一、怎样做蔓越莓牛轧糖？
用料
棉花糖 300g
奶粉 200g
黄油 75g
蔓越莓 150g
蔓越莓牛轧糖的做法
先将蔓越莓切碎、揉进糖里会比较均匀好切
用不粘锅开小火把黄油化开
棉花糖倒入黄油中化开拌匀、控制不好火可以离火操作、很容易糊锅
把奶粉倒入锅中、离火拌匀、再倒入蔓越莓拌匀
在模具里铺好油纸、把糖倒入模具整形、没有模具就直接倒油纸上整形
待糖凉后就可以切了
可以包上糯米纸、也可以省略
包上糖纸就可以了
二、蔓越莓牛轧糖配方比例？
配方：棉花糖：180克、黄油：20克、奶粉：120克、蔓越莓：180克
三、蔓越莓牛轧糖的意思？
蔓越莓牛轧糖就是用蔓越莓颗粒和奶粉还有棉花糖等制作而成的奶糖，是这两年比较流行的网红零食
四、蔓越莓牛轧糖是为什么？
1 蔓越莓牛轧糖是因为蔓越莓和牛奶糖的口感和营养结合在一起非常美味。2 蔓越莓中含有丰富的维生素C和抗氧化物质，有助于增强免疫力、预防癌症等疾病；牛奶糖则含有丰富的蛋白质和钙质，有助于促进骨骼健康。两者结合在一起，既可以带来酸甜可口的口感，又能够兼顾营养。3 类似的口感和营养结合也可以在其他食品中体现，比如巧克力榛子酱、芝士葡萄干等等。
五、蔓越莓牛轧糖和原味牛轧糖的含义？
都是牛轧糖，但是蔓越莓牛轧糖里面会加蔓越莓，酸酸甜甜的很好吃。
六、蔓越莓花生牛轧糖的家常做法？
食材
主料
原味白色棉花糖
240g
蔓越莓干
100g
花生仁
140g
奶粉
160g
黄油
50g
辅料
不粘锅
1口
烤盘
1个
步骤
1.准备好材料。
2.花生米放入烤箱150度烤20分钟。
3.花生蜕皮备用。
4.花生用擀面杖敲成小块，不要太碎了。
5.蔓越莓和花生混合好备用。
6.将棉花糖剪小块备用。
7.黄油放入不粘锅中，小火加热至完全融化。
8.倒入棉花糖。
9.不断搅拌至溶化。
10.加入奶粉快速搅匀。
11.加入蔓越莓干和花生。
12.将牛轧糖放到硅胶案板上稍微揉压均匀。
13.放入不沾烤盘中压平整，晾至温热。
14.温热时切成长条。
15.切成自己喜欢大小的块即可。
16.可以包上糖纸，放冰箱冷藏保存。
17.酸甜可口，香酥美味的牛轧糖做好了，快来尝尝吧！
七、蔓越莓牛轧糖是什么意思？
牛扎糖是一种糖。蔓越莓牛轧糖是牛轧糖里面放了蔓越莓果实。变成了蔓越莓口味的糖。
八、沙琪玛家庭做法窍门？
主料：中筋面粉250克、酵母粉3克、鸡蛋3个
辅料：麦芽糖饴150克、白砂糖110克、水80克、葡萄干30克、油炸花生50克、熟白芝麻25克
制作：干淀粉适量、色拉油1000克（实用150克左右）
份量：16块
1. 取一大盆，加入中筋面粉与酵母粉；
2. 鸡蛋三个打入另一大碗中；
3. 将鸡蛋打散成蛋液后倒入面粉盆中；
4. 用筷子搅拌成絮状；
5. 然后用手揉和成光滑的面团；
6. 将面团放入大盆中，盖上保鲜膜置于温暖处发酵；
7. 待面团发酵至1.5-2倍大时停止发酵，
8. 将面团取出分成两份，重新滚圆，盖上保鲜膜或者湿布醒十分钟左右；
9. 将醒好的面团搓成长条状；
10. 台面和面团表面抹少量干淀粉擀开成厚约0.6CM的长形面皮；
11. 将面皮对折后切成0.5CM宽的面条状；
12. 撒上适量干淀粉将面条抖开以防沾连；
13. 炒锅倒油，大火烧至六成热时转中火，下入面条炸至面条浮起并变硬，颜色稍带焦黄时关火；
14. 将炸好的面条捞出滤干油份，冷却备用，此分量得分两锅炸；
15. 准备好葡萄干、油炸花生和白芝麻；
16. 取一不锈钢大盆，倒入麦芽糖饴、白砂糖和水；
17. 将大盆置于火上一边搅拌一边中火加热，至糖浆开始沸腾鼓泡并呈现焦色时熄火；
18. 将炸好的面条迅速倒入盆中，加入葡萄干、花生米和白芝麻快速从下往上翻拌均匀，使每一根面条都均匀的裹上糖浆；
19. 将拌好的面条倒入24*24正方蛋糕模具中，并用勺背压平压紧；
20. 晾凉冷却待糖浆凝固后，取出切块装盘即可食用。
九、蔓越莓牛轧糖的文案怎么写,怎么形容？
“叮”，随着烤箱的一声响，妈妈和我做的蔓越莓饼干出炉了。
饼干的形状是长方形的，上面点缀着几粒红色的蔓越莓干。饼干的外形没有什么特别之处，但是我凑上去闻一闻，就能闻出特别的香味，顿时让我口水直流。把饼干放进嘴里，就会有一股牛奶的味道。咬下去，很松脆。特别吃到蔓越莓干时，酸酸甜甜的，很好吃。说到这里，大家一定想知道饼干是怎么做出来的吧，下面，我就告诉大家。
把准备好的黄油放到一个盆里，让它自然融化。接着，把一个鸡蛋打散，备用。接照要求，把适量的白糖放到融化好的黄油里，均匀搅拌，直到变成粘稠状，再加入鸡蛋和蔓越莓干，继续搅拌，使它们浑然一体。最后一步最要紧，要加入适量的面粉，用手不断地搓和捏，直到看不到白色面粉为止。
不要以为这样就好了，其实最重的还在后面。妈妈让我把捏好的面团拿出来，捏成长方状，用塑料纸包好，放到速冻箱里。当时，面粉好软，我费了九牛二虎之力，才把面团做成形。放入速冻箱时，我疑或地问妈妈：“为什么要把面团放入速冻箱？”“因为要把面团定形，加固，更加容易切开。”哦，我恍然大悟。
一个小时后，我把面团拿出来，切成一片一片的，放入烤箱。20分钟似乎特别的漫长，当香味弥漫着整间屋子的时候，我兴奋得差点就跳起来了。
蔓越莓饼干终于出炉了，我把它们送给外婆、邻居、同学……让他们分享我的快乐。
十、蔓越莓杏仁牛轧糖360克多少钱？
36元，因為春节那天我的表妹和我在广东省江门市胜利路门店购买过，所以知道价錢。味道香甜带有杏仁的美味，而且价钱便宜。