1. 紫薯椰丝球
材料
紫薯,糖,牛奶,面粉
做法
1、将紫薯去皮洗净,我用了10个。
2、将紫薯用美的电压力煲压熟(也可以上锅蒸熟)
3、将紫薯捣成紫薯泥,我用的捣蒜锤,也可以用勺子啥的都成。
4、加入适量糖、面粉(半杯)、牛奶(100ml),充分混合。
5、油充分预热,将紫薯泥团成圆形,小火炸熟即可。
2. 紫薯椰蓉球
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