一、蔓越莓牛轧糖配方比例?
配方:棉花糖:180克、黄油:20克、奶粉:120克、蔓越莓:180克
二、蔓越莓发色配方?
粉棕色,会是棕色与粉色的结合,所以我们会选择黄加粉,或者亚麻加粉,或者粉加少红!
首先,设定色度,棕粉色,想要偏亮,可以用到7度的调配方式!想要半透光,可以用到6度的调配方式!7度会出现粉色效果,而6度会出现铜色效果!今天会选择7度!
7.0+0.00+12%会达到7度的目标色效果!所以我们会用到这个基础的色度的调配方式!
色调会有很多种调配组合方式!
0.33黄+0.43粉的色调组合,会出现偏黄粉的染后效果,也就是偏亮的浅棕粉色!0.33黄色素偏淡,会使色度提浅能力强,所以会偏淡黄或者偏浅棕!再结合粉,会出现黄淡化粉色的结果,所以会出现浅棕粉的结果!
0.11亚麻+0.43粉的色调组合,会出现偏亚麻感的,雾感粉色效果,因为0.11中有微量的蓝色素,会与0.43粉结合出现雾感,所以会使整体的色彩效果偏暗,出现雾感棕粉色的染后效果,粉也会偏少,因为一部分粉也被对冲掉了!
0.33黄+0.45红的色调组合,会出现偏亮的粉色效果,黄0.33会出现浅棕或者金黄的色调效果,结合少量0.45红,会出现粉色!因为0.33色素偏淡。会更好的使明度偏高!0.45结合黄出现粉!
根据以上概念,我们可以得到调配方法!
棕粉色,
7.0+0.33+0.43+0.00+4.0+12%
50+100+50+40+5至10+240
7.0基色,统一,控制色度!
0.33给予金棕色感!
0.43给予粉色感!
0.00淡化多余色素,帮助提升色度!
4.0在多段发一步统一时应用,更好的统一色度,给予染过位置色素!
双氧用12%,最大化提浅,淡化多余色素!
可爱又迷人的棕粉色就诞生啦!
三、蔓越莓茶饮配方大全?
美国蔓越莓果20颗,美国蔓越莓干10克,美国蔓越莓汁25克,草莓3个,柠檬半个,蜂蜜1勺,碧螺春花茶10克,花茶水300克
四、爸爸糖蔓越莓吐司配方?
1、食材:高筋面粉250g、红糖20g、盐3克、牛奶100g、酵母2-3g、黄油20克、蔓越莓果干适量、鸡蛋一个约60g。
2、准备好食材,将牛奶温热,倒入红糖搅拌均匀,在容器中放入面粉、盐、鸡蛋、酵母、牛奶加红糖,进行和面。
3、揉成光滑的面团,拉开有锯齿状,后加入黄油,继续揉面,揉面至出现光滑的薄膜。
4、面团取出,揉成团,盖保鲜膜,静置20分钟。
5、将面团平均分成3份小剂子,擀成长舌状,放上蔓越莓,从下往上卷起。
6、把三个剂子都做好。
7、放入吐司盒,密封发酵,烤箱发酵,烤箱内放一小碗温水。
8、面团发酵至容器八分满。烤箱预热,180度8分钟,再把容器盖上盖子,放入烤箱,上下火150度,25分钟。
9、时间到取出面包,放凉后再切片。
五、野生蔓越莓和蔓越莓的区别?
一,形态特征不同
1,蔓越莓:植株高度5~20 cm,藤状枝条蔓延约2 m。它长有5~10 mm的卵形叶子和深粉色花朵,弯折的花瓣和裸露的雄蕊指向前方,整体看起来很像鹤,花朵就像鹤头和嘴,因此蔓越莓又称“鹤莓”。
2,越橘:越桔是常绿矮小灌木,地下部分有细长匍匐的根状茎,地上部分植株高10-30厘米。茎纤细,直立或下部平卧,枝及幼枝被灰白色短柔毛。
二,分布范围不同
1,蔓越莓:蔓越莓主要生长在寒冷的北半球,仅限于美国北部的马塞诸萨州、威斯康辛州、缅因州等和加拿大的魁北克州,哥伦比亚州,以及南美的智利,欧洲的东北部一小片。
2,越橘:环北极分布,自北欧、中欧、俄罗斯;北美至格陵兰群岛西部、蒙古、朝鲜、日本、西伯利亚至远东部分;堪察加、千岛群岛、库页岛。中国黑龙江、吉林、内蒙古、陕西、新疆。
六、蔓越莓饼干不加蔓越莓叫什么?
蔓越莓饼干如果不加蔓越莓的话就是一般的消化饼干。
七、蔓越莓干好还是蔓越莓片好?
蔓越莓片好,因为水果吃新鲜的最好
八、蔓越莓饼干的做法最佳配方?
1黄油常温软化,加糖粉进行打发。
2加入鸡蛋打发均匀。
3筛入低筋面粉,搅拌均匀。
4蔓越莓切碎,加入黄油面粉中,和成面团。
5和好的面团整形,放入冰箱冷冻一个小时。
6一小时后取出切片,切成均匀的薄皮!
7烤箱170度预热,放入烤盘,中层上下火15分钟就烤好了。
九、蔓越莓粉棕色染发配方?
粉棕色,会是棕色与粉色的结合,所以我们会选择黄加粉,或者亚麻加粉,或者粉加少红!
首先,设定色度,棕粉色,想要偏亮,可以用到7度的调配方式!想要半透光,可以用到6度的调配方式!7度会出现粉色效果,而6度会出现铜色效果!今天会选择7度!
7.0+0.00+12%会达到7度的目标色效果!所以我们会用到这个基础的色度的调配方式!
色调会有很多种调配组合方式!
0.33黄+0.43粉的色调组合,会出现偏黄粉的染后效果,也就是偏亮的浅棕粉色!0.33黄色素偏淡,会使色度提浅能力强,所以会偏淡黄或者偏浅棕!再结合粉,会出现黄淡化粉色的结果,所以会出现浅棕粉的结果!
0.11亚麻+0.43粉的色调组合,会出现偏亚麻感的,雾感粉色效果,因为0.11中有微量的蓝色素,会与0.43粉结合出现雾感,所以会使整体的色彩效果偏暗,出现雾感棕粉色的染后效果,粉也会偏少,因为一部分粉也被对冲掉了!
0.33黄+0.45红的色调组合,会出现偏亮的粉色效果,黄0.33会出现浅棕或者金黄的色调效果,结合少量0.45红,会出现粉色!因为0.33色素偏淡。会更好的使明度偏高!0.45结合黄出现粉!
根据以上概念,我们可以得到调配方法!
棕粉色,
7.0+0.33+0.43+0.00+4.0+12%
50+100+50+40+5至10+240
7.0基色,统一,控制色度!
0.33给予金棕色感!
0.43给予粉色感!
0.00淡化多余色素,帮助提升色度!
4.0在多段发一步统一时应用,更好的统一色度,给予染过位置色素!
双氧用12%,最大化提浅,淡化多余色素!
可爱又迷人的棕粉色就诞生啦!
十、蔓越莓和蔓越莓干哪个吃了好?
各有各的好!
蔓越莓干是新鲜蔓越莓经过糖渍和烘干以后的产品。
蔓越莓干因为加了糖,中和了蔓越莓的酸味,口味变得酸甜可口,也更容易保存。蔓越莓干还是一种很好的烘焙原料,可以制作饼干、蛋糕、面包等等,因为酸甜可口,所以做出的甜品老少皆宜,适合多数人的口味。