓越莓牛奶麻薯
一,形态特征不同
1,蔓越莓:植株高度5~20 cm,藤状枝条蔓延约2 m。它长有5~10 mm的卵形叶子和深粉色花朵,弯折的花瓣和裸露的雄蕊指向前方,整体看起来很像鹤,花朵就像鹤头和嘴,因此蔓越莓又称“鹤莓”。
2,越橘:越桔是常绿矮小灌木,地下部分有细长匍匐的根状茎,地上部分植株高10-30厘米。茎纤细,直立或下部平卧,枝及幼枝被灰白色短柔毛。
二,分布范围不同
1,蔓越莓:蔓越莓主要生长在寒冷的北半球,仅限于美国北部的马塞诸萨州、威斯康辛州、缅因州等和加拿大的魁北克州,哥伦比亚州,以及南美的智利,欧洲的东北部一小片。
2,越橘:环北极分布,自北欧、中欧、俄罗斯;北美至格陵兰群岛西部、蒙古、朝鲜、日本、西伯利亚至远东部分;堪察加、千岛群岛、库页岛。中国黑龙江、吉林、内蒙古、陕西、新疆。
9. 紫薯莓莓粥
草莓豆腐做法,需要把草莓洗干净切碎后,然后放入豆腐酱里面做成豆腐。